Keto Zaboka Pesto Krèm Dip Recipe

Si w ap chèche pou yon repa ki rich nan grès ki an sante, pa gade pi lwen. Sòs pesto zaboka sa a ak teksti krèm li yo ak gou rich fè li topping pafè a pou zukèini ki ba carb oswa nouy zukèini.

Èske dine Italyen yè swa a sanble yon ti kras tris? Ajoute yon ti kras nan pesto sa a entérésan ak an sante pou egeye li. Men, si ou pa swiv yon rejim alimantè ki san letye, ou ka menm fini ak yon ti fwomaj parmesan.

Krèm Zaboka Basil Pesto se yon bon fason pou ajoute yon touche vèt nan nenpòt nan asyèt pi renmen ou yo.

Pesto zaboka sa a se:

• Krèm.
• Entérésan.
• Satisfè.
• Dans nan eleman nitritif.

Engredyan prensipal yo nan pesto zaboka krèm sa a se:

• Greens poud.
• zaboka mi.
• Fèy Basil fre.
• Lwil oliv.
• pinyon.

Si ou vle engredyan adisyonèl:

• Tomat Cherry.
• Espageti joumou.
• nouy zukèini.
• Parmesan.

3 Benefis sante nan zaboka pesto

#1: Ankouraje pèdi pwa

Si w ap travay pou fè echèl sa a deplase, sa a se pesto pafè a pou ou.

Grès ki soti nan nwa Pine se li te ye pou kapasite li nan siprime apeti ou pa afekte repons ormon ou.

Apre ou kòmanse manje, kò ou degaje òmòn sasyete kolesistokinin (CCK). Youn nan fonksyon prensipal CCK nan kò ou se voye siyal soti nan zantray ou nan sèvo ou, kite sèvo ou konnen ke ou te gen ase manje epi ke ou ka sispann manje.

Epi manje nwa Pine ogmante CKK, ki vle di ke siyal sasyete a ap kòmanse sonnen menm pi vit ( ¹ ) ( ² ).

MCT oswa Trigliserid Mwayen Chèn yo asosye tou ak pèt grès.

Lè rat yo te manje yon rejim ki rich nan MCT oswa asid gra chèn long, gwoup MCT-manje a te montre diminye grès nan kò ansanm ak yon pi gwo pousantaj metabolik ( ³ ).

Ak nan yon lòt etid sou si konsomasyon nan lwil oliv oswa lwil oliv MCT ta lakòz pi gwo pèdi pwa, asid MCT te genyen. Etid la divize patisipan ki twò gwo yo an de gwoup epi li bay yon gwoup lwil oliv ak lòt lwil oliv MCT a kòm yon pati nan yon pwogram pèdi pwa 16 semèn.

Gwoup MCT a pa sèlman pèdi plis pwa, men tou, te gen mwens grès nan vant, ki se youn nan makè yo enpòtan nan sendwòm metabolik ( ⁴].

#2: Li rich nan grès monoensature

Tou de zaboka ak lwil oliv se yon sous ekselan nan grès monoensature, oswa MUFAs, espesyalman MUFA asid oleik ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Asid oleik ka ede pi ba pwoteyin C-reyaktif (CRP) nan san an, ki diminye risk pou maladi kadyovaskilè (CVD).

Lè yon gwoup anviwon 3.000 moun te sondaj sou rejim alimantè yo ak nivo CRP yo analize, rezilta yo te montre yon relasyon envès ant konsomasyon asid oleik ak biomarker CRP.

Otè etid yo konkli ke konsome asid oleik diminye CRP e konsa ka benefisye sante kè. ⁷ ).

Asid oleik ka jwe tou yon wòl nan prevansyon kansè. Yon etid in vitro te jwenn ke asid oleik siprime ekspresyon jèn nan kansè nan tete ak ankouraje lanmò selil kansè nan tete ( ⁸ ).

Yon rejim ki rich nan grès monoensature ka diminye tou rezistans ensilin epi redwi grès nan vant ( ⁹ ).

#3: Li abondan nan antioksidan

Chak jou, ou antre an kontak ak faktè estrès oksidatif tankou polisyon, pwodui chimik, e menm aktivite fizik. Sa a se sa ki lakòz pwosesis natirèl la aje.

Men, ou ka ralanti pwosesis sa a ak bon antioksidan, konpoze ki goumen estrès oksidatif nan kò ou.

Chans pou ou, resèt sa a chaje ak antioksidan ki soti nan vèt an poud, zaboka, ak Basil.

Zaboka gen de antioksidan espesyal, lutein ak zeaxanthin. Konpoze sa yo soti nan fitochimik yo rele karotenoid, epi pandan ke ou pa ta ka konnen li nan zaboka, yo aktyèlman bay fwi ak legim koulè zoranj ak jòn yo.

Lutein ak zeaxanthin gen yon efè pwofon sou sante je. Yo travay pou pwoteje retin ou kont limyè ble ki soti nan ekran òdinatè w ak telefòn ou epi yo te montre yo anpeche koripsyon makilè ki gen rapò ak laj ( ¹⁰ ).

Basil gen yon antioksidan ki rele asid rosmarinik, ki se patikilyèman bon pou sèvo a. Mete plis Basil nan rejim ou pou ede pwoteje kont domaj oksidatif ak lanmò selil ( ¹¹ ).

Krèm sòs pesto zaboka

Tout moun renmen zaboka, ak pou bon rezon. Yo gen anpil grès ki an sante ak ba nan glusid, ki fè sòs pesto sa a siplemantè krèm ak eleman nitritif-dans.

Kwit kèk nouy zukèini epi jwi yon chèf Italyen ki ba-karb, san gluten.

Krèm sòs pesto zaboka

Zaboka mi, fèy Basil fre, ak lwil oliv kreye pafè pesto zaboka krèm nan tèt kalbas espageti ou oswa nouy zukèini.

• Tan Preparasyon: KOUNYENMENMÈS.
• Total tan: KOUNYENMENMÈS.
• Rendimiento: 10 ti kuiyè.

Engredyan

• 1 gwo zaboka (kale ak noyo)
• 1 gwo kiyè Greens poud.
• 1 gwo pakèt Basil fre.
• 1 gwo kiyè lwil oliv siplemantè jenn fi.
• 3 gwo kiyè ji sitwon.
• ¼ tas nwa Pine.
• ½ ti kiyè sèl lanmè.
• ¼ ti kiyè pwav nwa.

Enstriksyon

1. Ajoute tout engredyan nan yon blenndè gwo vitès.
2. Melanje sou gwo vitès jiskaske konplètman lis.
3. Ajoute sèl ak pwav gou. Si melanj lan twò epè, ajoute 1-2 gwo kiyè dlo pou dilue li.

Nitrisyon

• Gwosè pòsyon: 1 gwo kiyè.
• Kalori: 73.
• Grès: 7 g.
• Kaboyidrat: 2 g.
• Fib: 0 g.
• Pwoteyin: 0 g.

Mo kle: keto krèm zaboka pesto resèt.