Pi bon resèt endijèn Keto Cinnamon Rolls

Èske w gen yon plat pi renmen ak tradisyonèl ke ou renmen prepare nan jou ferye, gwo rasanbleman oswa menm nan yon apremidi trankil ak rilaks? Pou kèk moun, woulo kannèl yo se kado ideyal pou sèvi yon gwo gwoup zanmi ak fanmi. Epi se pa sekrè poukisa. Tretman sa yo se toubiyon bon gou nan farin mou ki gen antèt kannèl, sik, ak glas. krèm fwomaj. Ki moun ki anmè sou yon dous ekskiz konsa?

Men, si w nan yon rejim ba-karb oswa ketogenic, estanda kannèl woulo yo pa nan plan repa ou. Pa kapab jwi yon woulo kannèl chak kounye a epi Lè sa a, ka pi difisil pase ou te panse. Dènye bagay ou vle fè lè w kòmanse yon nouvo rejim alimantè se santi w prive de anyen, se pou w fè yon sèl nan trete tout tan ou pi renmen.

Erezman, si ou se yon moun ki renmen woulo liv kannèl ak sou rejim alimantè keto, ou pa bezwen enkyete. Sa yo woulo kannèl keto chaje ak grès sante epi yo itilize stevia kòm yon edulkoran pou yo pa genyen sik.

Yo se solisyon an pafè ranplase woulo kannèl tradisyonèl yo san yo pa fè ou soti nan ketosis oswa simonte ou limit idrat kabòn. Epitou, yo se byen fasil fè.

Ki sa ki andedan Keto Cinnamon Rolls?

Ki sa ki nan resèt sa a ki ba glusid ki fè woulo kannèl sa yo ketogenic? Pou yon sèl bagay, yo gen anpil kèk glusid nètYo pa gen ble oswa gluten, epi yo gen anpil grès bon.

Mozzarella fwomaj

Sa a resèt keto kannèl woulo liv itilize yon farin ki konsiste prensipalman nan fwomaj mozzarella. Wi, ou li sa byen. Fwomaj. Li se yon resèt ki enspire pa farin pitza tèt gra, yon farin popilè ki baze sou mozzarella ki se gwo pou fè trete dous oswa bon plat ki baze sou pen tankou pitza tèt gra, ponmkèt ak plis ankò.

Fwomaj Mozzarella se baz farin pafè san glusid pou itilize nan woulo kannèl keto sa yo paske li kolan, kidonk ranplase gluten nan farin blan. Ede kreye bèl teksti ou renmen an nan yon bon woulo kannèl.

Mozzarella antye ofri tou kèk benefis sante, espesyalman si ou patisipe pou yon sèl la zèb-manje. Kontrèman ak konsèy sou nitrisyon fobik grès ou abitye tande, rechèch montre ke pwodwi letye ki gen anpil grès fèrmante, tankou fwomaj ak yogout, gen yon efè anti-enflamatwa ki ka pwoteje kè a, olye ke yo danjere. ¹ ).

An reyalite, etid yo montre ke mozzarella ka bese nivo kolestewòl LDL ( ² ).

Pwodui letye paturaj yo rich nan vitamin K2, asid gra omega 3, ak CLA (asid linoleik konjige), tout sa ki ofri benefis sante kè ( ³ ) ( ⁴ ) ( ⁵ ).

Yo montre CLA tou pou ede ou pèdi grès nan kò a ( ⁶ ). Lè li rive makro, mozzarella se gwo pou rejim alimantè ketogenic la. Yon tas lèt antye mozzarella gen 2.5 gram idrat kabòn, 24 gram pwoteyin, 25 gram grès, ak 336 kalori ( ⁷ ).

Sepandan, fwomaj la pa ka aji pou kont li bay yon baz solid pou farin lan kannèl woulo liv. Bezwen yon lòt ranplasan farin frans ki ba ede fòme yon farin ki konsistan.

Farin zanmann

Almond farin frans Li se yon engredyan ale-a pou mizisyen pen gluten-gratis, epi li rive tou yo dwe yon adisyon pafè nan yon rejim alimantè ketogenic ki ba glusid. Tankou zanmann, farin zanmann gen yon pwofil nitritif ki rich. Li gen anpil vitamin E, asid folik, kolin, manganèz ak mayezyòm ( ⁸ ).

Akòz kontni mayezyòm rich yo, nwa yo ka ede kontwòl sik nan san, ki esansyèl nan rejim ketogenic la ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Pou chak 14 gram grès yo jwenn nan zanmann, 9 nan gram sa yo se grès monoensature, ki rechèch montre yo benefisye pou sante kè ak nivo kolestewòl. Pwofil antioksidan rich nan zanmann ofri tou benefis kadyovaskilè enpòtan epi, nan yon etid, te ede diminye grès nan vant ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

Stevia ak edulkoran ketogenic

Sa a ketogenic kannèl woulo resèt apèl pou stvya, yon edulkoran san sik, san idrat kabòn ki sòti nan yon zèb trè dous. Ide: Ou ka grandi stevia nan pwòp jaden ou.

Poud blan oswa stevia likid yo jwenn nan makèt la se yon vèsyon rafine nan zèb la epi li souvan itilize nan boulanjri ak sikre kafe. Jis kenbe nan tèt ou ke yon ti kantite ale yon fason lontan - stevia se 250 a 300 fwa pi dous pase sik regilye tab la ( ¹⁶ ).

Gen kèk moun ki pa renmen gou stvya anpil paske li yon ti jan anmè. Sepandan, gen plizyè mak ki disponib ki elimine gou anmè sa a ke anpil moun plenyen sou. Si ou pa fanatik stvya, gen kèk lòt. edulkoran keto-zanmitay ke ou ka itilize nan resèt sa a, men fè atansyon paske li pa pral yon sibstitisyon youn-a-yon sèl.

Erythritol ak Swerve yo pi dous pase sik, kidonk w ap bezwen ajoute anpil plis nan resèt la. Yon tas altènativ sa yo dous tankou de ti kiyè stvya.

Cinnamon

Kannèl se pa sèlman karakteristik defini nan yon woulo kannèl pafè. Li se tou yon superfood etonan ki chaje ak antioksidan, eleman nitritif benefisye, ak byen dokimante pwopriyete anti-dyabetik.

Li ka bese sik nan san jèn, ralanti dijesyon idrat kabòn yo, diminye efè yo sou sik nan san, ak amelyore sansiblite an jeneral nan ensilin, nan tou de moun ki gen dyabèt ak moun ki pa dyabetik. ¹⁷ ) ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ).

Nan tout remèd fèy ak epis santi bon, kannèl se pami pi wo nan pwopriyete antioksidan benefisye. Pwisan nan polifenol, lignan, ak flavonoid, kannèl se antimikwòb, antidyabetik, ak anti-enflamatwa. Li te montre yo gen yon efè pozitif sou makè nan sante kadyovaskilè, espesyalman lipid san ( ²² ) ( ²³ ). Apre ou fin li tout bagay sa yo, li fè ou vle sèvi ak kannèl nan plis pase jis yon desè, pa li?

Jwi bon gou woulo kannèl keto sa yo

Enkyete ou pa pral kapab jwi pwochen fèt fanmi ou oswa menm yon manje maten bon gou nan kay dimanch maten? Pa pè. Rasanble engredyan ou yo epi fè yon pakèt woulo kannèl keto sa yo pou ou ka jwi gou dous yo san yo pa santi w koupab pou depafini rejim alimantè ou.

Pi bon woulo kannèl keto endijèn yo

Sa yo woulo kannèl fasil, ki ba-karb yo chaje ak grès ki an sante epi ba ou yon nouvo pran sou manje maten pi renmen ou ak desè fèt. Jwi friksyon sa yo ki anlè ak glas krèm fwomaj keto nan maten ak yon tas kafe keto oswa kòm pi bon desè keto ou te janm genyen nan pwochen fanmi ou oswa zanmi rasanbleman.

• Tan Preparasyon: KOUNYENMENMÈS.
• Tan pou kwit manje: KOUNYENMENMÈS.
• Total tan: KOUNYENMENMÈS.
• Rendimiento: 12 woulo.
• Kategori: Desè.
• Kwizin: Ameriken.

Engredyan

Pou farin lan.

• 1 1/2 tas fwomaj mozzarella griye.
• 3/4 tas farin zanmann.
• 2 gwo kiyè fwomaj krèm.
• 1 ze.
• 1/2 ti kiyè poud boulanjri.

Pou ranpli kannèl la.

• 2 gwo kiyè dlo.
• 2 gwo kiyè stvya.
• 2 ti kiyè kannèl.

Pou glas la.

• 2 gwo kiyè fwomaj krèm.
• 2 gwo kiyè kolagen an.
• 1 gwo kiyè stevia.

Enstriksyon

1. Chofe fou a nan 175º C / 350º F.
2. Fonn mozzarella ak fwomaj krèm nan yon mikwo ond (1 1/2 minit, brase mwatye).
3. Ajoute ze a nan fwomaj la.
4. Ajoute farin lan zanmann ak poud boulanjri.
5. Konbine ak yon fouchèt jiskaske tout bagay enkòpore.
6. Woule nan yon boul farin.
7. Divize farin lan an 6 boul.
8. Fòme woulo long epi mete yo sou yon moso papye grès.
9. Sèvi ak yon peny woule, woule farin lan, fè chak kouch farin mens ke posib.
10. Fè ranpli a lè w melanje dlo, edulkoran, ak kannèl nan yon ti bòl.
11. Gaye ranpli likid la sou woulo farin kraze yo.
12. Woule chak woulo nan yon pen epi koupe an mwatye pou kreye 12 pen.
13. Mete pen yo sou yon fèy boulanjri ki pa kole oswa sou yon chodyè gato.
14. Mete nan fou a epi kwit pou 25 minit.
15. Pandan pen yo nan dife pou chofe fou a, fè glase fwomaj krèm nan melanje fwomaj krèm ak edulkoran.
16. Gaye sou pen cho epi sèvi.
17. Refrijere rès rès yo pou yon lòt fwa.

Nitrisyon

• Gwosè pòsyon: 1 woulo liv.
• Kalori: 142.
• Grès: 10 g.
• idrat kabòn: idrat kabòn nèt: 4 g.
• Fib: 0,7 g.
• Pwoteyin: 10 g.

Mo kle: keto kannèl woulo.