Resep Salad Tuna Lime Keto Chili

Salad tuna tradisional sudah menjadi makanan keto dengan bahan sederhana tuna kaleng dan mayones, kapan saja mayones ketogenik, Jernih. Tapi salad itu bisa menjadi sangat membosankan setelah beberapa saat jika Anda tidak mengubahnya sedikit. Resep ini membawa salad tuna keto ke tingkat yang lebih tinggi dengan bahan-bahan beraroma termasuk bumbu seperti jeruk nipis dan cabai, mustard Dijon, dan seledri yang renyah.

Anda tidak lagi harus puas dengan mayones dan tuna kalengan yang sama tanpa banyak tambahan untuk membuatnya menarik. Resep ini menghadirkan beberapa rasa pedas untuk membumbui rencana makan keto Anda.

Ide Salad Tuna Keto Alternatif

Aduk satu sendok makan salad tuna ini di atas salad hijau yang dibalut dengan cuka dan minyak zaitun untuk makan siang rendah karbohidrat yang lezat. Atau mengubahnya menjadi selada dan gulungan tuna. Buat saus, menggunakan irisan acar untuk dicelupkan dan dimakan. Isi setengah alpukat dengan sesendok salad untuk bom lemak keto yang sempurna. Untuk camilan atau makan siang, isi setengah paprika dengan salad tuna keto ini dan nikmati sebagai sandwich terbuka.

Selain nilai gizinya yang tinggi dan rasanya yang enak, yang hebat dari resep ini adalah keserbagunaannya. Jika Anda tidak suka ikan tuna tapi penasaran dengan rasa yang ada di resep ini, Anda masih bisa mencobanya.

Cobalah dengan telur rebus untuk salad telur yang lezat. Atau sebagai gantinya, tukar kaleng tuna Anda dengan sekaleng salmon liar. Atau tambahkan ayam: Beli ayam rotisserie dari toko, dan nikmati daging yang lebih gelap (paha dan paha) dengan sayuran untuk makan siang atau makan malam dan gunakan sisa dada untuk membuat salad ayam keto lime yang lezat dan cabai. Kemungkinannya hampir tidak terbatas.

Bahan salad tuna keto

• Tuna putih kalengan.
• Mayones (bukti resep mayonaise keto ini).
• Seledri.
• bumbu cabai.
• Lima.

Tuna adalah ikan yang sangat serbaguna. Dagingnya empuk saat dimasak atau juga dimakan mentah untuk sushi, tetapi cukup kuat untuk menahan bentuknya saat diawetkan dalam kaleng. Tuna kalengan portabel, mudah digunakan, dan menawarkan dosis protein yang baik di berbagai hidangan, bahkan di luar resep salad tuna keto yang lezat ini.

Orang Sisilia dan Italia selatan menikmati tuna yang dikemas dalam minyak zaitun di atas saus merah di berbagai hidangan pasta. Tukar pasta dengan kebun binatang o mie konjak, dan Anda dapat menikmati pesta keto Italia.

Casserole tuna ini adalah hidangan yang sangat populer dan menghibur. Ambil remah roti atau ganti dengan tepung almond, dan gunakan krim keto dari sup jamur untuk mengubah klasik ini menjadi makan malam keto.

3 Manfaat Kesehatan Makan Tuna

Ada cukup banyak manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari ikan tuna. Untuk satu hal, tuna mengandung asam lemak omega-3, yang bagus untuk kesehatan jantung. Mereka juga membantu mencegah peradangan dan meningkatkan produksi leptin pada orang yang kelebihan berat badan, hormon yang diproduksi tubuh Anda untuk menunjukkan bahwa Anda puas dengan makanan Anda ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Tuna juga dikemas dengan mikronutrien yang membantu meningkatkan kekebalan Anda ( ⁵ ). Ini adalah makanan rendah kalori yang dapat membantu Anda dalam upaya penurunan berat badan Anda. Salad tuna ini, dimakan bersama mayones keto dalam resep rendah karbohidrat yang lezat ini, akan meningkatkan kandungan lemak sehat dari tubuh Anda. rencana makan ketogenik harian. Anda dapat menikmati hidangan lezat ini tanpa takut akan mengeluarkan Anda dari ketosis.

#1: Mendukung kesehatan kardiovaskular

Salah satu manfaat kesehatan yang ditawarkan tuna adalah kontribusi untuk kesehatan kardiovaskular yang baik. Asam lemak omega-3 sangat sehat untuk jantung Anda. Uji klinis telah menunjukkan hubungan antara asupan omega-3 yang memadai dan penurunan aritmia jantung, kadar trigliserida, tekanan darah, dan agregasi trombosit. ⁶ ). Agregasi trombosit pada akhirnya dapat menyebabkan penyumbatan pada sistem pembuluh darah yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.

Tuna kalengan memiliki kandungan omega-3 sekitar 200mg hingga 800mg, tergantung jenis tunanya. ⁷ ). Tuna albacore dan tuna sirip biru memiliki kandungan omega-3 tertinggi, diikuti oleh cakalang dan sirip kuning ( ⁸ ). Menambahkan tuna ke dalam makanan Anda adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan asam lemak omega-3 secara keseluruhan dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular Anda.

#2: Ini adalah sumber mineral yang bermanfaat

Tuna adalah sumber fosfor, kalium, dan selenium yang baik, yang semuanya merupakan mineral antioksidan kuat ( ⁹ ). Senyawa ini membantu mengurangi stres oksidatif dan kerusakan radikal bebas di tubuh Anda.

Fosfor adalah komponen penting dalam produksi tulang, hormon, dan enzim yang sehat, penting untuk kesehatan yang baik. Ini juga membantu menjaga paratiroid tetap sehat dan menjaga keseimbangan elektrolit dalam darah tetap stabil ( ¹⁰ ).

Kalium sangat penting untuk fungsi ginjal, fungsi otot yang sehat, menjaga tekanan darah rendah, dan menyeimbangkan natrium dalam darah. Kekurangan kalium, juga disebut hipokalemia, dapat menyebabkan kelelahan, kelemahan otot, kram otot, dan kelumpuhan usus. Kelumpuhan usus dapat menyebabkan kembung, sembelit, dan sakit perut. ¹¹ ).

Selenium membantu meningkatkan kekebalan, termasuk melindungi viral load pada pasien HIV. Ini juga telah ditunjukkan dalam penelitian untuk memiliki sifat antikanker, serta membantu meningkatkan jumlah sperma yang sehat dan merangsang fungsi tiroid yang sehat ( ¹² ).

# 3: mengintensifkan penurunan berat badan

Kandungan asam lemak omega-3 dalam tuna juga dapat membantu meningkatkan upaya penurunan berat badan Anda. Ini karena ada hubungan yang mapan antara omega-3 dan produksi hormon leptin dalam tubuh manusia. ¹³ ).

Leptin adalah hormon fundamental untuk metabolisme yang sehat. Ini membantu mengatur rasa lapar dengan mengirimkan sinyal ke otak dari sistem pencernaan bahwa Anda kenyang dan puas. Resistensi leptin telah terbukti menciptakan kesulitan penurunan berat badan yang parah pada pasien obesitas. ¹⁴ ). Dengan meningkatkan asupan omega-3 Anda, Anda dapat membantu mengurangi risiko resistensi leptin dan penambahan berat badan yang tidak diinginkan.

Peringatan: Kurangi konsumsi tuna Anda

Tuna adalah protein yang sangat aman jika Anda menjalani diet ketogenik. Ini adalah dasar yang sempurna untuk berbagai resep keto. Tapi itu bukan sesuatu yang harus Anda makan berlebihan.

Karena kandungan merkurinya, bukan ide yang baik untuk makan tuna setiap hari. Merkuri hadir dalam ikan tuna karena terakumulasi dalam rantai makanan di laut ( ¹⁵ ).

Dengan kata lain, itu tidak hilang dari sistem seiring waktu. Sebaliknya, semakin banyak ikan kecil yang mengandung merkuri yang dikonsumsi tuna, semakin banyak merkuri yang ada di daging tuna itu. Sementara FDA merekomendasikan makan 2-3 porsi ikan per minggu, itu juga merekomendasikan bahwa hanya satu dari porsi itu tuna ( ¹⁶ ).

Salad tuna jeruk nipis pedas keto

Segarkan selera Anda dengan memberikan sentuhan rendah karbohidrat pada resep klasik tradisional dengan Salad Tuna Lime Keto Chili yang lezat ini.

• Waktu persiapan: 5 menit
• Waktu untuk memasak: Tidak ada
• Total waktu: 5 menit
• Rendimiento: 1 gelas.
• Kategori: Makanan laut
• Dapur: Amerika.

Bahan-bahan

• 1/3 cangkir keto mayones.
• 1 sendok makan air jeruk nipis.
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica.
• 1 sdt bumbu tajin cabai jeruk nipis.
• 1 batang seledri sedang (cincang halus).
• 2 sendok makan bawang merah (cincang halus).
• 2 cangkir selada romaine (cincang).
• 140 g / 5 oz tuna kaleng.
• Opsional: daun bawang cincang, lada hitam, jus lemon.

Instruksi

1. Tambahkan mayones keto, air jeruk nipis, garam, merica, dan bumbu cabai limau ke dalam mangkuk sedang. Aduk rata hingga rata.
2. Tambahkan sayuran dan tuna ke mangkuk dan aduk untuk melapisi semuanya. Sajikan dengan seledri, mentimun atau di atas hamparan sayuran.

NUTRICION

• Ukuran porsi: cangkir.
• Kalori: 406.
• Lemak: 37 g.
• Karbohidrat: Karbohidrat Bersih: 1 gram.
• Protein: 17 g.

Kata kunci: salad tuna jeruk nipis keto.