Alacsony szénhidráttartalmú csokis süti fagylalt recept

Mindenki szereti a süti fagylaltot. A süteménytészta textúrája és a lágy tálalású fagylalt a desszertmennyországban készült meccs.

Míg a legtöbb fagylalt tele van cukorral, ez a fagylaltrecept szigorúan keto. Még a süti tésztadarabok is cukormentes, ketobarát süteményszeletekből származnak, ráadásul gluténmentesek.

Ez a fagylalt remekül illik néhány keto csokis keksz tetejére vagy olvasztott mogyoróvajjal.

Tehát vegyen néhány fagylaltos tálat, és készüljön enni.

Ez az alacsony szénhidráttartalmú fagylalt a következő:

• Üdítő.
• Ízletes.
• Édes.
• Kielégítő.

A fő összetevők a következők:

• Csokoládé karamell ketonszeletek.
• tojás.
• Kókuszkrém.

Opcionális kiegészítő összetevők.

• Cukormentes csokoládé chips.
• Vaníliakivonat.
• olvasztott mogyoróvaj vagy mandulavaj.

A csokis-kekszes fagylalt 3 egészségügyi előnye

#1: Elősegíti az egészséges bőrt

A krémektől a szérumokon át az arcot szúró tűkig – manapság több bőrápoló kezelés létezik, mint amennyi napi óra az összes használatára.

Az egészséges bőr egyik titka, amelyet a kozmetikai cégek nem árulnak el, az az egészséges táplálkozás. Az olyan élelmiszerek bevitele, mint a kollagén (a bőrben található fő szerkezeti fehérje) lehet az öregedésgátló kulcsa.

Egy kettős-vak, kontrollos vizsgálat során a kutatók 35 és 55 év közötti nők csoportjának kétféle kezelést adtak. Vagy kollagén-kiegészítőket kaptak, vagy placebót, majd megmérték a kiegészítők bőrükre gyakorolt ​​hatását.

Négy hét elteltével a kollagént szedő nők bőre jelentősen javult, és a bőr nedvességtartalma is javult ( ¹ ).

#2: Támogassa a szem egészségét

Elgondolkozott már azon, hogy honnan kapja a tojássárgája gyönyörű arany színét? Ugyanonnan, mint a körömvirág. A karotinoidokból a lutein és a zeaxantin.

Ez a két antioxidáns fitonutriens bőségesen található a szemekben, védik a retinát a káros kék fénytől és küzdenek az oxidatív károsodások ellen ( ² ).

Ha évek óta szenved szemkárosodástól, időskori szembetegségek, például makuladegeneráció és szürkehályog alakulhatnak ki.

A lutein és a zeaxantin megvédheti a szemet az életkorral összefüggő betegségektől az antioxidáns hatásuk és a szem iránti affinitásuk révén ( ³ ) ( ⁴ ).

#3: Immunerősítő

Bár a fagylalt nem biztos, hogy az Ön kedvence az influenza ellen, a receptben használt kókuszkrém tele van immunerősítő tápanyagokkal, amelyek segíthetnek a fertőzések leküzdésében.

laurinsav, egy közepes szénláncú zsírsav (MCT), amely a kókuszdióban található, jól ismert immunerősítő hatásáról. A szervezetben a laurinsav egy másik vegyületté, az úgynevezett monolaurinná alakul.

A monolaurin erős antivirális és antibakteriális hatású, amely segít az immunrendszer védekezésében küzdeni az idegen betolakodókkal, például vírusokkal és baktériumokkal szemben ( ⁵ ).

A hagyományos antibiotikumokkal kapcsolatos egyik probléma az, hogy a baktériumok idővel gyakran rezisztenssé válnak velük szemben. Egy tanulmányban a kutatók a monolaurint tesztelték a bőrfertőzést okozó baktériumok ellen. Azt találták, hogy a monolaurin statisztikailag szignifikáns érzékenységgel rendelkezik a baktériumokkal szemben, és a baktériumok nagyon csekély rezisztenciát mutatnak. ⁶ ).

Csokis süti fagylalt

Ehető süti tésztát keresel? Ne keressen tovább.

A keto sütiszelet étcsokoládé chipsei, valamint a krémes kókuszos alap tökéletes nyári desszertté teszik ezt a tejmentes finomságot.

Magas zsír- és alacsony szénhidráttartalmú, ez egy keto recept, amelyet akárhányszor élvezhetsz.

Ügyeljen arra, hogy a maradékot (ha van) légmentesen záródó edényben tárolja, hogy a fagylalt friss maradjon.

Csokis süti fagylalt

Ez a finom cukormentes keto csokis csokis sütemény fagylalt tejmentes, gluténmentes és tele van ízekkel. Élvezze keto csokis sütivel.

• Előkészítési idő: 15 perc
• Teljes idő: 15 perc + fagyasztási idő.
• Teljesítmény: 2 csésze.

Hozzávalók

• 1 tábla csokoládé karamell ízű ketonszelet.
• 2 doboz kókuszkrém.
• 3 nagy tojássárgája.
• ½ csésze stevia.
• ½ teáskanál vajkivonat.

utasítás

1. Adja hozzá a kókusztejet, a kivonatot és az édesítőt egy kis serpenyőbe. Nagyon alacsony lángon forraljuk fel a keveréket nagyon enyhén (csak addig melegítsük, amíg kis buborékok nem jelennek meg). Kapcsolja le a hőt, és hagyja kissé kihűlni.
2. Adja hozzá a tojássárgáját egy nagy tálba, és keverje nagy sebességgel 20-30 másodpercig, amíg a sárgája halvány és puha nem lesz.
3. Továbbra is nagy sebességű mixer mellett LASSAN öntsön 1/4 csésze forró tejszínes keveréket a tojássárgájába, hogy temperáljon. Lassan adjunk hozzá további tejszínt, 1/4 csésze lépésekben. Ha túl gyorsan adjuk hozzá a forró keveréket a tojásokhoz, akkor rántottát kapunk. 5 percig hagyjuk hűlni.
4. Öntsük a tartalmát egy fagylaltkészítőbe, és forraljuk simára a tálaláshoz. Vágja apróra a süteményt, majd keverje össze a fagylalttal.
5. Tegye a fagylaltot egy edénybe és fagyassza le. Tálalás előtt hagyja állni a fagylaltot 10-15 percig.

jegyzet

Ez a recept fagylaltkészítő nélkül is elkészíthető, csak egy tálba öntjük a keveréket, miután kicsit kihűlt. 10 percenként keverjük sűrűre és krémesre.

Nutricion

• Adag mérete: ¼ csésze.
• kalória: 262.
• Zsírok: 24 g.
• szénhidrátok: 7 g (nettó 6 g).
• rost: 1 g.
• fehérje: 5 g.

Kulcsszavak: keto csokis süti fagylalt recept.