Կետո Դալգոնա Սուրճ

Dalgona սուրճի TikTok թրենդը գրավում է բոլորի ուշադրությունը, և լավ պատճառով՝ այն համեղ է: Սառը յուղալի ըմպելիքը կարող է կետոյի տեսք ունենալ, բայց այն հագեցած է շաքարով:

Բարեբախտաբար, մի պարզ ուղղումով դուք կարող եք պատրաստել այս հարավկորեական շեյքի սուրճի բաղադրատոմսը keto-ն՝ չկորցնելով յուղալի հյուսվածքն ու թուլացած համը: Այսպիսով, ինչ է կոնկրետ Դալգոնա սուրճը: Եվ որտեղի՞ց այն սկսեց փոթորկել աշխարհը:

Ի՞նչ է Դալգոնա սուրճը:

Դալգոնա սուրճը հարուստ և յուղալի սուրճի ըմպելիք է, որը ծագել է Հարավային Կորեայում: Որսորդությունը (և այն, ինչն այն առանձնացնում է սառը սուրճի մյուս ըմպելիքներից) այն է, որ սուրճը հիանալի կերպով խառնվում է սերուցքային լինելու համար:

Այնուհետեւ սուրճի շեյքը ավելացվում է մեկ բաժակ սառցե կաթի մեջ։

Բայց օրիգինալ բաղադրատոմսի հետ կապված խնդիր կա։ Այն պահանջում է մինչև 2 ճաշի գդալ շաքարավազ։ Դա ապահովում է 26 գրամ ածխաջրեր և 98 կալորիա: Իսկ շաքարավազը, անկեղծ ասած, այդպես չէ լավ է ձեր իմունային համակարգի համար այս անգամ.

Շաքարավազի փոխարեն Dalgona keto սուրճի այս բաղադրատոմսում օգտագործվում են Monk Fruit կամ Swerve, որոնք ունեն զրոյական կալորիա և 0-4 ածխաջրեր մեկ թեյի գդալում: Վատ չէ հաշվի առնելով, որ երկուսն էլ ավելի քաղցր են, քան շաքարավազը և առանց գլիկեմիկ բեռի:

Ինչպես պատրաստել Dalgona keto սուրճ

Պատրա՞ստ եք փորձել կետոգենիկ սուրճի շեյք:

Վերցրեք մի մեծ գավաթ և ձեր բաղադրիչները և եկեք սկսենք:

Սկսելու համար մեծ ամանի մեջ ավելացրեք երկու ճաշի գդալ լուծվող սուրճ, երկու ճաշի գդալ էրիթրիտոլ և երկու ճաշի գդալ տաք ջուր:

Ձեռքի հարիչով խառնել բաղադրիչները երկու-երեք րոպե, մինչև խառնուրդը խտանա և դառնա բաց դարչնագույն/ոսկե գույն։

Այնուհետև ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ MCT յուղի փոշի և խառնեք ևս մեկ րոպե:

Բաժակի մեջ ավելացրեք ձեր նախընտրած սառցաբեկորներն ու կաթը, սուրճի խառնուրդը լցրեք սառույցի վրա և վայելեք։

Dalgona keto սուրճի ֆակս

Սուրճի տեսակը կապ ունի՞։

Ցավոք, դուք չեք կարող օգտագործել սովորական սուրճի մրուր կամ եփած սուրճ: Այն պարզապես չի թանձրանա և չի դառնա յուղալի: Այդ իսկ պատճառով, հարելուց հետո խառնուրդին մի քիչ ավելացնում ենք MCT յուղի փոշի: Դուք կստանաք լրացուցիչ keto ճարպ և ​​վանիլի մի փոքր քաղցր համ:

Ո՞ր տեսակի Ketogenic քաղցրացուցիչն է լավագույնը:

Մենք այստեղ առանց որևէ խնդրի օգտագործում ենք սովորական հատիկավոր էրիթրիտոլ, սակայն որոշ մարդիկ խորհուրդ են տալիս օգտագործել Swerve-ի հրուշակեղենի շաքարը: Հավանաբար, ավելի լավ է մնալ էրիթրիտոլի հետ:

Stevia-ն նույնիսկ ավելի քաղցր է, քան երկուսն էլ, և կարող է դժվար լինել հավասարակշռել դրանց քանակը:

Ե՞րբ վայելել Dalgona Keto սուրճը:

Դալգոնա սուրճը շատ տարածված է իր յուղալի դեկադենսությամբ: Քանի որ այն շատ հարուստ է, դուք հեշտությամբ կարող եք այն վայելել որպես «խորտիկ» կեսօրին կամ առավոտյան նախաճաշին:

Եթե ​​ցանկանում եք տանը ստեղծել keto նախաճաշ, ապա ձեր սառը սուրճը համադրեք հետևյալ keto-ընկերական բաղադրատոմսերից մեկի հետ.

• Քաղցր շոկոլադե շաֆլներs
• Կետո նախաճաշ շաֆլե սենդվիչ
• Նախաճաշի համեղ նրբերշիկի գնդիկներ
• Ցածր ածխաջրերով նախաճաշի կաթսա
• Անխորշ քիշ
• Keto power նախաճաշ կանաչ սոուսով

Dalgona keto սուրճի այս բաղադրատոմսի առողջական առավելությունները

# 1 Բարձրացրեք ձեր էներգիան և կատարողականությունը

Կարող է ակնհայտ թվալ, չէ՞: Սուրճ՝ ձեր էներգիան բարձրացնելու համար. ինչ նոր գաղափար: Բայց բացի այն փաստից, որ սուրճը կարող է էներգիայի փոքր քանակություն տալ, հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ կոֆեինը կարող է նաև բարելավել ֆիզիկական աշխատանքը ( ¹ ).

Դա նշանակում է, որ դուք ոչ միայն ավելի շատ էներգիա ունեք ձեր մարզումների համար, այլև կարող եք ավելի լավ անել:

Բացի այդ, Dalgona սուրճի այս բաղադրատոմսը պարունակում է մի փոքրիկ գաղտնի բաղադրիչ, որը ձեզ ավելի շատ էներգիա կտա՝ MCT յուղի փոշի:

MCT-ները (միջին շղթայի տրիգլիցերիդները) լյարդի կողմից մշակվում են այլ կերպ, քան ճարպի այլ ձևերը: Քանի որ դրանք կարող են ուղղակիորեն փոխանցվել ձեր լյարդին, երբ դուք օգտագործում եք MCTs, դրանք ձեր մարմնին ապահովում են էներգիայի գրեթե անմիջական հոսքով:

Բացի այդ, հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ MCT-ի օգտագործումը կարող է բարելավել տոկունությունը՝ մեծացնելով ձեր միտոքոնդրիայի չափը ( ² ).

# 2 Շաքարը փոխարինեք հակաօքսիդանտներով

Այս keto Dalgona սուրճի բաղադրատոմսը խուսափում է հատիկավոր շաքարի օգտագործումից և ընտրում է քաղցրացուցիչ erythritol որպես շաքարի փոխարինող:

Արդյունքը? Ցածր ածխաջրերով սուրճի ըմպելիք, որը նույնքան քաղցր է, որքան բնօրինակը, վանական մրգերից հակաօքսիդանտների հավելյալ օգուտներով ( ³ ) ( ⁴ ).

Dalgona keto սուրճ

• Պատրաստման ժամանակը. 5 րոպե
• Ընդհանուր ժամանակը 5 րոպե
• Կատարումը ` 1 տաբա
• Կարգավիճակ: նախաճաշ

Բաղադրությունը `

• 1 ճաշի գդալ MCT յուղի փոշի
• 2 ճաշի գդալ լուծվող սուրճ
• 2 ճաշի գդալ էրիթրիտոլ
• 2 ճաշի գդալ եռացող ջուր
• ½ բաժակ չքաղցրած կաթ ձեր ընտրությամբ (կոկոսի կամ նուշի կաթ)

Հրահանգներ

1. Մեծ ամանի մեջ ավելացրեք լուծվող սուրճ, քաղցրացուցիչ և եռացող ջուր:
2. Ձեռքի հարիչով 2-3 րոպե հարում ենք բաղադրիչները, մինչև զանգվածը խտանա և բաց ոսկե դարչնագույն երանգ ստանա։
3. Ավելացնել MCT յուղի փոշին և հարել ևս մեկ րոպե:
4. Մի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց և կաթ։ Լցնել հարած սուրճը։ Խառնել և վայելել։

Nutrition

• Մասի չափը: 1 տաբա
• Կալորիաներ. 83
• Fatարպ: 8 է
• Ածխաջրեր. 7 է
• Մանրաթել: 3 է
• Սպիտակուց: 0

Keywords: Դալգոնա սուրճ, կետո սուրճ, լուծվող սուրճ