Válasz: A sertéshéj nagyszerű, teljesen keto nassolnivaló, mivel szénhidrátmentes.
Az elmúlt évszázadokban az emberek felhasználták a vadászott állatok minden részét. Például sertésbőrt sütöttek, hogy kinyerjék a zsírt, és felhasználják más ételekhez. Ennek a bőrsültnek a melléktermékei a ropogós és levegős chips, az úgynevezett chicharrones vagy crusts. A ketofogyasztók szerencséjére a sertéshéj fehérjedús, szénhidrátmentes snack.
Számos módja van annak, hogy a sertéshéjat beépítsd az étkezésbe. Megszórjuk a pattogatott kukorica vagy mártsuk Ranchera szószba. A reszelt sertéshéj kiválóan helyettesíti a zsemlemorzsát, ezért próbálja ki keto receptekben, mint pl. húsgolyók, a fasírtot y a rántott csirke.
