Jika Anda ingin makanan penutup keto yang panas dan bebas gluten, Bar Labu Rendah Karbohidrat ini adalah yang Anda cari.
Anda dapat menikmatinya dengan kopi pagi Anda, menyajikannya sebagai hidangan penutup setelah makan malam, atau menikmatinya sebagai camilan sore hari. Semua tanpa menaikkan kadar gula darah Anda.
Mereka kaya akan rasa, rendah karbohidrat dan menawarkan lemak dan protein dalam dosis besar untuk membuat Anda puas.
Resep untuk labu batangan ini adalah:
- Manis.
- Menghibur.
- Panas.
- Lezat
Bahan utamanya adalah:
Bahan Opsional:
Manfaat Kesehatan Batang Labu Ketogenik
Mengandung rempah-rempah pedas untuk melancarkan pencernaan
Labu batangan yang lezat ini tidak hanya manis, tetapi juga dikemas dengan rempah-rempah favorit Anda seperti kayu manis, cengkeh, pala, dan jahe.
Rempah-rempah panas seperti ini telah digunakan dalam sistem pengobatan tradisional seperti Pengobatan Tradisional Cina dan Ayurveda selama ribuan tahun untuk merangsang api metabolisme. Herbal panas menawarkan khasiat yang dapat membantu tubuh Anda memecah dan menyerap nutrisi dari makanan Anda ( 1 ) ( 2 ).
Mereka kaya akan beta-karoten
Labu adalah sumber fitonutrien beta-karoten yang fantastis, menjadikannya makanan yang harus dimakan sepanjang tahun, tidak hanya musim gugur. Beta-karoten adalah prekursor vitamin A, yang penting untuk mata, sistem kekebalan, dan reproduksi. Selain itu, vitamin A terlibat dalam pertumbuhan dan diferensiasi sel, yang menjadikan nutrisi ini sebagai aset penting untuk sistem organ Anda ( 3 ).
Batang labu keto
Apakah labu keto aman?
Banyak orang bertanya-tanya apakah labu cocok untuk diet ketogenik atau tidak. Meskipun sayuran akar ini mungkin tampak cukup bertepung, sebenarnya karbohidratnya cukup moderat karena cangkir pure labu mengandung 5-6 gram karbohidrat bersih.
Anda harus memperhatikan asupan labu Anda, tetapi ini bekerja dengan baik dalam makanan penutup berbahan dasar labu bila dikombinasikan dengan makanan rendah karbohidrat lainnya. Itu sebabnya Anda akan sering menemukan makanan penutup keto seperti kue keju labu, muffin labu, dan roti labu di situs diet ketogenik populer.
Pilihan Pemanis
Resep ini membutuhkan stevia, tetapi pengganti gula rendah karbohidrat akan bekerja dengan baik. Xylitol, erythritol, atau swerve adalah pilihan yang baik jika Anda tidak keberatan mengonsumsi alkohol gula: Jauhi pemanis seperti sucralose dan aspartame dan, tentu saja, apa pun yang dapat meningkatkan gula darah Anda. , seperti gula tebu atau sirup maple.
Substitusi mentega
Jika Anda ingin resep ini bebas susu, Anda bisa menukar mentega dengan minyak panas tinggi seperti minyak kelapa, minyak bunga matahari, atau minyak alpukat.
Cara Membuat Batangan Labu Tanpa Gula
Siap memasak dengan Keto Squash Bar yang kaya dan memuaskan?
Mulailah dengan memanaskan oven hingga 175ºF / 350ºC dan melapisi loyang dengan semprotan masak atau minyak kelapa.
Kemudian, dalam mangkuk besar, campurkan bahan kering: tepung almond, tepung kelapa, soda kue, bumbu labu, pala, allspice, jahe, kayu manis, cengkeh, dan garam..
Tambahkan sisa bahan dan aduk rata hingga rata..
Jika Anda ingin menambahkan keping cokelat, tambahkan sekitar 1/4 cangkir dan aduk dengan spatula.
Tuang adonan ke atas loyang dan panggang selama 30-35 menit sampai pinggirannya berwarna cokelat keemasan..
Terakhir, keluarkan batang labu dari oven dan biarkan agak dingin sebelum disajikan.
Batang labu keto yang mudah
Jika Anda mencari makanan penutup labu, Anda akan menyukai Keto Pumpkin Bars ini dan dibuat dengan pemanis alami dan bahan rendah karbohidrat di atasnya.
- Waktu persiapan: 10 menit
- Waktunya memasak: 35 menit
- Total waktu: 45 menit
- Rendimiento: 12 batang kecil.
Bahan-bahan
- 1/2 cangkir mentega, dilunakkan.
- 1/2 cangkir stevia atau pemanis keto lainnya.
- 2 butir telur berukuran besar.
- 1 sendok makan ekstrak vanila.
- 1 cangkir pure labu.
- 1 1/2 cangkir tepung almond.
- cangkir tepung kelapa.
- 1 sendok teh soda kue.
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh kayu manis.
- 2 sendok teh bumbu pai labu
- 1/2 sendok teh jahe
- 1/2 sendok teh pala
- 1/2 sendok teh allspice.
- 1/8 sendok teh cengkeh tanah.
- cangkir keping cokelat tanpa pemanis (opsional).
Instruksi
- Panaskan oven hingga 175ºF / 350ºC dan lapisi baki berukuran 22x33 ”/ 9 x 13 cm dengan kertas roti atau semprotan memasak. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk besar atau blender, tambahkan semua bahan kering: tepung almond, tepung kelapa, soda kue, bumbu, dan garam. Kocok dengan baik untuk menggabungkan. Tambahkan sisa bahan dan aduk rata hingga rata.
- Masukkan cangkir keping cokelat dengan spatula jika diinginkan. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Taburkan sisa cangkir keping cokelat di atas adonan.
- Panggang selama 30-35 menit hingga pinggirannya berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dari oven dan biarkan agak dingin sampai suhu kamar sebelum disajikan.
NUTRICION
- Ukuran porsi: 1 batang.
- Kalori: 243.
- Lemak: 23 g.
- Karbohidrat: 6 gram (Bersih: 4 gram).
- Serat: 2 g.
- Protein: 5 g.
Kata kunci: bar labu keto.