Recept za dansku tortu s niskim udjelom ugljikohidrata s kremastim sirom od breskve

Ako vašoj prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata nedostaju kolači poput krafni i kuglica od kremastog sira, ne tražite dalje. Ovaj danski Cheesecake s malo ugljikohidrata ne sadrži gluten i ima samo 9 neto ugljikohidrata po obroku.

A ako ste propustili slatke breskve s visokim sadržajem šećera na ketogenoj dijeti, čeka vas poslastica.

Ne samo da su ovi danski kolači bez šećera prepuni okusa, već sadrže i slatki, sočni okus breskve.

Koristeći bademovo brašno, jaja, kokosovo ulje i steviju po ukusu, dobit ćete sav okus i teksturu tradicionalnog danskog cheesecakea s kremom od breskve, ali bez uobičajenih ugljikohidrata i toksičnih količina šećera.

Ovaj danski kremšni kolač od sira je:

• Slatko.
• Zadovoljavajući.
• Ukusno.
• ukusno.

Glavni sastojci su:

• Ekstrakt breskve.
• jaja.
• Kremni sir.
• Bademovo brašno.

3 zdravstvene prednosti ovog recepta za ketogene danske kreme od breskve s sirom

#1: izvrstan je izvor proteina

Vruće dansko pecivo uz jutarnju šalicu kave zvuči kao ljupka poslastica, zar ne?

Problem je u tome što je vaše obično dansko pecivo krcato visoko obrađenim sastojcima poput bijelog brašna i šećera. Ali ova keto danska torta od breskve nije obična danska torta. Zapravo, zamijenite šećer proteinima i zdravim mastima.

Među mnogim prednostima konzumiranja proteina je činjenica da je potrebno više energije za probavu i apsorpciju. To znači da kada obrok s visokim udjelom ugljikohidrata zamijenite obrokom s visokim udjelom proteina, trošite više energije (sagorijevanje više kalorija) za probavu proteinskog obroka nego obrok s ugljikohidratima.

Dobivate li isto zadovoljstvo od slatkiša, ali s većim sagorijevanjem kalorija? Bez sumnje ( ¹ ).

#3: podržava zdravlje srca

Srčana bolest vodi tužnu poziciju da je broj jedan uzrok smrti u mnogim razvijenim zemljama ( ² ).

Dok neki čimbenici životnog stila, kao što su tjelovježba i pušenje, igraju važnu ulogu, ono što jedete može poboljšati ili narušiti zdravlje vašeg srca.

Vitamin E, kojeg ima u izobilju u bademovom brašnu, izvrstan je nutrijent za srce. Nekoliko studija je pronašlo korelaciju između većeg unosa vitamina E i manje incidencije srčanih bolesti ( ³ ).

Predloženi mehanizam za srce zaštitno djelovanje vitamina E je njegovo antioksidativno djelovanje. Štiteći vaše krvne žile od oksidativnog oštećenja, vitamin E može inhibirati važan korak u razvoju srčanih bolesti ( ⁴ ).

Danska krema od sira s malo ugljikohidrata

Tko kaže da ne možete napraviti keto lisnato tijesto?

Tako je – sve vaše brige oko toga da više nikada nećete moći pojesti dansko pecivo konačno su riješene.

Ovaj recept je jednostavan, brz i keto s niskim udjelom ugljikohidrata. No, zadovoljit će i najzahtjevnije goste.

Slobodno dodajte razmućeno jaje za zlatno smeđu koricu, baš kao vaš omiljeni tradicionalni danski kolačić. Ono što trebate učiniti je jednostavno razmutiti jaje, a zatim kuhinjskim kistom rasporediti razmućeno jaje preko dijela tijesta za dansku kremu od sira. Pecite prema uputama. Svidjet će vam se ukusan način na koji su kolači zapečeni.

Ovaj recept je prekrasno iznenađenje za nedjeljni ručak za sve vaše keto prijatelje. Jaja i slanina su tipičniji. Ali možete iznenaditi sve svoje keto i low carb prijatelje s ovim nevjerojatnim, kremastim i ukusnim kolačima.

Ili možda želite uživati ​​u slatkoj poslastici dok čitate novine. Uz 15 grama proteina i nula šećera, nema potrebe da se osjećate krivim ili brinete o prskanju šećera, stoga uživajte!

Danska krema od sira s malo ugljikohidrata

Ako volite dansku tortu od sira s kremom, poludjet ćete za ovim danskim receptom od kreme od breskve. Uz ukupno vrijeme kuhanja od samo 30 minuta, uživat ćete u danskom pecivu bez glutena i šećera.

• Vrijeme pripreme: 5 minuta
• Vrijeme za kuhanje: 25 minuta
• Ukupno vrijeme: 30 minuta
• Izvođenje: 8.

Sastojci

Za tijesto.

• 2 šalice + ¼ šalice bademovog brašna.
• ⅛ žličice ekstrakta stevije.
• 1 žličica praška za pecivo.
• ½ žličice ekstrakta vanilije.
• 4 jaja.
• 2 žlice otopljenog kokosovog ulja ili otopljenog maslaca (ohlađenog na sobnu temperaturu).
• Stevija ili eritritol po ukusu.

Za nadjev od krem ​​sira.

• 225g / 8oz krem ​​sira, omekšanog
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
• 1 žlica ekstrakta breskve.
• Stevija ili zaslađivač po ukusu.

instrukcije

1. Zagrijte pećnicu na 175ºC / 350ºF.
2. U velikoj zdjeli pomiješajte bademovo brašno i prašak za pecivo.
3. U srednjoj posudi pomiješajte jaja, otopljeno kokosovo ulje ili maslac, ekstrakt vanilije i steviju.
4. Tekuće sastojke dodajte suhim, miješajte dok se dobro ne sjedine i ostavite sa strane.
5. U drugoj srednjoj posudi izmiksajte sadržaj fila dok ne postane fino i glatko.
6. Namastite lim za pečenje i žlicom za sladoled izvucite tijesto u jednakim omjerima (trebalo bi napraviti 8). Tijesto će biti malo ljepljivo, pa lagano navlažite ruke toplom vodom kako biste lakše oblikovali i oblikovali tijesto u kružni oblik, a zatim probušite malu rupu u sredini gdje će smjesa od kremastog sira ići.
7. Jednako tako dodajte smjesu krem ​​sira u svaku malu rupu i stražnjom stranom žlice zagladite.
8. Pecite 25 minuta. I za uživanje!

ishrana

• Veličina porcije: 1.
• kalorija: 345.
• Masti: 25,8 g.
• ugljikohidrati: 13 g (9 g neto).
• vlakana: 4 g.
• proteina: 15 g.

Ključne riječi: Keto recept za danska krema od sira od breskve.