Resèt pou pi bon krèp keto sou planèt la

Gen dè santèn de resèt keto galèt. Men, se sèlman kèk imite teksti an gonfle, velours nan krèp tradisyonèl yo.

Klasik Ameriken sa a se pafè manje maten ki ba-karb pou maten parese nan wikenn oswa menm yon desè oswa trete lasemèn. Epi pandan ke krèp tradisyonèl yo ka kite ou nan yon koma nan sik nan san, sa yo krèp-zanmitay, san sik pral kenbe ou satisfè pou èdtan ak gou menm jan ak bagay la reyèl.

Si ou renmen krèp, li lè pou pwan mixer a, krake kèk ze, epi fè resèt sa a touswit. Krèp sa yo tou senpleman bon gou ak anfòm parfe nan plan repa keto ou a.

Engredyan prensipal yo nan resèt galèt sa a ki ba glusid yo se:

• Almond farin frans.
• Farin kokoye
• stvya.

Ki jan yo fè keto-zanmitay krèp

Sou yon rejim ketogenic, ou ta dwe elimine krèp tradisyonèl pou de rezon:

Premye a se paske yo gen gwo farin endèks glisemi. Ak dezyèm lan paske yo anjeneral kouvri nan siwo sik ki wo ak lòt bagay bon.

Malgre ke farin blan klè kreye yon galèt an gonfle, yon sèl tas gen plis pase 94 gram idrat kabòn ( ¹ ).

Men, si ou ranpli pil krèp sa a ak kèk siwo erab ak krèm vide, w ap ajoute yon lòt 20 gram nan konte glusid ou a ( ² ) ( ³ ).

Men ki jan ou pral koupe glusid ou dramatikman: Boukante farin blan an pou farin zanmann ak kokoye, epi ale pou yon topping ki ba.

Etap pou fè pi bon krèp ki ba carb

Krèp farin kokoye ak zanmann sa yo se yon resèt ekstrèmman fasil.

Pou kòmanse, rasanble engredyan yo sèk, melanje farin kokoye, farin zanmann, poud boulanjri ak stevia nan yon gwo bòl.

Add engredyan yo mouye, ze yo, ak lèt ​​la, epi brase jiskaske tout engredyan yo lis ak melanje. Kouche yon gwo soteuz ki pa kole ak bè oswa lwil kokoye epi mete yo sou chalè medyòm.

Dousman vide pat galèt la nan soteuz la cho epi kwit pou 3-5 minit. Yon fwa ti bul lè parèt sou tèt krèp yo, vire yo. Lè tou de bò yo kwit, yo pare pou sèvi.

Konsèy ak ke trik nouvèl pou resèt galèt Keto sa a

Men poukisa ou pral renmen krèp keto sa yo: teksti yo sanble ak "krèp regilye."

Malgre ke lòt resèt paleo oswa keto ka gou tankou ze oswa twò sèk oswa twò imid, sa a bat rezilta nan menm teksti a bon gou ou espere nan yon galèt. Men, si ou gade enfòmasyon sou nitrisyon yo, ou pral wè ke yo genyen sèlman 2 gram glusid nèt pou chak pòsyon.

Pou fè krèp sa yo pi bon ou te janm eseye, keto oswa ou pa, eseye konsèy sa yo ak varyasyon resèt.

Varyasyon resèt: Bay krèp ki ba ou yo yon manyen pèsonèl

Èske ou vle bay resèt sa a yon touche inik? Men kèk ide pou fè resèt sa a pwòp ou a:

• Sèvi yo ak sa ou vle: Krèp sa yo pi byen sèvi ak bè nwa, bè zanmann, oswa kèk bè fre ak krèm vide. Ou ka eseye tou siwo san sik, bè fonn, oswa keto krèm fwomaj glas. Manba Li bon gou, men kenbe nan tèt ou ke gen kèk rezon ki fè li pi bon pou chanje li soti pou lòt bè nwa.
• Bay yo yon ogmantasyon pwoteyin: Pou yon allusion nan pwoteyin, eseye ajoute yon skoup nan poud pwoteyin laktoserom.
• Eseye diferan gou: Ajoute kèk gout ekstrè vaniy, ajoute kèk bato chokola, oswa ajoute blueberries fre nan pat galèt ou a.
• Transfòme yo an gofr: Ou ka byen fasil itilize menm resèt sa a pou fè gofr. Senpleman vide farin lan nan yon fè gofr olye pou yo kwit yo sou yon gri oswa chodyè galèt.
• Ajoute yon dòz siplemantè nan grès ki an sante: Ajoute kèk gwo kiyè fwomaj krèm fonn pou fè krèp fwomaj krèm, oswa melanje mwatye yon zaboka nan farin lan pou yon teksti krèm siplemantè.
• Fè yo pi bon gou: Pou fè yon galèt ki gen plis gou, ou ka elimine edulkoran ki ba carb.

Kesyon ki ba Krèp Carb

Si sa a se premye fwa ou fè krèp keto, ou ka gen kèk kesyon. Swiv konsèy sa yo pou asire w ke pwosesis pou fè galèt ou a se yon siksè.

• Èske krèp sa yo ka fè san letye? Wi. Pou yo pa letye, sèvi ak lèt kokoye o lèt zanmann olye pou yo lèt letye oswa krèm lou ak lwil kokoye olye pou yo bè.
• Konbyen krèp fè resèt sa a? Resèt sa a fè yon douzèn krèp, apeprè 7,5 pous / 3 cm an dyamèt.
• Èske yo ka itilize blan ze olye de ze antye nan resèt sa a? Pou pi bon krèp yo, itilize jis blan ze yo pa rekòmande paske li pral diminye kontni an grès an jeneral nan resèt la ak yon move efè sou teksti an.
• Èske farin sa a ka itilize pou fè lòt manje maten ketojèn? Ou ka sèvi ak resèt sa a pou fè gofr, men ou pa ka sèvi ak li pou fè lòt manje, tankou ponmkèt oswa krèp.

3 Benefis Sante nan krèp Ketogenic sa yo

Ou ka pa itilize pou krèp yo bon pou ou, men resèt sa a gen anpil benefis sante.

# 1: farin zanmann ak stevia ka balanse nivo sik nan san

Sèvi ak farin zanmann olye de farin regilye nan resèt sa a diminye kontni idrat kabòn, ki se yon bon nouvèl pou nivo sik nan san ou. Men, gen de engredyan an patikilye, nwa ak stevia, ki espesyalman bon nan kenbe nivo sik nan san nan chèk.

Zanmann yo se yon gwo sous mayezyòm, yon mineral ki ka ede kontwole sik nan san ak ensilin ( ⁴ ). An reyalite, yon etid te montre ke dyabetik tip 2 ki gen eksperyans amelyore sansiblite ensilin ak kontwòl glikoz lè yo te konplete ak mayezyòm ( ⁵ ).

Stevia gen yon ba endèks glisemi, kidonk li pa pral ogmante nivo glikoz nan san ou. Ranplasan sik dous sa a tou redwi kontni sik nan krèp ou yo.

# 2: farin zanmann ka ede diminye anvi

Sa yo krèp keto fasil chaje ak pwoteyin epi yo gen 5 gram pwoteyin pou chak galèt. Pwoteyin yo konnen yo se makronutriman ki pi satisfè, kidonk chanje rapò idrat kabòn ak pwoteyin nan resèt sa a vle di ou pral santi w plen pi lontan ( ⁶ ).

Pwoteyin se pa sèl rezon ki fè krèp sa yo ka diminye apeti ou. Almonds, youn nan engredyan prensipal yo nan resèt sa a, yo te montre diminye doulè grangou. Rechèch montre ke manje zanmann diminye dezi a manje, fè yo yon opsyon goute an sante ak dezirab ( ⁷ ).

Depi zanmann yo se sèl engredyan nan farin zanmann, ki, nan vire, se engredyan prensipal la nan krèp sa yo, resèt sa a ka diminye anvi ou pou èdtan apre yo fin manje yo.

# 3: Ze ka diminye risk pou maladi kè

Depi lontan ze yo te resevwa move rap nan men kominote sante yo. Sa a te sitou akòz kontni kolestewòl li yo, ki te panse ki lakòz maladi kè.

Sepandan, nouvo rechèch pa montre okenn korelasyon ant konsomasyon ze ak maladi kè oswa konjesyon serebral ( ⁸ ). An reyalite, nan etid yo te fè sou moun ki gen dyabèt tip 2, manje yon rejim ki gen anpil pwoteyin, ki ba idrat kabòn ki gen ladan ze te ede amelyore sik nan san ak nivo lipid, tou de byomarkè maladi kè. ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Si ou manje ze gratis oswa ze ak omega-3, ki soti nan poul manje lwil pwason oswa sipleman pye koton swa, risk ou genyen pou maladi kè ka diminye menm plis ( ¹¹ ).

Jwi krèp keto pou yon kolasyon ki ba glusid

Bon gou resèt ki ba-karb tankou sa a fè swiv yon rejim keto fasil epi san estrès. Si w ap chèche òganize yon kolasyon bon gou nan wikenn, ou pa bezwen limite tèt ou pou sèvi vyann ak ze. Ou ka sèvi yon chodyè totalman nan krèp, ranpli ak siwo stevia ki ba anpil glusid, bè fre, e menm. keto krèm vide.

Pwochenn fwa anvi galèt sa yo frape, ou p ap oblije abandone rejim alimantè ki ba ou a pou krèp regilye. Eseye krèp sa yo epi ou pral wè diferans lan.

Keto krèp

San sik, san gluten ak ba nan idrat kabòn. Sa yo se pi bon krèp keto pou yon rejim ki ba glusid oswa keto. Te fè ak farin zanmann ak farin kokoye epi yo kouvri ak siwo san sik, yo pral gou tankou pi bon krèp keto sou planèt la.

• Tan Preparasyon: KOUNYENMENMÈS.
• Tan pou kwit manje: KOUNYENMENMÈS.
• Total tan: KOUNYENMENMÈS.
• Rendimiento: 10 krèp.

Engredyan

• 1 tas farin zanmann.
• 1 gwo kiyè farin kokoye.
• 3 ze
• ⅓ tas lèt san sik nan chwa ou.
• 1 ½ ti kiyè poud boulanjri.
• 1 gwo kiyè stevia.
• ½ ti kiyè kannèl (si ou vle).
• Bè oswa espre ki pa baton pou grese chodyè a.

Enstriksyon

1. Fwe ansanm tout engredyan yo nan yon gwo bòl. Kite kanpe pou 5 minit.
2. Prechofe yon gwo soteuz antiadhésif sou chalè medyòm-ba epi espre ak bè oswa espre antiadwòs.
3. Vide ¼ tas farin galèt nan soteur a epi kwit pou 2-3 minit sou chak bò jiskaske lò mawon.
4. Sèvi ak siwo erab, bè, oswa bè kokoye san sik.

Nitrisyon

• Gwosè pòsyon: 1 galèt.
• Kalori: 96.
• Grès: 8 g.
• Kaboyidrat: 3 g (2 g nèt).
• Fib: 1 g.
• Pwoteyin: 5 g.

Mo kle: krèp keto.