Ցածր ածխաջրերով ակնթարթային հավով և սնկով ապուրի բաղադրատոմս

Մի աներևակայելի մխիթարիչ բան կա հավի և սնկով սերուցքային ապուրի մեջ:

Եվ եթե դուք հեշտ բաղադրատոմս եք փնտրում, ապա այս ակնթարթային ապուրը շաբաթվա գիշերվա կատարյալ ընթրիք է՝ ընդամենը 10 րոպե պատրաստման ժամանակով:

Եթե ​​դուք չունեք Instant Pot, մի անհանգստացեք: Կարող եք նաև օգտագործել դանդաղ կաթսա կամ ամեն ինչ դնել մեծ կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա:

Այս սերուցքային ապուրը կարելի է պատրաստել նաև առանց կաթնամթերքի՝ թթվասերը կոկոսի կրեմով փոխարինելով։ Մի քիչ կանաչ ավելացնելու համար վրան մի քիչ թարմ մաղադանոս ցանեք։

Այս ակնթարթային հավի ապուրի բաղադրատոմսը.

• Թեժ.
• Մխիթարական.
• Սերուցքային
• Համեղ

Հիմնական բաղադրիչներն են.

• Պոլլո.
• Թարմ սունկ.
• Ձիթապտղի յուղ.

Ընտրովի բաղադրիչներ.

• Հավի կրծքեր:
• Հաստ սերուցք.

Այս հավի և սնկով ապուրի 3 օգտակար հատկությունները առողջության համար

# 1: Այն հարուստ է հակաօքսիդանտներով

Հակաօքսիդանտները ձեր մարմնի պաշտպանական համակարգի էական մասն են: Առօրյա կյանքը որոշակի մակարդակի օքսիդատիվ վնաս կբերի: Թեև սա կարող է սպառնալից հնչել, իրականում դա միանգամայն նորմալ է, և ձեր մարմինը պատրաստ է կարգավորել այն:

Այնուամենայնիվ, խնդիրներ են առաջանում, երբ ձեր մարմնում բնական օքսիդատիվ պրոցեսները չեն համակցվում հակաօքսիդանտների հետ՝ դրանք հեռու պահելու համար:

Հակաօքսիդանտներ ստանալու լավագույն միջոցը. Դիետայի միջոցով.

Պարզվում է, որ սոխը հակաօքսիդանտների հիանալի աղբյուր է ( ¹ ): Դրանք հատկապես հարուստ են ֆլավոնոիդ կվերցետինով, որը հայտնի է բորբոքման և իմունիտետի վրա իր ազդեցությամբ: Կվերցետինն ուսումնասիրվել է օգտակար ազդեցությունների լայն շրջանակի համար, ներառյալ հակաքաղցկեղային, հակաբորբոքային և հակավիրուսային ( ² ).

# 2: Աջակցում է սրտի առողջությանը

Կան բազմաթիվ հակասական տեղեկություններ և կարծիքներ այն մասին, թե ինչպես է դիետան ազդում ձեր սրտի առողջության վրա: Ավելին, կարծես թե շատ շփոթություն կա, թե որ մարկերներն են կարևոր, և որոնք փոքր դեր են խաղում սրտի հիվանդության պաթոլոգիայում:

Այս ամբողջ շփոթության մեջ խոլեստերինի մասին բանավեճն է: Մարդկանց մեծամասնությունը չի հասկանում, որ միայն LDL խոլեստերինը անպայմանորեն վատ բան չէ: Այնուամենայնիվ, LDL խոլեստերին ժանգոտածը կարող է վտանգավոր դառնալ։

Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ճարպերի որոշ տեսակներ կարող են պաշտպանել LDL խոլեստերինը օքսիդացումից: Ձիթապտղի յուղը, օրինակ, կարող է փոփոխել իր LDL բաղադրությունը, ինչի արդյունքում առաջանում է մասնիկ, որը դիմացկուն է օքսիդատիվ սթրեսին:

Սա ստեղծում է հակաաթերոգեն մասնիկ: Այլ կերպ ասած, այն չեզոքացնում է այն ձեր սրտի առողջության համար սպառնալիք լինելուց ( ³ ).

# 3. այն հարուստ է սպիտակուցներով

Բոլորը գիտեն, որ ուժեղ կազմվածք զարգացնելու համար անհրաժեշտ է բավականաչափ սպիտակուց ուտել: Այնուամենայնիվ, շատերը չեն գիտակցում, որ բավարար քանակությամբ սպիտակուց ստանալը նույնպես կարևոր է ուժեղ իմունիտետ ստեղծելու համար:

Ձեր իմունային համակարգի հիմնական բաղադրիչներից մեկը հայտնի է որպես T բջիջներ: Այս իմունային բջիջները նորմալ գործելու համար սպիտակուցի կարիք ունեն: T բջիջները կարևոր դեր են խաղում բակտերիաներից և վիրուսներից պաշտպանվելու գործում, ինչը ձեզ խոցելի է դարձնում պատեհապաշտ վարակների նկատմամբ, երբ սպիտակուցի ընդունումը նվազում է ( ⁴ ).

Բացի այդ, անհատական ​​ամինաթթուները ազդում են ձեր իմունային համակարգի վրա ավելի շատ հյուսվածքային ձևերով: Արգինինը, օրինակ, ամինաթթու է, որը ցույց է տվել, որ ուժեղացնում է իմունային մեխանիզմները թուլացած իմունային համակարգ ունեցող մարդկանց մոտ ( ⁵ ).

Նվազեցված անձեռնմխելիության հետ մեկտեղ, սպիտակուցի ցածր ընդունումը կապված է նաև մկանային թուլության, անոթային դիսֆունկցիայի և անեմիայի հետ: ⁶ ).

Բարեբախտաբար, այս հավի սնկով ապուրը ձեզ ապահովում է 33 գրամ սպիտակուցով մեկ մատուցման համար:

Ցածր ածխաջրերով ակնթարթային կաթսա հավով և սնկով ապուր

Եթե ​​դուք տրամադրություն ունեք որոշ հարմարավետ սննդի համար, ապա այս յուղալի հավի ապուրը կատարյալ է:

Ընտրեք այն սունկը, որը ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս՝ շամպինյոն, բեյբի բելլա, կրեմին կամ մի քանի տեսակների խառնուրդ:

Եթե ​​դուք ժամանակ չունեք ամբողջ բաղադրատոմսը զրոյից պատրաստելու համար, կարող եք նույնիսկ հավի մնացորդներ ավելացնել հավից պատրաստված հավից:

• Պատրաստման ժամանակը. 10 րոպե.
• Ընդհանուր ժամանակը 25 րոպե.
• Կատարումը ` 5 բաժակ.

Բաղադրությունը `

• 4 հավի բուդ (կտրատել խորանարդի մեջ)։
• 1 ½ բաժակ սունկ.
• 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ:
• 1 մեծ սոխ (կտրատած):
• 3 մեխակ սխտոր
• 2 բեյ տերևներ:
• Պտղունց մշկընկույզ:
• 1 թեյի գդալ աղ:
• ½ թեյի գդալ սև պղպեղ։
• ¾ բաժակ հավի արգանակ (կամ հավի արգանակ):
• ¼ բաժակ թթվասեր կամ օգտագործեք կոկոսի կրեմ, եթե չեք ուտում կաթնամթերք:
• 1 թեյի գդալ նետաձիգ փոշի։

Հրահանգներ

1. Միացրեք Instant Pot-ը և սեղմեք SAUTE + 10 րոպե: Ավելացնել ձեթ, սոխ և հավի ազդրերը։ Տապակել 3-4 րոպե, մինչև միսը տապակվի։ Ավելացնել մնացած բաղադրիչները (բացառությամբ թթվասերի և թթվասերի փոշի): Լավ խառնել, որպեսզի ամեն ինչ միանա:
2. Անջատեք Instant Pot-ը, այնուհետև միացրեք «SOUP» գործառույթը +15 րոպե: Երբ ժամաչափը զանգում է, ձեռքով ազատեք ճնշումը: Զգուշորեն հանեք գլխարկը:
3. Կաթսայի միջից վերցրեք 2-3 գդալ հեղուկ և լցրեք փոքր ամանի մեջ։ Ավելացնել arrowroot փոշի: Ավելացնում ենք թթվասերը և լավ հարում, որ միանան։

Սնկով սերուցքային ապուրի համար եփելուց հետո հանեք հավի միսը և հեղուկը և բանջարեղենը խյուսեք: Այնուհետև ավելացրեք հավի միսը և խառնեք, որպեսզի ամեն ինչ լավ խառնվի։

Nutrition

• Մասի չափը: 1 բաժակ.
• Կալորիաներ. 241:
• Յուղեր: 14 գ.
• Ածխաջրեր. 4 գ (Զուտ՝ 3 գ):
• Մանրաթել: 1 գ.
• Սպիտակուցներ: 33 գ.

Keywords: ակնթարթային հավի և սնկով ապուրի բաղադրատոմս.