Nqaij qaib tikka masala yog ib qho ntawm cov tais diav Indian nrov tshaj plaws nyob rau sab hnub poob. Daim ntawv qhia ib txwm siv nrog mov thiab naan qhob cij los pab ua kom cov ntses qab.
Txawm li cas los xij, qhov no keto version tsis tsuas yog tshem tawm cov carbs los ntawm cov kua ntses, nws kuj tshem tawm cov carb ntau naan thiab mov. Los ntawm kev ua li ntawd, qhov tikka masala no kuj yog 100% gluten dawb.
Yog tias koj xav kom nws tsis muaj mis nyuj, tsuas yog hloov cov nplaum hnyav nrog ntau cov txiv maj phaub los yog txiv maj phaub mis nyuj.
Daim ntawv qhia nqaij qaib tikka masala yog:
- Qab heev
- Kev nplij siab.
- Qab heev
- Ntsev.
Cov khoom xyaw tseem ceeb yog:
- Nqaij qaib ncej puab.
- Spice mix.
- Txiv maj phaub.
Cov khoom xyaw tsis xaiv:
- Kov Txwv.
- Cardamom.
- Fresh coriander
3 Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm No Qaib Tikka Masala
# 1: txhawb kev poob phaus
Nqaij qaib yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov protein, uas ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj thiab kev saib xyuas. Yog tias koj xav kom poob phaus thiab tsim cov leeg, tau txais cov protein zoo yog qhov yuav tsum tau ua. Protein kuj muaj cov nyhuv satiety, pab koj zoo siab thiab txaus siab rau ntev ( 1 ).
Qhov no keto qaib tikka masala kuj muaj lwm yam khoom siv zais cia rau poob phaus: Txiv maj phaub.
Kev tshawb fawb qhia tau hais tias noj txiv maj phaub roj tuaj yeem pab txo lub duav ncig. Hauv ib txoj kev tshawb fawb, cov kws tshawb fawb tau muab ib pawg neeg tuaj yeem pab dawb txiv maj phaub roj rau plaub lub lis piam thiab ntsuas lawv lub duav ua ntej thiab tom qab.
Tom qab plaub lub lis piam, cov neeg ua haujlwm pab dawb tau pom qhov txo qis dua lub duav, qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb hauv cov txiv neej tuaj yeem pab dawb ( 2 ).
MCTs (cov saw hlau nruab nrab triglycerides) hauv cov txiv maj phaub roj tuaj yeem ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau qhov poob phaus. Kev tshawb fawb qhia tau hais tias MCTs tuaj yeem pab txo koj txoj kev noj qab haus huv thiab tuaj yeem txhim kho kev rog rog ( 3 ) ( 4 ).
# 2: txhim kho kev zom zaub mov
Daim ntawv qhia nqaij qaib tikka masala no tau ntim nrog cov txuj lom uas txhim kho kev zom zaub mov. Cov Ginger, cumin thiab coriander tsuas yog ob peb ntawm cov khoom xyaw zom zaub mov uas ua rau cov zaub mov no zoo rau cov neeg tsis muaj zog digestion.
Ginger paub txog nws lub peev xwm los ua kom mob plab zom mov. Qhov tseeb, cov poj niam cev xeeb tub feem ntau haus ginger tshuaj yej kom kov yeej kev mob thaum sawv ntxov los ntawm cev xeeb tub ( 5 ).
Tsis tas li ntawd, Ginger kuj tseem tuaj yeem pab nrog kev mob plab zom mov los ntawm kev txhim kho lub sijhawm ntawm cov zaub mov. Ib txoj kev tshawb fawb txawm pom tau hais tias Ginger supplementation txhim kho lub plab zom mov los ntawm 50% ( 6 ).
Nrog rau cov qhiav, cumin, thiab coriander tau siv ntau txhiab xyoo hauv cov kab lis kev cai Indian los txhim kho kev zom zaub mov. Kev tshawb fawb pom tau tias cov txuj lom kub no tuaj yeem cuam tshuam rau kev noj qab haus huv los ntawm kev txhim kho enzyme kev ua haujlwm thiab ua rau kom tso tawm cov kua tsib los ntawm daim siab ( 7 ) ( 8 ).
# 3: txhawb cov ntshav qab zib kom noj qab haus huv
Ua raws li kev noj haus ketogenic yog ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws los tswj ntshav qab zib vim hais tias, ib txwm, koj tsis txhob noj cov zaub mov uas yuav ua rau muaj suab thaj los yog kab mob.
Txawm li cas los xij, ntsuas koj cov ntshav qab zib yog ib txoj haujlwm sab hauv thiab ua haujlwm sab nraud. Hauv lwm lo lus, saib xyuas koj cov ntshav qab zib los ntawm kev saib koj noj dab tsi tsis yog tib txoj hauv kev los tswj cov ntshav qabzib kom zoo.
Lwm qhov tseem ceeb sib npaug ntawm cov ntshav qab zib puzzle yog nourishing lub cev thiab cov ntaub so ntswg lub luag haujlwm rau kev ua cov carbohydrates.
Dos yog nplua nuj qhov chaw ntawm cov nroj tsuag compound quercetin. Ntawm ntau lwm cov txiaj ntsig, quercetin tau pom tias muaj peev xwm tiv thaiv ntshav qab zib los ntawm kev txhim kho kev ua haujlwm ntawm koj cov hnyuv, txiav, cov ntaub so ntswg adipose, thiab daim siab ( 9 ).
Kev tshawb fawb tseem qhia tau hais tias cov dos tuaj yeem txo cov ntshav qab zib hauv ob hom ntshav qab zib hom 1 thiab hom 2 ( 10 ).
Keto Chicken Tikka Masala hauv 30 feeb
Xav tau qee cov zaub mov qab Indian?
Qhov no tsis tshua muaj carb nqaij qaib tikka masala yog ib daim ntawv qhia qab thiab yooj yim rau Indian noj hmo noj hmo. Lub marinade, txuj lom thiab zaub yog tag nrho ntawm tsw thiab tsim ib tug nplua nuj thiab sov zaub mov.
Daim ntawv qhia no tseem tuaj yeem ua rau hauv Instant Pot los yog qeeb cooker, tab sis tsis muaj dab tsi piv rau kev ua noj hauv cov txheej txheem skillet.
- Lub Sijhawm Npaj: 10 minutos.
- Lub sijhawm tag nrho: 30 minutos.
- Kev Ua Tau: 5.
Cov khoom xyaw
- 4 nqaij qaib thighs, txiav mus rau hauv me me pieces.
- ½ khob txiv maj phaub qab zib los yog tsis muaj rog Greek yogurt.
- 1 tablespoon ntawm garam masala.
- Onion tws dos.
- 2 tswb peppers, chopped.
- 1½ khob hnyav cream.
- ½ khob unsweetened keto-kev nyab xeeb lws suav sauce.
- 1 teaspoon ntawm kua txob dub.
- 1 teaspoon ntsev hiav txwv.
- 1 teaspoon ntawm av cumin.
- 1 teaspoon ntawm Ginger.
- 1 teaspoon chili hmoov.
- 1 teaspoon ntawm coriander.
- 1 teaspoon smoked paprika.
- 1 teaspoon qej hmoov.
Lus Qhia
- Nyob rau hauv ib lub tais loj, ntxiv nqaij qaib, txiv maj phaub qab zib los yog yogurt, thiab garam masala thiab sib tov kom txog thaum ua ke.
- Thaum nqaij qaib yog marinating, ntxiv diced dos thiab tswb kua txob mus rau ib tug loj skillet tshaj nruab nrab-siab kub thiab ua noj rau 3 feeb.
- Ntxiv cov nqaij qaib rau hauv lub skillet thiab ua noj rau 10 feeb, stirring Qee zaus.
- Ntxiv cov khoom xyaw ntxiv rau lub tshuab ua kom siab ceev, ntaus ntawm kev kub ceev kom txog thaum sib xyaw ua ke.
- Ncuav cov ntsiab lus rau hauv lub skillet thiab ua noj, npog, rau 14-16 feeb, los yog kom txog thaum nqaij qaib nce mus txog qhov kub thiab txias ntawm 75º C / 165º F.
- Pab nrog ib sab ntawm cauliflower mov los yog steamed cauliflower.
Khoom noj khoom haus
- Cov calories: 469.
- Cov rog: 43,3 g.
- Carbohydrates: 7.3g (Net: 4.2g).
- Fiber ntau: 3,1 g.
- Cov nqaijrog: 18,8 g.
Keywords: keto qaib tikka masala.