Jawaban: Nasi konjak adalah pengganti nasi yang sepenuhnya ketogenik.
Nasi konjak adalah pengganti yang sempurna untuk beras pada diet ketogenik. Ini penuh serat, sangat rendah karbohidrat bersih (Perhitungkan kandungan seratnya yang sangat tinggi) dan rasanya sangat enak terutama jika kita membandingkannya dengan nasi kembang kol.
Jika harus memilih antara nasi kembang kol dan nasi keto ini, pasti pilihan utamanya adalah nasi konjak. Karena memiliki rasa intens yang intens, sedangkan pilihan nasi kembang kol memiliki rasa yang sangat netral. Satu-satunya masalah adalah bahwa ia memiliki harga yang sangat tinggi. Apalagi dibandingkan dengan nasi kembang kol atau bahkan lebih, dengan nasi biasa. Satu kg beras konjak memiliki harga yang biasanya di atas €20. Jumlah yang tidak sedikit apalagi jika kita memperhitungkan bahwa 1 kg beras biasa merek putih biasanya biayanya kurang dari € 1.
Nasi konjak secara teknis dibuat dari mie konjak yang telah dipotong kecil-kecil untuk mendapatkan tampilan seperti nasi. Nama asli mie jenis ini adalah “mie shirataki" dan telah banyak digunakan dalam masakan Cina, Jepang dan Korea selama bertahun-tahun.
Mie ini (dan juga nasi) dibuat dengan mencampur bubuk akar konjak dengan air dan air limau (air limau). Mereka kemudian direbus dan didinginkan, dan kemudian dipadatkan menjadi mie. Karena biasanya cukup rapuh, mereka dijual dalam kantong plastik bersama dengan air yang menyertainya untuk memastikan bahwa mereka tetap utuh.
Beberapa mie keto ini dicampur dengan sedikit rumput laut untuk menambah kestabilan hidangan, sehingga beberapa mie atau nasi yang ditemukan dalam paket ini mungkin terasa seperti "ikan"Atau"rasa laut”. Namun, jika Anda tidak terlalu menyukai rasa ini atau rasanya tidak cocok dengan pelengkap atau hidangan yang akan Anda makan, cukup bilas dengan baik selama 4 atau 5 menit di bawah air, angkat dan bilas airnya. .Ambil sendiri lalu masak dalam panci selama 8 - 10 menit untuk menghilangkan semua sisa air dan dengan itu, rasa amis. Tapi ingat bahwa ini terjadi pada dasarnya dengan wadah yang datang dengan air.
Beras konjak ini memiliki 0g karbohidrat sehingga sepenuhnya kompatibel dengan keto. Dan Anda pun bisa mengonsumsinya dalam jumlah banyak. Selama saku Anda memungkinkan.
Dimana Saya Dapat Membeli Beras Keto atau Beras Konjak?
Ini belum tersebar luas di luar Asia. Yang berarti menemukannya di sekitar sini sulit dan di atas segalanya, mahal. Tapi Anda masih bisa membelinya misalnya di Amazon.
- INOVASI KULINER: Beras alami dianggap tabu dalam banyak diet penurunan berat badan. Untuk itu, nu3 mengembangkan varian baru beras yang terbuat dari tepung kanjak, tanaman Asia ...
- VARIETAS: Nasi rendah karbohidrat Nu3 dapat digunakan dalam semua jenis resep: masakan Asia, Mediterania atau sebagai hiasan sehat dan rendah karbohidrat dengan hidangan favorit Anda
- DIET BERAS: Setiap porsi hanya mengandung 14 kalori tetapi 7 gram serat, karena butiran beras mengandung glukomanan, polisakarida dengan berat molekul tinggi. Jadi Anda bisa menikmati ...
- BEBAS GLUTEN: Beras kami bebas gluten, laktosa, dan gula serta bebas dari semua jenis pengawet buatan. Berkat fakta bahwa glukomanan kaya serat, ini adalah elemen sempurna dalam ...
- CEPAT DAN MUDAH: Hanya dalam dua menit Anda dapat menikmati sajian nasi yang lezat dan bergizi sesuai dengan keinginan Anda. Buka saja bungkusnya, cuci beras dengan saringan dan biarkan masak selama 120 ...
Bagan perbandingan nasi keto
Ukuran porsi: 100 g
| nama | Karbohidrat per porsi | Ini keto |
|---|---|---|
| Nasi Brokoli Bofrost | 2.8 gram |  Si |
| Nasi kembang kol ala Asia Bofrost | 4.8 gram | Si |
| Tumis dengan Nasi Kembang Kol Bofrost | 4.6 gram | Si |
| Nasi kembang kol La Sirena | 3.1 gram | Si |
| nasi konjak | 0 gram |  Si |
Informasi gizi
Ukuran porsi: 100 g
| nama | keberanian |
|---|---|
| Karbohidrat | 0 gram |
| Gendut | 0 gram |
| Protein | 1 gram |
| serat | 3.2 gram |
| Kalori | 6 kcal |
