Vasárnap reggel semmi sem hasonlít a friss áfonyás palacsintához. Ezek a gluténmentes, ketobarát palacsinták tökéletes egészséges reggelit készítenek egy finomság jegyében.
Tele van fehérjével, antioxidánsokkal és vércukorszint-szabályozó összetevőkkel, amelyek feltöltik és életben maradnak.
Ha nagyon meg akarsz őrülni, adhatsz hozzá egy kis citromlevet, és készíthetsz áfonyás citromos palacsintát, amely finoman csípős és édes.
Ezek a fehérjepalacsinták a következők:
- Kielégítő.
- Finom
- Műpénisz
- Édes.
A fehérjepalacsinta recept fő összetevői a következők:
- Vanília tejsavófehérje por.
- Stevia.
- Mandulaliszt.
Választható összetevők:
- Vitadulce cukormentes karamellszirup.
- Vaníliakivonat.
- Mandulavaj
Az áfonyás fehérjepalacsinta 3 egészségügyi előnyei
# 1: elősegíti az izomnövekedést
A receptben szereplő vanília fehérjepor sokkal többet tesz, mint csak ízt ad.
Amikor az idő nagy részében edzőterembe jár, látni fogja, hogy az emberek tejsavófehérje-turmixokat isznak. Noha az élelmiszerek terén sok divat létezik, a tejsavófehérje a legjobb, amit az izomnövekedés érdekében szedhet.
A tejsavófehérje kiváló aminosavforrás. Pontosabban, elágazó láncú aminosavakat (BCAA) tartalmaz, amelyek felelősek az izmok növekedéséért.
A három BCAA közül a leucin határozottan bevált, ha erős izomépítésről van szó. Ha leucint szed, megnövekszik a fehérjeszintézis gének száma, ami nagyobb és erősebb izmokat eredményez ( 1 ).
# 2: egyensúlyba hozza a vércukorszintet
Egy tipikus palacsintából álló reggeli elfogy vércukorszint romos. Ha hánykolódik a cukortúlterheléstől (a kiválasztott összetevőktől függően), akkor össze fog esni, amikor jön a vércukorszint.
Ez a keto palacsinta azonban egy másik történet.
A palacsinták minden összetevőjét kifejezetten úgy választották ki, hogy ne csak a vércukorszintjét, hanem a ketogén étrendjét is fenntartsák. Ha búzaliszt helyett mandulalisztet használunk, zsírt és fehérjét, valamint olyan mikrotápanyagokat kapunk, amelyek segíthetnek a vércukorszint szabályozásában.
Egyes tudományos tanulmányok kimutatták, hogy egy tápanyag, különösen a magnézium, támogatja a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők vércukorszintjének szabályozását.
Valójában, amikor a cukorbetegek magnéziumot fogyasztanak, jelentősen csökken a vércukorszintjük, különösen azáltal, hogy javul szervezetük inzulinérzékenysége ( 2 ) ( 3 ).
# 3: Antioxidánsokban gazdagok
Az antioxidánsok a szervezet természetes védelmet nyújtanak az oxidatív stresszel szemben. Míg az oxidatív stressz természetes módon fordul elő a szervezetben, az antioxidáns ellenőrzések és egyensúlyok nélkül, igen káros lehet.
Ez a recept tele van antioxidáns forrásokkal.
Ebben a receptben az egyik antioxidánsforrás a mandulaliszt, amely E-vitaminban gazdag. Az E-vitamin kifejezetten zsírban oldódó antioxidánsként működik, védi sejtjei membránjait (külső gátját). 4 ).
És talán az egyik leghíresebb antioxidáns élelmiszer, az áfonya biztosítja a fenolos antioxidánsait, amelyek gazdag antocianintartalmukról ismertek. Valójában az áfonya annyira gazdag antioxidánsokban, hogy még funkcionális élelmiszer-összetevőnek is számít ( 5 ).
Áfonya fehérje palacsinta
Ha a ketogén diétáról van szó, a reggeli receptek a legszórakoztatóbbak. A reggeli fehérjedús tartása minden diétánál fontos, de különösen akkor, ha zsírégető akarsz lenni.
Ez a finom, alacsony szénhidráttartalmú áfonyás palacsinta a tökéletes hétvégi reggeli. Bár rengeteg egészséges palacsintarecept létezik, a legtöbb végül magas szénhidráttartalmú.
De nem így van ezzel a zsírral, fehérjével és antioxidánsokkal teli palacsintatésztával. Ha kipróbálod, biztosan ez lesz az új kedvenc fehérjepalacsinta recepted.
Bolyhos áfonyás fehérjepalacsinta
Az egészséges reggeli receptek, mint például a fehérjeporral készült áfonyás fehérjepalacsinta a keto diéta sarokköve. Felöntjük cukormentes karamellsziruppal a még finomabb receptért.
- Teljes idő: 10 perc
- Teljesítmény: 6 palacsinta.
Hozzávalók
- ¾ csésze mandulaliszt.
- 2 evőkanál kókuszliszt.
- 2 kanál vanília tejsavófehérje por.
- ¾ teáskanál sütőpor.
- 1 evőkanál stevia vagy eritrit.
- 2 tojás.
- ½ csésze cukrozatlan tej tetszés szerint.
- ½ csésze áfonya.
utasítás
- Tegye az összes hozzávalót (az áfonya kivételével) egy nagy sebességű turmixgépbe vagy egy nagy tálba. Keverjük simára. 2-3 percig állni hagyjuk. Adjuk hozzá az áfonyát.
- Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes-alacsony lángon. Fújja be a serpenyőt tapadásmentes spray-vel vagy vajjal.
- Osszuk szét és öntsük a tésztát a serpenyőbe. Süssük oldalanként 2-3 percig, amíg a palacsinta aranybarna nem lesz.
Nutricion
- Adag mérete: 1 palacsinta.
- kalória: 107.
- Zsírok: 7 g.
- szénhidrátok: 6 g.
- rost: 3 g.
- fehérje: 6 g.
Kulcsszavak: áfonyás fehérje palacsinta recept.