keto vs. Paleo: Puas yog ketosis zoo dua li kev noj zaub mov paleo?

Thaum nws los txog rau kev poob phaus, muaj ntau ntau yam khoom noj uas tuaj yeem pab koj ncav cuag koj lub hom phiaj.

Ob qhov kev xaiv nrov tshaj plaws yog keto vs. paleo. Ob leeg tuaj yeem ua haujlwm zoo rau kev poob phaus thiab kev noj qab haus huv tag nrho. Tab sis qhov twg yog qhov zoo tshaj plaws rau koj?

Kev noj zaub mov ketogenic thiab cov zaub mov paleo muaj kev cog lus hauv qab no, thiab tib neeg pom kev vam meej nrog ob qho kev noj haus. Nws tuaj yeem nyuaj rau paub tias yuav xaiv qhov twg.

Thaum keto thiab paleo muaj qee qhov sib xws, lawv kuj muaj qee qhov sib txawv tseem ceeb.

Nyeem rau kom paub qhov txawv ntawm keto vs. paleo, qhov sib tshooj ntawm ob, thiab cov hom phiaj ntawm txhua qhov kev noj haus, yog li koj tuaj yeem xaiv qhov zoo tshaj plaws haum rau koj lub hom phiaj ntawm kev noj qab haus huv, kev zoo siab.

Kev noj zaub mov ketogenic yog dab tsi?

Keto yog ib qho khoom noj uas tsis tshua muaj carb, muaj roj ntau. Lub hom phiaj tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov keto yog nkag mus rau hauv lub xeev metabolic hu ua ketosis, qhov twg koj lub cev hlawv rog (tsis yog carbohydrates) rau lub zog.

Thaum koj cov khoom noj muaj carbohydrates thiab suab thaj ntau, koj lub cev hloov cov carbohydrates rau hauv qabzib, uas nws siv los ua nws lub zog tseem ceeb.

Ntawm keto, koj txiav cov khoom carbohydrate los ntawm koj cov zaub mov, tso siab rau cov rog thiab cov protein. Thaum koj txiav cov carbohydrates, koj lub cev pib siv cov rog ua nws qhov tseem ceeb ntawm roj. Hlawv los ntawm kev noj zaub mov muaj roj thiab koj lub cev khaws cia rog kom ua ketones, cov pob ntawv me me ntawm lub zog huv-hlwb uas ua rau koj lub hlwb.

Thaum koj hlawv rog ua koj lub hauv paus roj, koj nyob hauv ketosis. Ketosis los nrog qee cov txiaj ntsig tshwj xeeb uas koj yuav tsis pom ntawm lwm cov khoom noj. Nyeem ntxiv txog cov txiaj ntsig ntawm ketosis hauv qab no.

Kev noj zaub mov keto tseem ceeb heev rau kev tswj hwm koj cov carbohydrates kom tsawg thaum ua rau koj noj cov rog noj qab haus huv thiab, qee zaum, koj cov protein ntau ntxiv.

Qhov no yog ua tiav feem ntau los ntawm kev suav macro thiab tsom rau cov khoom noj muaj rog, zaub uas tsis muaj hmoov txhuv nplej siab thiab cov protein zoo.

keto noj macronutrients

Muaj peb macronutrients: rog, carbohydrates, thiab protein.

Ntawm kev noj zaub mov ketogenic, koj qhov kev puas tsuaj macronutrient yuav zoo li no:

• Noj 0.8-1 gram ntawm cov protein ib phaus ntawm lean lub cev loj.
• Txo koj cov carbohydrates rau 20-50 grams tauj ib hnub.
• Cov calories ntxiv yuav tsum yog nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov rog.

Raws li koj tuaj yeem pom, koj noj tsawg tsawg carbohydrates ntawm kev noj zaub mov ketogenic. Feem ntau ntawm koj cov calories yog los ntawm cov rog thiab cov protein.

Cov Khoom Noj Zoo Tshaj Keto suav nrog

• Muaj ntau cov zaub mov noj qab nyob zoo thiab cov rog monounsaturated (xws li cov txiv maj phaub roj thiab cov roj nyom-nqa butter lossis ghee).
• Nqaij (nyiam dua nyom-piv thiab cov fattier txiav).
• Ntses rog.
• Qe yolks (nyiam dua pasture-raised).
• Cov zaub tsis muaj hmoov txhuv nplej siab, tsis muaj carbohydrates.
• Cov txiv ntoo fattier zoo li macadamia txiv ntoo lossis almonds.
• Tag nrho cov mis nyuj (nyiam dua nyoos).
• Avocados thiab tsawg heev ntawm berries.

Kev noj zaub mov paleo yog dab tsi?

Cov zaub mov paleo, tseem hu ua caveman noj, tau txais nws lub npe los ntawm lub sij hawm "Paleolithic." Nws yog raws li lub tswv yim hais tias rau kev noj qab haus huv zoo, koj yuav tsum noj yam koj cov Paleolithic-hnub nyoog caveman poj koob yawm txwv siv los noj.

Paleo cov thwjtim ntseeg tias kev tsim khoom noj niaj hnub thiab kev ua liaj ua teb ua rau muaj kev phom sij rau koj txoj kev noj qab haus huv thiab koj yuav zoo dua rov qab mus rau txoj kev noj mov thaum ub.

Tsis zoo li ketogenic noj, Paleo tsis tsom rau macros. Qhov tseem ceeb, noj ntau tag nrho cov khoom noj uas tsis tau ua tiav. Qhov ntawd tuaj yeem txhais tau tias feem ntau yams, lossis nws tuaj yeem txhais tau ntau steak. Ib tug yog Paleo.

Cov khoom noj paleo zoo tshaj plaws suav nrog

• Nqaij (nyiam dua nyom-fed).
• Tsiaj qus.
• Nqaij qaib - qaib, qaib, qaib ntxhw, ducks.
• Cage-free qe.
• Zaub.
• Cov roj ntuj xws li txiv maj phaub roj, roj txiv roj, thiab avocado roj.
• Tubers xws li yams thiab yams (limited).
• Txiv ntseej (limited).
• Qee cov txiv hmab txiv ntoo (tsuas yog berries thiab avocados).

Keto thiab Paleo muaj dab tsi sib xws?

Muaj ntau qhov sib npaug ntawm keto thiab paleo, uas qee zaum ua rau tsis meej pem. Nov yog yam keto thiab paleo muaj sib xws:

Ob leeg tsom ntsoov rau cov zaub mov zoo

Hauv keto thiab paleo, qhov zoo ntawm cov khoom noj tseem ceeb. Ob qho kev noj haus txhawb kom cov thwjtim noj zaub mov zoo tshaj plaws uas lawv tuaj yeem ua tau, thiab ib txwm xaiv cov khoom noj uas muaj cov khoom xyaw noj qab haus huv.

Qhov no suav nrog kev yuav khoom:

• Cov khoom siv organic.
• Raw ceev thiab noob.
• Nyias noj nqaij.
• Hiav txwv ntes tau nyob rau hauv qus.

Keto thiab paleo txhawb kom cov tib neeg xaiv cov rog noj qab haus huv rau kev ua noj, xws li cov nyom noj butter, txiv maj phaub roj, roj txiv roj, thiab avocado roj, thaum txiav tawm cov rog zoo li pob kws roj thiab cov canola yog'i.

Yog tias koj noj cov khoom noj mis nyuj, lawv yuav tsum tau zoo, organic, thiab noj nyom thaum twg los tau.

Ob leeg tshem tawm nplej, legumes thiab qab zib

Hauv ob qho tib si paleo thiab keto, koj yuav tshem tawm cov nplej, legumes thiab qab zib. Cov laj thawj ua li ntawd, txawm li cas los xij, txawv kiag li rau txhua qhov kev noj haus.

Kev noj zaub mov paleo tsis suav nrog nplej lossis legumes vim tias lawv tsis suav nrog hauv tib neeg cov zaub mov thaum ntxov. Kev ua liaj ua teb, suav nrog kev cog qoob loo thiab kev cog qoob loo ntawm cov tsiaj, tsis tau pib txog li 10.000 xyoo dhau los, uas yog tom qab paleolithic neeg yos hav zoov-gatherer era.

Legumes tseem muaj cov tshuaj hu ua "antinutrients," suav nrog lectins thiab phytates, uas tuaj yeem cuam tshuam kev zom zaub mov hauv qee tus neeg. Ntau tus neeg noj zaub mov paleo xav kom zam lawv vim li no.

Paleo dieters kuj zam cov qab zib refined (xws li qab zib dawb thiab qab zib xim av) vim nws yog ib qho khoom noj uas ua tiav. Txawm li cas los xij, paleo tso cai rau cov khoom qab zib xws li zib ntab, molasses, thiab maple phoov.

Keto tshem tawm tag nrho peb cov khoom noj (cov nplej, legumes, thiab qab zib) rau ob qho laj thawj yooj yim: lawv tag nrho cov carbohydrates siab, thiab noj lawv ntau dhau tuaj yeem ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv.

Kev noj cov nplej, legumes, thiab qab zib tuaj yeem txhawb kev mob, ntshav qab zib nce siab, insulin tsis kam, mob plab hnyuv, thiab lwm yam ( ¹ )( ² )( ³ ). Tsis tas li ntawd, lawv yuav ncaws koj tawm ntawm ketosis, ua rau kev noj zaub mov ketogenic.

Keto tso cai ib co natural sweeteners raws li stevia thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm lub sam xeeb, Lawv muaj cov carbohydrates tsawg thiab muaj cov qib glycemic tsawg.

Yog li thaum cov laj thawj sib txawv, ob qho tib si keto thiab paleo pom zoo kom tsis txhob nplej, legumes, thiab qab zib.

Keto thiab Paleo tuaj yeem siv rau cov hom phiaj kev noj qab haus huv zoo sib xws

Ob leeg keto thiab paleo tuaj yeem yog cov cuab yeej poob phaus, thiab ob qho tib si tuaj yeem ua haujlwm zoo dua li tsuas yog txwv tsis pub calories ( ⁴ )( ⁵ ).

Thaum koj tuaj yeem pib keto lossis paleo vim tias koj xav poob ob peb phaus, ob qho tib si noj zaub mov muaj txiaj ntsig uas mus dhau qhov kev poob phaus yooj yim.

Keto tuaj yeem pab tswj:

• mob ( ⁶ ).
• Mob ntshav qab zib hom 2 ( ⁷ ).
• Mob plawv ( ⁸ ).
• pob txuv ( ⁹ ).
• Epilepsy ( ¹⁰ ).

Ib yam li ntawd, cov neeg uas ua raws li paleo pom tias nws txo qhov mob, pab txo cov tsos mob ntawm IBS, thiab tuaj yeem tiv thaiv ntshav qab zib thiab cov roj cholesterol siab ( ¹¹ )( ¹² ).

Qhov txawv ntawm Keto thiab Paleo yog dab tsi?

Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm keto thiab paleo yog los ntawm lub hom phiaj ntawm txhua qhov kev noj haus.

Lub hom phiaj ntawm kev noj zaub mov keto yog nkag mus rau hauv lub xeev metabolic ntawm ketosis, uas yuav tsum tau muaj qee qhov kev noj zaub mov zoo uas txwv tsis pub muaj carbohydrates. Koj tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws thaum koj hloov los ntawm kev khiav ntawm carbs mus rau kev khiav rog.

Paleo lub hom phiaj yog rov qab mus rau qhov koj cov poj koob yawm txwv tau noj li cas, uas yuav tsum tau tshem tawm cov zaub mov tiav thiab hloov nrog cov khoom noj tiag tiag. Qhov laj thawj tom qab paleo yog tias yog tias koj noj tag nrho cov zaub mov, koj yuav noj qab haus huv thiab poob phaus.

Muaj qee qhov sib txawv uas tshwm sim los ntawm cov txheej txheem no rau kev noj mov.

Paleo tsis yog (ib txwm) noj tsawg-carb

Paleo tsis tas yuav noj tsawg carb noj.

Thaum koj tshem tawm cov nplej, legumes, thiab suab thaj, koj yuav txo tau koj cov khoom noj carbohydrate. Txawm li cas los xij, ntawm paleo, koj tseem tuaj yeem haus cov carbohydrates ntau hauv cov qos yaj ywm qab zib, taub dag, zib ntab, thiab txiv hmab txiv ntoo.

Tsuav yog tag nrho cov zaub mov, ib yam dab tsi koj cov poj koob yawm txwv noj txij thaum kaj ntug ntawm kev vam meej, nws zoo kawg nkaus noj paleo.

Keto, ntawm qhov tod tes, txiav tawm txhua qhov chaw carb, suav nrog "kev noj qab haus huv" xws li hnub, zib ntab, txiv hmab txiv ntoo qab zib, thiab yams.

Keto tso cai rau qee yam khoom noj siv mis

Thaum paleo tshem tawm cov khoom noj mis nyuj (koj cov neeg yos hav zoov cov poj koob yawm txwv tsis tau tsa nyuj), keto tso cai rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas tuaj yeem ua tau.

Cov mis nyuj nyoos, cheese, butter, ghee, thiab qaub cream yog cov khoom noj uas tau txais keto, tsuav koj tsis muaj lactose intolerant.

Keto muaj kev txwv ntau dua (txawm tias tsis tas yuav yog qhov phem)

Ntawm keto, nws tsis muaj teeb meem qhov twg koj cov carbohydrates yuav los ntawm: zib ntab thiab pob kws phoov yog cov carbs siab, thiab thaum ib qho yog ntuj thiab lwm yam tsis yog, koj yuav tsum tau txiav lawv tawm kom nyob twj ywm hauv hom rog (ketosis). ).

Paleo yog so kom txaus. Tso cai rau cov suab thaj tsis huv, cov txiv hmab txiv ntoo qab zib, yam, thiab lwm qhov chaw carbohydrate uas cov zaub mov keto txwv.

Qee tus neeg yuav pom keto nyuaj ua raws li vim tias nws nruj heev rau kev noj carb.

Ntawm qhov tod tes, cov kev tshawb fawb tau pom tias qee qhov kev ua raws li kev noj zaub mov keto yog siab dua rau ntau lwm yam kev noj haus yuag.

Ntau tus neeg uas tawm tsam nrog carb cravings pom tias nws yooj yim dua los txiav cov carbs tag nrho (ntawm keto) dua li yooj yim rau lawv (ntawm paleo).

Piv txwv li, yog tias koj muaj cov hniav qab zib loj, ua raws li ib qho kev pabcuam ntawm paleo brownies tuaj yeem yog ib qho kev sib tw, txawm tias lawv tau qab zib nrog cov kua mis thiab cov hnub.

Yog tias qab zib ua rau koj binge lossis ua rau koj xav tau hnyav, koj yuav zoo dua ntawm keto. Yog tias txiav carbs tag nrho ua rau koj xav tias muaj kev txwv dhau, koj yuav zoo dua mus paleo.

keto vs. Paleo: Xaiv Txoj Kev Noj Qab Haus Huv

Xaiv ntawm cov zaub mov paleo lossis cov ketogenic kev noj haus zoo Nws yuav nyob ntawm koj lub hom phiaj thiab koj txoj kev sib raug zoo nrog zaub mov.

Ob txoj kev npaj zaub mov tuaj yeem ua tau zoo. Txhua tus muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv nyob rau lub sijhawm luv thiab mus sij hawm ntev uas ntev tshaj qhov poob phaus ( ¹³ ).

Txawm hais tias ob qho tib si kev noj haus tuaj yeem pab koj txiav cov rog thiab txo qis ob peb ntiv tes, lawv tuaj yeem txhim kho koj cov ntshav qab zib thiab cov roj cholesterol, thiab txo cov tsos mob ntsig txog ntau yam kab mob.

Hauv ob qho kev noj zaub mov, koj yuav txiav tawm cov nplej thiab cov zaub mov ua tiav xws li cereals, breads, granola bars, thiab ntim khoom qab zib, tab sis qhov sib txawv tseem ceeb yog qhov no:

• Hauv keto: Koj yuav txiav cov carbohydrates ntau thiab ua kom koj cov rog kom txaus kom ncav cuag ketosis. Koj yuav tsum nruj dua nrog koj cov carbohydrates kom tsawg, tab sis koj kuj yuav tau txais txiaj ntsig ntxiv ntawm ketogenic kev noj haus zoo tias koj yuav tsis tau noj paleo.
• Hauv Paleo: Koj yuav lo rau tag nrho cov khoom noj tiag tiag, tshem tawm cov khoom noj siv mis, thiab noj tau ntau carbs (thiab ntau yam khoom noj) dua li ntawm cov khoom noj ketogenic, txawm hais tias koj yuav plam cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntxiv ntawm cov khoom noj ketogenic.

Cov kab hauv qab yog tias ob qho tib si paleo thiab keto tuaj yeem pab koj poob phaus, txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm kab mob, thiab ua neej nyob ntev, noj qab nyob zoo.

Khoom noj khoom haus yog ib yam khoom ntawm tus kheej, thiab kev noj zaub mov twg zoo rau koj nyob ntawm koj tus kheej biology thiab koj xav li cas txog txhua yam khoom noj.

Koj puas xav sim keto? Peb beginners qhia rau keto muaj txhua yam koj xav tau los pib hnub no.

Yog tias koj xav paub ntau npaum li cas cov zaub mov keto piv rau lwm hom kev noj haus, xyuas cov lus qhia no kom paub ntau ntxiv:

• Keto diet vs. Kev noj zaub mov Mediterranean.
• Keto diet vs. Kev Noj Qab Haus Huv Alkaline.
• Keto diet vs. Atkins Kev Noj Qab Haus Huv.