Ինսուլինի դիմադրության դիետա. ինչպես է Keto դիետան օգնում հաղթահարել այն

Լսե՞լ եք ցածր ածխաջրերով դիետաների, օրինակ՝ կետոգեն դիետայի, և ինսուլինի դիմադրության միջև կապի մասին:

Թեև սկզբում դա կարող է տարօրինակ թվալ, կարող է դրական ազդեցություն ունենալ ցածր ածխաջրերով, բարձր ճարպային կետոգեն դիետա ուտելու և ինսուլինի դիմադրությունը նվազեցնելու կամ նույնիսկ վերացնելու միջև:

Կարդացեք՝ պարզելու համար, թե կոնկրետ ինչ է իրենից ներկայացնում ինսուլինի դիմադրությունը, ինսուլինի դիմադրության հետ կապված ռիսկի գործոնները և որ մթերքներն են կապված ինսուլինի դիմադրության զարգացման հետ: Սկզբի համար դուք կբացահայտեք ինսուլինի դիմադրության հիմնական մեղավորներին՝ պարզելու համար, թե ինչը կարող է խնդիրներ առաջացնել:

Ի՞նչ է ինսուլինակայունությունը:

Շփոթեցնող է խոսել ինսուլինային դիմադրության (IR) մասին՝ նախապես չխոսելով այն մասին, թե ինչ է ինսուլինը (կամ անում է):

Ամեն անգամ, երբ դուք ուտում եք, ձեր մարսողական համակարգը պետք է բաժանի սնունդը օգտագործելի սննդանյութերի: Երբ դուք ուտում եք ածխաջրերով հարուստ մթերքներ, ինչպիսիք են սպիտակ հացը, ամբողջական ցորենի մակարոնեղենը կամ մրգային հյութը, այդ ածխաջրերը վերածվում են շաքարի օգտագործելի ձևի՝ գլյուկոզայի, երբ ձեր մարմինը մարսում է դրանք:

Մարմինը գլյուկոզա է օգտագործում ձեր բոլոր բջիջների վառելիքի համար, ճիշտ այնպես, ինչպես ձեր մեքենան բենզին է օգտագործում տնից աշխատանքի գնալու համար: Մարսողության ընթացքում գլյուկոզան արտազատվում է արյան մեջ, ինչը հանգեցնում է արյան գլյուկոզի մակարդակի բարձրացմանը, որը նաև հայտնի է որպես արյան շաքար:

Ահա թե որտեղ է ինսուլինը գալիս:

Երբ ձեր ենթաստամոքսային գեղձը հասկանում է, որ ձեր արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը բարձր է, այն ստեղծում և ուղարկում է ինսուլին, որպեսզի այն վերադարձնի հավասարակշռության:

Ինսուլինը հորմոն է, որը պատասխանատու է գլյուկոզան արյան հոսքից դեպի բջիջներ, որտեղ այն կարող է օգտագործվել: Սա այն է, ինչ հայտնի է որպես ինսուլինի ազդանշան: Քանի որ մկանները և ճարպային բջիջները վերցնում են ամբողջ գլյուկոզան, արդյունքում արյան շաքարի մակարդակը վերադառնում է նորմալ ( ¹ ).

Ինսուլինը, ընդհանուր առմամբ, լավ աշխատանք է կատարում մարդկանց մեծամասնության համար արյան շաքարի առողջ մակարդակը պահպանելու համար: Այնուամենայնիվ, երբեմն ձեր բջիջները դադարում են արձագանքել ինսուլինի գրավչությանը և դառնում են այն, ինչը հայտնի է որպես ինսուլինակայուն:

Ինսուլինի դիմադրությունը շատ նյութափոխանակության հիվանդությունների արմատն է, հատկապես 2-րդ տիպի շաքարախտը ( ² ).

Ինչպես է աշխատում ինսուլինի դիմադրությունը

Երբ մկանային բջիջները, լյարդը և ճարպը դադարում են կլանել արյան ամբողջ գլյուկոզան, այդ շաքարը գնալու տեղ չունի, ուստի ձեր արյան շաքարի մակարդակը մնում է բարձր: Ձեր ենթաստամոքսային գեղձը արձագանքում է՝ արտադրելով ավելի շատ ինսուլին՝ ամբողջ ազատ լողացող շաքարի դեմ պայքարելու համար:

Ձեր ենթաստամոքսային գեղձը կարող է որոշ ժամանակ շարունակել կատարել այս լրացուցիչ աշխատանքը, բայց այն ի վերջո կսպառվի, երբ այն չկարողանա արտադրել բավարար ինսուլին՝ ձեր մարմնում գլյուկոզան վերահսկելու համար:

Քանի որ ենթաստամոքսային գեղձի բջիջները վնասված և մարգինալացված են այդ գործընթացում, գլյուկոզան անխռով է, դժվարանում է բջիջներ մտնել և արյան շաքարի մակարդակը աննորմալ բարձր է պահում:

Այսպիսով, այժմ դուք ունեք արյան շաքարի բարձր մակարդակ և ինսուլինի բարձր մակարդակ: Եթե ​​ձեր արյան շաքարի մակարդակը հասնում է որոշակի շեմի, ձեզ մոտ կարող է ախտորոշվել 2-րդ տիպի շաքարախտ, որտեղ ձեզ անհրաժեշտ կլինեն դեղատոմսեր՝ ինսուլինի և գլյուկոզայի մակարդակը վերահսկելու համար:

Պատահաբար, բժշկի կողմից նախադիաբետի կամ 2-րդ տիպի շաքարախտի ախտորոշումը սովորաբար տեղի է ունենում այն ​​ժամանակ, երբ մարդկանց մեծամասնությունը հայտնաբերում է, որ ունի ինսուլինի դիմադրություն:

Եվ կախված նրանից, թե որքան ժամանակ եք դուրս եկել ձեր արյան բարձր շաքարի վերահսկողությունից, դա կարող է նշանակել, որ դուք պետք է սկսեք արյան շաքարը կարգավորող դեղամիջոցներ ընդունել բժշկի գրասենյակից դուրս գալուն պես:

Ինչու է ինսուլինի դիմադրությունը վատ նորություն

Բժիշկներն ու գիտնականները հաճախ անվանում են ինսուլինի դիմադրություն որպես նախադիաբետ, քանի որ եթե ձեր սննդակարգում և ապրելակերպում ոչինչ չփոխվի, ձեր օրգանիզմը չի կարողանա պահպանել ամբողջ շաքարը ձեր արյան մեջ, և դուք կախտորոշվեք 2-րդ տիպի շաքարախտով ( ³ ).

2-րդ տիպի շաքարախտ ունենալը, արյան շաքարի բարձր մակարդակը և ինսուլինի դիմադրությունը կապված են լուրջ բժշկական պայմանների հետ, ինչպիսիք են.

• Սրտի հիվանդություն և արյան բարձր ճնշում ( ⁴ )
• Բարձր խոլեստերին և բարձր տրիգլիցերիդներ ( ⁵ )
• Քաղցկեղ ( ⁶ )
• Կաթված ( ⁷ )
• Պոլիկիստիկական ձվարանների համախտանիշ ( ⁸ )
• Ալցհեյմերի հիվանդություն ( ⁹ )
• Պոդագրա ( ¹⁰ )
• Լյարդի ոչ ալկոհոլային ճարպային հիվանդություն և կոլոռեկտալ քաղցկեղ ( ¹¹ )

Ահա մահվան հիմնական պատճառներից մի քանիսը ոչ միայն ԱՄՆ-ում, այլ ամբողջ աշխարհում ( ¹² ).

Դուք ռիսկի՞ եք ենթարկվում:

Ինչն է առաջացնում ինսուլինի դիմադրություն:

Համաձայն Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնների (CDC), 86 միլիոն ամերիկացիներ ունեն նախադիաբետ կամ ինսուլինի դիմադրողականություն (IR), բայց այդ մարդկանց 25%-ը չգիտի, որ ունի այն: ¹³ ).

Թվում է, թե արյան բարձր շաքարի ակնհայտ պատճառը չափազանց շատ ածխաջրեր և քաղցր սնունդ և խմիչքներ ուտելն է, և դա մասամբ ճիշտ է ( ¹⁴ ).

Բայց նստակյաց կյանք վարելը նաև բարձրացնում է ձեր գլյուկոզայի մակարդակը, քանի որ ձեր բջիջները երբեք հնարավորություն չունեն օգտագործելու ձեր արյան մեջ առկա ամբողջ շաքարը (կարդալ՝ էներգիան): ¹⁵ ).

Ինսուլինի դիմադրությունը կարող է առաջանալ և վատթարանալ նաև հետևյալով.

• Քո տարիքը. Ինսուլինի դիմադրողականությունը կարող է ազդել ցանկացած տարիքի մարդկանց վրա, սակայն տարիքի հետ մեծանում է ինսուլինային դիմադրության զարգացման ռիսկը ( ¹⁶ ).
• Ձեր ծագումը Եթե ​​դուք ծագումով ամերիկացի հնդկացի եք, խաղաղօվկիանոսյան կղզու բնակիչ, բնիկ Ալյասկա, ասիացի ամերիկացի, իսպանացի/լատինամերիկացի կամ աֆրոամերիկացի, դուք IR-ի ավելի բարձր ռիսկի տակ եք, քան մյուսները ( ¹⁷ ).
• Բարձր արյան ճնշում. Հիպերտոնիայով մեծահասակների ավելի քան 50%-ը նույնպես ինսուլինակայուն է ( ¹⁸ ).
• Բորբոքում. Անկախ նրանից, թե դա վատ սննդակարգի կամ աղիքային առողջ բակտերիաների անհավասարակշռության հետևանք է ( ¹⁹ Սա հանգեցնում է օքսիդատիվ սթրեսի, որը խթանում է ինսուլինի դիմադրությունը ( ²⁰ ).
• Պոլիկիստիկական ձվարանների համախտանիշ (PCOS). Սա կանանց ավելի հակված է դարձնում ինսուլինի դիմադրության և քաշի ավելացմանը ( ²¹ ).

Այդ իսկ պատճառով, ի լրումն ձեր ընդհանուր բժշկի հետ տարեկան ստուգման, դուք պետք է ամեն տարի վերահսկեք ձեր արյան շաքարի մակարդակը, հատկապես, եթե դուք պատկանում եք այս ռիսկային կատեգորիաներից մեկին:

Ինչպես իմանալ, արդյոք դուք ինսուլինակայուն եք

Քանի որ ձեր մարմինը պայքարում է ինքնուրույն հավասարակշռել ձեր արյան շաքարը և ինսուլինի մակարդակը, կարող են տարիներ պահանջվել ինսուլինի դիմադրության աստիճանին հասնելու համար:

Մարդկանց մեծամասնությունը երբեք չի նկատում ինսուլինի դիմադրության նշանները, թեև դա այնքան տարածված է Միացյալ Նահանգներում.

• 24 տարեկանից բարձր մեծահասակների 20%-ը ունի այն ( ²² )
• Այն տարածված է գեր կամ ավելորդ քաշ ունեցող կանանց ավելի քան 70%-ի մոտ ( ²³ )
• Գիրություն ունեցող երեխաների և դեռահասների 33%-ն ունի ինսուլինի դիմադրություն ( ²⁴ )

Դուք տառապու՞մ եք ինսուլինի դիմադրության ֆիզիկական նշաններից: Ստորև բերված են այն ախտանիշները, որոնք խիստ կապված են ինսուլինի դիմադրության հետ և, հետևաբար, կարող են մեծացնել 1-ին տիպի կամ 2-րդ տիպի շաքարախտի ձեր ռիսկը:

• Դուք միշտ քաղցած եք, շաքարավազի ինտենսիվ հակում ունեք և զգում եք, որ չեք կարող ուտել այնքան ածխաջրեր, որպեսզի կուշտ զգաք ( ²⁵ ).
• Քաշի ավելացում և նիհարելու անկարողություն (հատկապես որովայնի շրջանում): Եթե ​​դուք գեր կամ ավելաքաշ եք և ձեր ստամոքսի տարածքում մեծ քանակությամբ մարմնի քաշ ունեք, չնայած քաշի կորստի տարբեր դիետաների փորձին, մեղավորը կարող է լինել ինսուլինի դիմադրությունը:
• Մատների և կոճերի այտուցվածություն՝ կալիումի և նատրիումի անհավասարակշռության պատճառով ( ²⁶ ).
• Մաշկի պիտակները և ակնաթոզ նիգրիկանսը կամ մաշկի մուգ, գունաթափված բծերը պարանոցի, թեւատակերի, ազդրերի և աճուկների հատվածում ( ²⁷ ).
• Տղամարդու ճաղատություն և բարակ մազեր, նույնիսկ եթե կին եք ( ²⁸ ).
• Լնդերի հիվանդություն ( ²⁹ )

Այսպիսով, ի՞նչ անեմ, եթե կարծում եմ, որ կարող եմ ինսուլինակայուն լինել:

Հնարավորինս շուտ նշանակեք ձեր բժշկին: Նա կվերանայի ձեր բժշկական պատմությունը, կկատարի ամբողջական քննություն և կուղարկի ձեզ գլյուկոզայի հանդուրժողականության թեստ՝ հաստատ որոշելու համար:

Դուք պետք է չափեք ձեր ծոմ պահելու արյան գլյուկոզի և ինսուլինի մակարդակը, որպեսզի տեսնեք, թե որտեղ է այն ընկնում RI սանդղակի վրա: Ինսուլինի բարձր մակարդակը սովորաբար ցույց է տալիս ինսուլինի դիմադրություն: Շատ մի ընկճվեք, եթե վատ նորություններ լսեք: Ե՛վ ինսուլինի դիմադրողականությունը, և՛ 2-րդ տիպի շաքարախտը կարող են հակադարձվել:

Պարզվել է, որ մարզվելն ու նիհարելը ամենաարդյունավետ միջոցներն են ավելի շատ դառնալու համար ինսուլինի նկատմամբ զգայուն, այսինքն՝ ձեր բջիջներն ավելի ընկալունակ դարձրեք ինսուլինի օգնությանը։

Քանի որ ինսուլինի դիմադրությունը վատթարանում է ածխաջրերի ավելի մեծ քանակության դեպքում, հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ցածր ածխաջրերով դիետան, ինչպիսին է keto-ն, կարող է արդյունավետ լինել ոչ միայն. նիհարել այլ նաև նվազեցնել արյան շաքարը և վերականգնել ինսուլինի աշխատանքը ձեր մարմնում:

Կետոգեն դիետայի և ինսուլինի դիմադրության հիմքում ընկած գիտությունը

Միջին ամերիկացին օրական ուտում է 225-325 գրամ ածխաջրեր ( ³⁰ ).

Ամեն անգամ, երբ դուք ածխաջրեր եք ուտում, դուք առաջացնում եք ինսուլինի պատասխան: Անկախ նրանից, թե ինչ տեսակի ածխաջրեր եք ուտում (պարզ ածխաջրեր վերամշակված սննդի մեջ կամ բարդ ածխաջրեր, ինչպիսիք են օսլա պարունակող բանջարեղենը), դրանք բոլորը վերածվում են արյան շաքարի, որպեսզի ձեր բջիջները ի վերջո օգտագործեն:

Որքան շատ ածխաջրեր և շաքար եք ուտում, այնքան ավելի շատ գլյուկոզա է արտազատվում արյան մեջ (հետևաբար նաև ավելի շատ ինսուլին): Այսպիսով, երբ դուք ինսուլին դիմացկուն եք, ածխաջրերը ձեր ամենավատ թշնամին են:

Դա նման է գետնանուշից ալերգիա ունենալուն: Դուք կկարոտեիք գետնանուշի կարագը, բայց եթե իմանայիք, որ այն ուտելը ձեր մարմնին տհաճություն կառաջացնի, միևնույն է կանեիք դա։

Մարդկանց մեծամասնությունը լիովին կխուսափի գետնանուշից:

Դուք պետք է մտածեք ածխաջրերի մասին, ինչպիսիք են գետնանուշը, երբ ավելորդ քաշ ունեք կամ ինսուլինակայուն եք և ցանկանում եք նիհարել:

Կետոգենիկ դիետան ածխաջրերի ցածր պարունակությամբ և ճարպերով հարուստ մոտեցում է ուտելու համար. Կախված ձեր հասակից, քաշից, մարմնի նպատակներից և ակտիվության մակարդակից՝ ձեր ամենօրյա կետոգեն մակրոները պետք է բաժանվեն հետևյալի.

Այսպիսով, օրական 300 գրամ ածխաջրեր ուտելու փոխարեն, դուք կսահմանափակեք ձեր օրական ընդունումը 25-ից 50 գ-ի սահմաններում: Եթե ​​դուք մտածում եք, թե ինչպես է ձեր մարմինը կարող գոյատևել այդքան քիչ ածխաջրերի հաշվին, պատասխանը կա նյութափոխանակության ճկունություն.

Նյութափոխանակության ճկունություն

Ինչպես ձեր մարմինը կարող է աշխատել ածխաջրերից ստացված շաքարի վրա, նույնքան հեշտությամբ (և ոմանք ասում են՝ ավելի լավ) կարող է աշխատել ձեր մարմնի ճարպային պաշարներից ստացված կետոնների վրա:

Ձեր նոր, առողջ դիետան հիմնականում բաղկացած կլինի ճարպերից, ներառյալ ավոկադոն, ձիթապտղի յուղը, բարձրորակ կաթնամթերքը և ընկույզն ու սերմերը. սպիտակուցներ, ներառյալ տավարի միս, հավի միս, սարդինա և այլ միս խոտը սնվում է; և մանրաթելերով հարուստ բանջարեղեն, ներառյալ ոչ օսլա տերևավոր կանաչիները:

Եթե ​​ձեզ հետաքրքրում է, թե ինչ է կետոնը, ահա պատասխանը. Կետոնները, որոնք նաև հայտնի են որպես «կետոնային մարմիններ», էներգիայի մոլեկուլներ են, որոնք ձեր մարմինը արտադրում է էներգիայի համար ճարպը քայքայելով, երբ ձեր ածխաջրերի ընդունումը ցածր է: ինչպես բացատրվում է կետոնների վերաբերյալ այս հոդվածում.

Երբ ձեր սննդակարգից հանում եք շաքարն ու ածխաջրերը, ձեր օրգանիզմը կծախսի ձեր արյան մեջ եղած ամբողջ ավելորդ գլյուկոզան: Դուք կկարողանաք վերականգնել ձեր արյան շաքարի և ինսուլինի մակարդակը, քանի որ ձեր արյան մեջ լողացող ամբողջ հավելյալ շաքարը կվերանա մի քանի օր հետո շատ ցածր ածխաջրերի դիետայի վրա:

Քանի որ ձեր մարմինը սկսում է աշխատել կետոնների վրա, դուք ավելի քիչ ինսուլին կարտադրեք, քանի որ ավելի քիչ գլյուկոզա կլինի: Սա կստիպի մկանները և ճարպային բջիջները ավելի լավ արձագանքել ինսուլինին:

Դա keto-ն դարձնում է կատարյալ դիետա ինսուլինի դիմադրության համար:

Բայց ի՞նչ է ասում գիտությունը.

Կլինիկական հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ շատ ցածր ածխաջրերով, բարձր ճարպային կետոգեն դիետան նվազեցնում է ծոմ պահելու ինսուլինի մակարդակը, նորմալացնում է արյան շաքարը, բարելավում է ինսուլինի նկատմամբ զգայունությունը և օգնում է. մի կերպ նիհարել ավելի արդյունավետ, քան ցածր յուղայնությամբ դիետաները:

Իսկ ինչո՞ւ է դա տեղի ունենում։ Երեք պատճառ կա.

# 1. Keto-ն վերացնում է ինսուլինի դիմադրության ամենամեծ պատճառը

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ածխաջրերի ամենօրյա սահմանափակումը բարելավում է մետաբոլիկ համախտանիշի բոլոր բնութագրերը, ինչպիսիք են. ³¹ ):

• Հիպերտոնիա
• Արյան բարձր շաքար
• Ավելորդ մարմնի ճարպը գոտկատեղի շուրջ:
• Աննորմալ խոլեստերինի մակարդակ

Առաջին փորձարկումներից մեկում, որը նախատեսված էր տեսնելու, թե ինչ ազդեցություն է թողնում կետոգեն դիետան ինսուլինի դիմադրության վրա, հետազոտողները ամբողջ շաբաթվա ընթացքում մշտադիտարկեցին 10-րդ տիպի շաքարախտով տառապող 2 գեր մասնակիցների կանոնավոր սննդակարգը: Այնուհետև մասնակիցները երկու շաբաթ շարունակ հետևել են ճարպային կետոգենիկ դիետաների:

Հետազոտողները նշել են, որ keto-ի մասնակիցները ( ³² ):

• Բնականաբար, նրանք 30%-ով ավելի քիչ կալորիա են ընդունել (միջինում 3111 կկալ/օրից մինչև 2164 կկալ/օր):
• Նրանք ընդամենը 1,8 օրում նիհարել են միջինը գրեթե 14 կգ
• Նրանք 75%-ով բարելավել են իրենց ինսուլինի նկատմամբ զգայունությունը։
• Նրանց հեմոգլոբին A1c-ի մակարդակը նվազել է 7.3%-ից մինչև 6.8%
• Նրանք նվազեցրել են իրենց միջին տրիգլիցերիդները 35%-ով, իսկ ընդհանուր խոլեստերինը՝ 10%-ով

Ցածր ածխաջրերով դիետայի և բնական քաշի կորստի համադրությունը հավասարակշռեց այս մասնակիցների ինսուլինի մակարդակը և նրանց մարմինը դարձրեց ինսուլինի ճիշտ օգտագործումը, առանց դեղորայքի:

Մեկ այլ հետազոտության մեջ 83 ավելորդ քաշ կամ գեր բարձր խոլեստերինով մասնակիցներ պատահականորեն նշանակվել են երեք հավասար կալորիականությամբ դիետաներից մեկին ութ շաբաթվա ընթացքում ( ³³ ):

1. Շատ ցածր յուղայնությամբ, բարձր ածխաջրածին դիետա (70% ածխաջրեր, 20% սպիտակուցներ, 10% ճարպեր)
2. Չհագեցած ճարպերով հարուստ, բայց ածխաջրեր պարունակող սննդակարգ (50% ածխաջրեր, 30% ճարպ, 20% սպիտակուց)
3. Շատ ցածր ածխաջրերով դիետա, ինչպիսին է keto-ն (61% ճարպ, 35% սպիտակուց, 4% ածխաջրեր)

Ինսուլինի դիմադրության դիետայի հիմքում ընկած գիտությունը

Հետազոտողները պարզել են, որ կետո դիետայի մասնակիցներն ավելի շատ են իջեցրել իրենց տրիգլիցերիդները, քան մյուս երկու դիետաներին և ծոմ պահելու ինսուլինն իջեցրել են 33%-ով։

Ճարպերով և չափավոր ածխաջրածին սննդակարգով սնվողները նույնպես իջեցրել են ծոմ պահելու ինսուլինի մակարդակը (19%-ով), բայց շատ ցածր յուղայնությամբ դիետան ոչ մի ազդեցություն չի ունեցել ինսուլինի մակարդակի իջեցման վրա:

Բացի այդ, շատ ցածր ածխաջրերով դիետան սնվելուց հետո առաջացրել է ինսուլինի և արյան շաքարի լավագույն պատասխանները, ինչը նշանակում է, որ մասնակիցները ցույց են տվել ինսուլինի նկատմամբ ավելի զգայուն լինելու նշաններ:

Այս հետազոտությունը նաև ցույց է տալիս, որ չհագեցած ճարպերին կառչելը լուծում չէ: Ձեր օրգանիզմին անհրաժեշտ են բոլոր երեք տեսակի առողջ ճարպեր՝ հագեցած, միանհագեցած և պոլիչհագեցած, ծաղկելու համար, և դուք չպետք է վախենաք ավելացնել ձեր հագեցած ճարպերի ընդունումը keto-ի վրա՝ կոկոսի մթերքներից, մսի ճարպային կտորներից կամ մուգ շոկոլադից:

Գիտությունն այժմ ունի Հերքեց հին առասպելը, որ հագեցած ճարպերը նպաստում են սրտի հիվանդությանը և նյութափոխանակության այլ խնդիրներ:

Ինսուլինի դիմադրության վերականգնումը նշանակում է, որ դուք կարող եք նաև փոխել 2-րդ տիպի շաքարախտի ախտորոշումը:

# 2. Keto-ն կարող է օգնել հակադարձել 2-րդ տիպի շաքարախտը

2-րդ տիպի շաքարախտով ավելորդ քաշ ունեցող մասնակիցների ուսումնասիրության ժամանակ ցածր ածխաջրածին կետոգեն դիետան (LCKD) այնքան բարելավեց նրանց արյան շաքարի վերահսկումը, որ նրանցից շատերը (17-ից 21-ը, ովքեր ավարտեցին փորձարկումը) նվազեցրին կամ ամբողջությամբ վերացրեցին իրենց արյան շաքարը: ընդամենը 16 շաբաթ ( ³⁴ ).

Հետազոտողները նշել են LCKD-ը որպես «արդյունավետ արյան գլյուկոզի իջեցման համար», քանի որ մասնակիցները.

• Նրանք նիհարել են գրեթե 9-ական կգ
• Նրանք արյան մեջ շաքարի միջին մակարդակն իջեցրել են մոտ 16%-ով։
• Նրանք 42%-ով իջեցրել են իրենց տրիգլիցերիդները։

Մեկ այլ փորձարկում ցույց է տվել, որ չնայած ցածր գլիկեմիկ մթերքներով սննդակարգին հետևելը կարող է օգնել վերահսկել արյան շաքարը և նվազեցնել կամ վերացնել 2-րդ տիպի շաքարախտի համար դեղորայքը, ցածր ածխաջրերով ketogenic դիետան ավելի հաճախակի դարձրեց դա, ինչը նրան շնորհեց LCKD մրցանակը: «2-րդ տիպի շաքարախտը բարելավելու և հակադարձելու գործում արդյունավետ լինելու համար»: ( ³⁵ )

Եվ երբ չափավոր ավելորդ քաշ ունեցող կանանց խնդրեցին չորս շաբաթվա ընթացքում հետևել երկու դիետաներից մեկին՝ LCKD կամ ցածր յուղայնությամբ սննդակարգին, ցածր ածխաջրերով դիետան հանգեցրեց ավելի լավ ինսուլինի զգայունության: Մյուս կողմից, ցածր յուղայնությամբ սննդակարգը բարձրացրեց ծոմ պահելու գլյուկոզան, ինսուլինն ու ինսուլինի դիմադրողականությունը՝ ճիշտ հակառակը, ինչ ուզում եք տեղի ունենա ( ³⁶ ).

Մի խոսքով, ցածր յուղայնությամբ, բարձր ածխաջրերով (lfhc) մոտեցումը սարսափելի դիետա է ինսուլինի դիմադրության համար, մինչդեռ keto-ն լավագույնն է:

Քանի որ ձեր արյան շաքարի և ինսուլինի մակարդակը սկսում է նորմալանալ ketogenic դիետայի ժամանակ, և ձեր մարմինը անցնում է վառելիքի համար ճարպ օգտագործելուն, դուք նույնպես բնականաբար կնիհարեք, ինչը նաև նվազեցնում է ինսուլինի դիմադրությունը:

# 3. Keto-ն հրահրում է բնական քաշի կորստի

Ձեր մարմինը միշտ հոգ է տանում իր մասին:

Ցավոք սրտի, երբ ձեր արյան մեջ չափազանց շատ գլյուկոզա կա, ձեր մարմինը կուտակում է այդ լրացուցիչ վառելիքը հետագայում՝ ճարպային բջիջների տեսքով: Ահա թե ինչու ինսուլինի դիմադրությունը ավելի հաճախ զարգանում է քաշի ավելացման ժամանակ ( ³⁷ ).

Դա նշանակում է, որ երբ ձեր արյան շաքարի մակարդակը բարձր է, և ձեր ինսուլինը գտնվում է տանիքի միջով, դուք չեք կարողանա նիհարել: Ի վերջո, ինսուլինը պահեստավորման հորմոն է:

Այսպիսով, այս պաշարները այժմ վնասում են ձեր մարմնին, այլ ոչ թե օգնում նրան:

Եվ ահա իրական գրավչությունը. երբ դուք ավելորդ քաշ եք կամ գիրություն, հավանաբար ձեր ինսուլինի դիմադրության արդյունքում, ձեր ճարպային բջիջները սկսում են նպաստել ձեր ինսուլինի դիմադրությանը:

Վիսցերալ ճարպի դերը

Մարմնի ավելցուկային ճարպը որովայնի շուրջը և օրգանների միջև փոխադրելը տոննաներով ազատ ճարպաթթուներ և հորմոններ է արտազատում ձեր համակարգ: Եվ գուշակեք, թե ինչ:

Հայտնի է, որ դրանք նպաստում են ինսուլինի դիմադրությանը:

Ներքին օրգանների ճարպը գրեթե նույնքան վտանգավոր է, որքան ինքը շաքարը, քանի որ գիտնականներն այժմ բացահայտում են, որ «որովայնի գիրությունը խիստ փոխկապակցված է ինսուլինի դիմադրության և 2-րդ տիպի շաքարախտի հետ ( ³⁸ ) »:

Երբ հետազոտողները ցանկացան պարզել, թե արդյոք ճարպային կուտակումները կապ ունեն ինսուլինի դիմադրության հետ, նրանք չափեցին որովայնի խոռոչի հյուսվածքի, սովորական ճարպային հյուսվածքի և ազդրի ճարպային հյուսվածքի ճարպային զանգվածը:

Նրանք նշել են, որ ներքին օրգանների ճարպի յուրաքանչյուր աճի դեպքում ինսուլինի նկատմամբ կայուն լինելու հավանականությունը նույնպես 80%-ով ավելացել է:

Եվ ստացեք սա. այլ վայրերում ճարպի ավելի բարձր կոնցենտրացիայով հիվանդները 48%-ով նվազեցնում էին IR-ի հավանականությունը, իսկ ազդրի ավելի շատ ճարպ ունեցողները, քան մյուս ճարպերը, 50%-ով ավելի քիչ հավանական է, որ IR-ով հիվանդանան: ³⁹ ).

Հիմնականում որովայնի ճարպը = ինսուլինի դիմադրության զարգացման ավելի մեծ հնարավորություն:

Կետոն կարող է բարելավել ճարպի կորուստը

Այս ճարպային կուտակումներից ազատվելու հնարքն օրգանիզմի գլյուկոզայի պաշարները դատարկելն է: Միայն դրանից հետո ձեր մարմինը կարող է սկսել այրել ճարպը վառելիքի համար:

Դա հենց այն է, ինչ անում է կետոգեն դիետան:

Կետոգեն դիետան շատ լավ է աշխատում քաշի կորուստ y El նյութափոխանակության վերահսկում քանի որ երբ դուք գտնվում եք կետոզի մեջ, դուք.

• Դուք այրում եք ճարպը էներգիա ստանալու համար
• Դուք օրական ավելի քիչ կալորիա եք օգտագործում
• Վերացրեք փափագները
• Դուք ճնշում եք ձեր ախորժակը բնական ճանապարհ

Ձեր մարմինը կզարգանա ձեր ճարպային պաշարներով, որպեսզի դուք վերջապես կարողանաք հավասարակշռել ձեր արյան շաքարի և ինսուլինի մակարդակները, երբ կորցնում եք սանտիմետրերը:

Եթե ​​դուք պատրաստ եք սկսել հետևել ketogenic դիետայի՝ նվազեցնելու ձեր ինսուլինի դիմադրությունը և վերահսկելու ձեր քաշը, հետևեք դրան Սննդի պլան ketogenic 7 օր նիհարելու համար.

Կետոգեն դիետայի անցնելը սննդային պինդ պլանով հեռացնում է շատ անհայտներ հավասարումից և թույլ է տալիս կենտրոնանալ այն ամենի վրա, ինչն իսկապես կարևոր է՝ բարելավել ձեր առողջությունը:

Քաշի կորուստը թիվ մեկ միջոցն է ինսուլինի դիմադրողականությունը և 2-րդ տիպի շաքարախտը հակադարձելու համար, սակայն կան նաև այլ գործողություններ, որոնք կօգնեն ձեզ վերադառնալ նորմալ:

Կենսակերպի պարզ փոփոխություններ՝ ինսուլինի դիմադրությունը հաղթահարելու համար

Պետք չէ հավերժ ապրել ինսուլինի դիմադրության և 2-րդ տիպի շաքարախտով: Երկուսն էլ կարող են բարելավվել մարդկանց մեծամասնության մոտ՝ պարզ դիետայի և ապրելակերպի փոփոխություններով:

Կետոգեն դիետայի հետ մեկտեղ.

• Ներառեք օրական առնվազն 30 րոպե ֆիզիկական ակտիվություն: Դիետայից բացի, ամենօրյա գործունեությունը ինսուլինի նկատմամբ զգայունության թիվ մեկ գործոնն է ( ⁴⁰ ): Չափավոր ակտիվությունը կսպառի արյան մեջ ազատ լողացող գլյուկոզան՝ նվազեցնելու արյան շաքարի մակարդակը և բարձրացնելու ինսուլինի զգայունությունը ( ⁴¹ ): Մեկ քրտինքը կարող է մեծացնել գլյուկոզայի կլանումը մինչև 40% ( ⁴² ): Որովայնի ճարպի կորուստը նաև կնվազեցնի ձեր IR ( ⁴³ ).
• Դադարեցրեք ծխելը. Այս վնասակար սովորությունը նաև մեծացնում է ձեր ինսուլինի դիմադրությունը ( ⁴⁴ ).
• Բարելավեք ձեր քունը: Սա պետք է ավելի հեշտ լինի, երբ կրճատեք ածխաջրերը և սկսեք մարզվել: Մի ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ մեկ գիշերվա ընթացքում մասնակի քնի պակասը առողջ մարդկանց մոտ առաջացրել է ինսուլինի դիմադրություն, այնպես որ պատկերացրեք, թե ինչ եք անում ձեր մարմնի հետ, եթե արդեն ավելաքաշ եք և ունեք անբավարար քնի ժամանակացույց: ⁴⁵ ).
• Փորձեք ընդհատվող ծոմ պահել. Այս պրակտիկան խոստումնալից արդյունքներ է ցույց տվել ինսուլինի զգայունության և քաշի կորստի առումով ( ⁴⁶ ).
• Նվազեցրեք ձեր սթրեսը: Սթրեսը բարձրացնում է ձեր արյան շաքարը և սթրեսի հորմոն կորտիզոլը, որը խթանում է ճարպի կուտակումը, որպեսզի ձեր մարմինը բավականաչափ էներգիա ունենա «փախչելու վտանգից»: Սթրեսը կապված է արյան մեջ գլյուկոզի և ինսուլինի բարձր մակարդակների հետ ( ⁴⁷ ): Ապացուցված է, որ յոգան և մեդիտացիան բարելավում են արյան ճնշումը և ինսուլինի դիմադրությունը ( ⁴⁸ ).

Սրանք ապրելակերպի բարդ փոփոխություններ չեն: Դրանք քայլեր են, որոնք յուրաքանչյուր ոք կարող է ձեռնարկել ավելի երկար, ավելի առողջ կյանքով ապրելու համար՝ ավելի քիչ քրոնիկ հիվանդություններով:

Ինսուլինի դիմադրության դիետա. եզրակացություն

Ինսուլինի դիմադրությունը լուրջ խնդիր է, որը ազդում է ոչ միայն ձեզ և ձեր ընտանիքի, այլև ողջ մոլորակի վրա: Առանց պատշաճ միջամտության, ինսուլինի երկարատև անվերահսկելի դիմադրությունը կարող է հանգեցնել 2-րդ տիպի շաքարախտի, սրտանոթային հիվանդությունների և վաղաժամ մահվան:

Լավ նորությունն այն է, որ ապրելակերպի պարզ փոփոխությունները և ցածր ածխաջրերով և ճարպային կետոգեն դիետայի ընդունումը կարող են օգնել ձեզ վերահսկել ձեր արյան շաքարի մակարդակը և նվազեցնել ձեր ինսուլինի մակարդակը, որպեսզի դուք կրկին զգայուն դառնաք ինսուլինի նկատմամբ, ինչպես նաև հրաժարվեք այդ թանկարժեք դեղատոմսերից: Այս հոդվածում քննարկված յուրաքանչյուր ուսումնասիրություն ընդգծեց այն փաստը, որ ցածր յուղայնությամբ դիետաները չեն աշխատում ձեր ինսուլինի դիմադրությունը վերահսկելու համար, ինչպես դա անում են ցածր ածխաջրերով դիետաները: Այսպիսով, ստուգեք ուղեցույց վերջնական կետոգեն դիետա տեսնել, թե ինչ է անհրաժեշտ այսօր սկսելու համար: