Odgovor: Prženi grah nije keto. Kao i većina graha, sadrži veliku količinu ugljikohidrata.
Svaka porcija prženog graha (1 šalica) sadrži 20,3 g neto ugljikohidrata. Nažalost, ova količina ugljikohidrata je previsoka da bi se prilagodila keto prehrani.
Grah općenito nije na ketogenoj dijeti jer ima tendenciju da sadrži mnogo škroba i malo masti.
Alternative
Ako tražite grah koji ćete dodati svojim jelima, crna soja Imaju puno proteina, antioksidansa i samo 2 g čistih ugljikohidrata po šalici što ih čini vrlo popularnim u keto zajednici.
Prehrambene informacije
Veličina posluživanja: 1 šalica
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljikohidrati | 20,3 g |
| mast | 1,0 g |
| protein | 12,3 g |
| Ukupni ugljikohidrati | 31,2 g |
| vlakno | 10,9 g |
| kalorija | 182 |
izvor: USDA
