Ketones yog dab tsi?

Ketones yog cov tshuaj uas tsim tawm hauv daim siab, feem ntau yog cov lus teb metabolic rau kev noj zaub mov ketosis.

Qhov ntawd txhais tau tias koj ua ketones thaum koj tsis muaj cov piam thaj txaus (los yog qab zib) tig mus rau hauv lub zog. Thaum koj lub cev xav tias nws xav tau lwm yam qab zib, nws hloov rog mus rau hauv ketones.

Tej zaum koj yuav xav tias koj yuav tsum tau noj ketogenic los yog nyob rau hauv lub xeev ntawm ketosis kom muaj ketones hauv koj cov hlab ntsha. Tab sis koj muaj ketones ntau zaus.

Qhov tseeb, koj tuaj yeem muaj ketones hauv koj cov ntshav tam sim no ( 1 ).

Yog li dab tsi yog qhov cuam tshuam nrog ketones? Lawv yog dab tsi? Thiab vim li cas koj yuav tsum muaj lawv?

Nyeem rau kom paub meej tag nrho ntawm ketones thiab lawv lub luag haujlwm ua lub zog tseem ceeb thaum koj nyob hauv ketosis.

Ketones yog dab tsi?

Ketones, tseem hu ua "ketone lub cev," yog cov khoom ntawm lub cev zom cov rog rau lub zog. Qhov no tsuas yog tshwm sim thaum koj noj cov carbohydrates tsawg thiab koj lub cev hloov mus rau hauv lub xeev ntawm ketosis ( 2 ).

Qhov no yog li cas nws ua haujlwm:

  • Thaum koj nyob nraum super low-carb, yoo mov rau lub sijhawm ntev, lossis ua haujlwm hnyav, koj lub cev nws thiaj li tau txais lub zog los ntawm kev hlawv cov piam thaj (tseem hu ua ntshav qab zib) thiab cov khw muag khoom glycogen (tseem hu ua cov suab thaj khaws cia).
  • Thaum koj tawm ntawm cov piam thaj, koj lub cev pib nrhiav lwm qhov chaw roj. Hauv cov khoom noj ketogenic, feem ntau yog rog.
  • Nyob rau lub sijhawm no, koj lub cev yuav pib zom cov rog thiab lub cev rog rau roj, uas yog txheej txheem hu ua beta-oxidation. Koj lub cev tuaj yeem siv cov roj fatty acids rau roj, ntxiv rau lwm cov tshuaj hu ua ketones, uas tsim hauv koj lub siab.
  • Cov neeg ntawm cov khoom noj ketogenic tshwj xeeb txo lawv cov carbohydrates kom tsawg vim li no: tsim ketones rau lub zog.

Ntau tus neeg siv cov txiaj ntsig ntawm ketosis (tsawg carb dependency thiab ntau rog hlawv) tuaj yeem pab txo cov ntshav siab, txo qis kev ntshaw, txhim kho cov roj cholesterol, nce qhov hnyav, txhim kho lub zog, thiab ntau dua.

Tos - Puas yog Ketones txaus ntshai?

Ketones yog lwm qhov chaw roj rau koj lub cev. Txawm hais tias koj yuav tsis paub zoo txog lawv li qabzib, lawv yog cov khoom sib xyaw zoo kawg nkaus uas koj tuaj yeem siv rau lub zog.

Thaum koj tsim cov ketone lub cev, cov ketones ntau dhau uas koj lub cev siv tsis tau yuav raug tshem tawm los ntawm koj cov pa lossis tso zis.

Tib lub sijhawm ketones tuaj yeem dhau los ua teeb meem yog tias koj muaj ntshav qab zib hom 1 lossis hom 2, thiab qhov tsis muaj insulin ua rau muaj ketones thiab piam thaj hauv koj cov ntshav. Tus mob no yog hu ua ketoacidosis thiab tau hais txog qhov tob tom qab hauv kab lus no.

Hom ntawm ketone lub cev

Yog li koj yuav tsum paub dab tsi ntxiv? Rau qhov pib, muaj peb hom ketone lub cev technically:

  • Acetoacetate (AcAc).
  • Beta-hydroxybutyric acid (BHB).
  • Acetone.

Ob leeg acetoacetate thiab beta-hydroxybutyrate yog lub luag haujlwm thauj lub zog ntawm lub siab mus rau lwm cov ntaub so ntswg hauv koj lub cev.

Ketone tsim

Thaum lub sij hawm txheej txheem ntawm ketogenesis, uas yog thaum lub cev ketone tsim los ntawm kev tawg ntawm fatty acids, acetoacetate yog thawj ketone tsim.

Beta-hydroxybutyrate yog tsim los ntawm acetoacetate. (Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias BHB tsis yog technically ib ketone vim nws cov qauv tshuaj, tab sis yog suav hais tias yog ib tug ketone vim nws kev sib raug zoo rau lwm yam metabolites thiab nws muaj nuj nqi nyob rau hauv koj lub cev.)

Acetone, uas yog qhov yooj yim tshaj plaws thiab tsawg tshaj plaws siv lub cev ketone, yog tsim los ntawm cov khoom ntawm acetoacetate ( 3 ).

Yog tias acetone tsis xav tau rau lub zog, nws yuav hnav tawm thiab tawm hauv lub cev raws li pov tseg los ntawm kev ua pa lossis tso zis. Acetone yog qhov ua rau muaj ntxhiab tsw txiv mab txiv ntoo Cov yam ntxwv ntawm kev ua pa thaum ib tus neeg nyob hauv ketosis lossis ketoacidosis.

Vim li cas peb lub cev siv ketones?

Ntau txhiab tiam neeg, tib neeg tau tso siab rau ketones rau lub zog thaum tsis muaj cov piam thaj.

Piv txwv li, peb cov poj koob yawm txwv tej zaum yuav muaj ntau lub sij hawm thaum zaub mov tsis muaj tam sim ntawd, los ntawm kev npaj zaub mov los yog muaj. Thiab txawm tias niaj hnub no, peb lub cev yog qhov tsis txaus ntseeg ntawm kev hloov pauv mus rau hlawv ketone lub cev rau roj.

Lwm cov txiaj ntsig zoo ntawm ketones tuaj yeem suav nrog:

  • Kev nce hauv kev puas siab puas ntsws, vim tias ketones tau yooj yim hla cov ntshav-hlwb teeb meem los muab koj lub hlwb nrog roj sai thiab muaj txiaj ntsig.
  • Lub zog lub cev: Thaum koj tsis nyob ntawm cov piam thaj rau roj, koj lub cev yuav ua haujlwm zoo dua ntawm kev hlawv rog thaum lub sijhawm ua haujlwm. Qhov no txhais tau tias muaj roj hlawv ntau dua thiab lub zog khov kho thaum koj nyob hauv ketosis ( 4 ) ( 5 ).

Yuav ua li cas kuaj koj cov qib ketone

Muaj peb txoj hauv kev los ntsuas koj qib ketone: ntshav, ua pa, thiab zis. Ntawm peb txoj kev, cov ntshav ketones yog qhov tseeb tshaj plaws vim tias lawv sawv cev rau koj lub cev tam sim no ua haujlwm nrog.

Kev kuaj zis tsuas yog pab tau thaum ntxov ntawm keto-adaptation thaum koj lub cev tseem kawm paub siv cov ketones uas nws tsim. Nyob rau lub sijhawm no, ib feem zoo ntawm ketones koj tsim yuav tawm los ntawm koj cov zis. Qhov no tuaj yeem ua rau koj lub tswv yim ntawm seb koj lub cev puas tsim cov ketones. Txawm li cas los xij, dhau sijhawm, koj lub cev yuav hloov pauv ntau dua thiab cov ketones poob hauv cov zis yuav txo qis.

Kev kuaj ua pa yog ib txoj hauv kev zoo ntawm kev sim thiab tsis muaj kev cuam tshuam ntau dua li kev kuaj ntshav, tab sis tuaj yeem ua tau tsawg dua.

Txawm li cas los xij, kev paub txog koj qib ketone yog ib txoj hauv kev zoo los txiav txim siab seb koj cov kev noj haus thiab kev ua neej hloov pauv puas ua haujlwm.

Muaj ntau txoj hauv kev los ntsuas koj lub cev rau ketones. Koj tuaj yeem kuaj tau ntawm chav kuaj, tab sis muaj cov kev xaiv sai dua thiab pheej yig dua.

Koj cov qib ketone tuaj yeem nyob qhov twg los ntawm xoom mus rau 3 lossis siab dua, thiab ntsuas hauv millimoles ib liter (mmol / L). Hauv qab no yog ntau yam, tab sis nco ntsoov tias cov txiaj ntsig kev ntsuas yuav txawv, nyob ntawm seb koj cov khoom noj, qib kev ua haujlwm, thiab ntev npaum li cas koj tau nyob hauv ketosis.

  • Cov qib ketone tsis zoo: tsawg dua 0,6 mmol.
  • Tsawg mus rau nruab nrab ketone theem: ntawm 0,6 thiab 1,5 mmol.
  • Cov qib ketones siab: 1.6 txog 3.0 mmol.
  • Cov qib ketone siab heev: ntau dua 3.0 mmol.

Tam sim no hais tias cov qib tau txhais, cia peb mus dhau qhov kev sim sib txawv thiab qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm txhua qhov:

Mob Lub Hlaus

Txoj kev: Cov zis tso zis ntawm cov zis, uas qhia txog qib ntawm ketones los ntawm xim.

Pros: Koj tuaj yeem yuav cov strips ntawm ntau lub khw muag tshuaj lossis hauv online rau tus nqi qis heev. Qhov no yog qhov kev xaiv pheej yig thiab yooj yim rau ib tus neeg tshiab rau kev noj haus ketogenic.

Cons: Cov zis kuaj strips tsis ntseeg tau ntev npaum li koj tau nyob hauv ketosis. Qhov no feem ntau yog vim tias tus neeg nyob hauv ketosis ntev dua, lub cev ua haujlwm tau zoo ntawm kev siv ketones (tshwj xeeb tshaj yog acetoacetate) rau lub zog. Yog li, nws muaj peev xwm hais tias qhov kev ntsuam xyuas tuaj yeem qhia txog qib qis ntawm ketosis tshaj qhov koj pom tiag tiag. Tsis tas li ntawd, kev nyeem cov zis ketone tuaj yeem cuam tshuam los ntawm lwm yam, suav nrog qib ntawm electrolytes hauv koj lub cev lossis koj muaj dej npaum li cas.

Kuaj ntshav

Txoj Kev: Nrog lub ntsuas ntshav qabzib, ib tus cwj mem lancet yog siv los nias ntawm qhov kawg ntawm koj tus ntiv tes thiab kos ib qho qauv me me ntawm cov ntshav. Cov ntshav siv rau ib qho kev kuaj strip soj ntsuam cov ntshav ketone qib los ntawm qhov ntsuas.

Pros: Qhov no yog ib txoj hauv kev zoo heev ntawm kev saib xyuas ketones raws li ob peb yam hloov pauv cov txiaj ntsig.

Cons: tuaj yeem kim, tshwj xeeb tshaj yog tias koj sim nquag. Tus nqi feem ntau yog € 5-10 ib daim kab xev!

Nco tseg: BHB ketone yog thauj los ntawm cov ntshav, yog li qhov no yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los saib xyuas koj qib ntawm ketone tshwj xeeb.

kuaj ua pa

Txoj Kev: Siv Ketonix breath meter los ntsuas cov acetone nyob rau hauv koj ua pa.

Pros: Nws yog pheej yig tom qab koj yuav lub 'meter'. Thaum koj yuav nws, koj tuaj yeem siv nws tsis tu ncua yam tsis muaj nqi ntxiv.

Cons: Tsis yog txoj kev ntsuas kev ntseeg siab tshaj plaws, yog li siv tau zoo tshaj plaws nrog rau lwm txoj hauv kev.

ketones thiab kev noj haus

Thaum nws los txog rau qhov tseeb ntawm cov khoom noj khoom haus ketosis thiab ketones hauv lub cev, kev noj zaub mov ketogenic yog qhov tseem ceeb. Rau ntau tus neeg, qhov no txhais tau tias noj ntawm 20-50 grams carbohydrates ib hnub twg.

Ua qhov no txhais tau tias txo lossis tshem tawm tag nrho cov peev txheej ntawm carbohydrates hauv koj cov zaub mov, suav nrog:

  • Tag nrho thiab ua tiav nplej.
  • Khoom qab zib thiab khoom ci.
  • Cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov dej qab zib qab zib.
  • Refined qab zib.
  • Txiv Hmab Txiv Ntoo.
  • Starches xws li qos yaj ywm, qhob cij, thiab pasta.
  • Taum thiab legumes.

Ntxiv nrog rau kev txiav cov carbs, kev noj zaub mov uas tsom rau ketone kuj suav nrog kev noj cov protein tsawg thiab, qhov tseem ceeb tshaj plaws, cov roj ntau ntxiv kom ceev cov roj hlawv.

Ketone Side Effects

Rau cov neeg uas nyuam qhuav pib noj cov zaub mov ketogenic, muaj peev xwm ua rau lub sijhawm luv luv uas koj tuaj yeem ntsib hauv thawj lub lim tiam lossis yog li ntawd. Qhov no yog vim qhov kev hloov pauv uas tshwm sim hauv koj cov metabolism, uas tuaj yeem txiav txim siab qee yam txheej txheem hauv koj lub cev.

Ib qho ntawm cov teeb meem tseem ceeb rau cov tsos mob keto-adaptation yog poob dej thiab electrolytes. Thaum koj lub cev hloov mus rau hom kev rog rog, nws xaus li poob dej ntau thiab electrolytes nrog rau nws.

Cov tsos mob tuaj yeem sib txawv heev nyob ntawm tus neeg, thiab qee tus neeg yuav tsis muaj dab tsi hlo li.

Kev cuam tshuam ib ntus ntawm ketosis tuaj yeem suav nrog:

  • xav tsis muaj zog
  • Mob taub Hau
  • Xav tias "huab" puas hlwb.
  • Kev qaug zog me ntsis lossis txob taus.
  • Cov tsos mob zoo li mob khaub thuas.

Hmoov zoo, cov kev mob tshwm sim yog ib ntus thiab yooj yim sai npaum li lub cev hloov kho rau cov kev hloov pauv hauv cov khoom noj roj hauv lub sijhawm.

Ketone Level Warnings

Cov neeg mob ntshav qab zib hom 1 thiab hom 2 yuav tsum paub txog ntshav qab zib ketoacidosis (DKA), uas hloov cov ntshav acidic yog tias ketones nce mus txog qhov txaus ntshai heev.

Qhov no yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 1, vim DKA feem ntau tshwm sim los ntawm cov tshuaj insulin qis lossis tsis tau txhaj tshuaj insulin.

DKA tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij rau lub neej, yog li yog tias koj mob ntshav qab zib, koj yuav tsum tsis txhob pib noj cov zaub mov no yam tsis muaj kev saib xyuas kho mob. Qhov no tuaj yeem tshwm sim nrog cov neeg mob ntshav qab zib uas raug mob, mob, lossis tsis noj cov kua dej txaus.

Nws tseem ceeb heev kom paub tias DKA txawv ntawm cov khoom noj khoom haus ketosis, uas muaj kev nyab xeeb ntawm kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv ketogenic. Rau cov neeg feem coob, yuav tsum tsis muaj kev txhawj xeeb txog kev tsim cov ketone, vim tias ketones tau siv lossis tshem tawm ntawm lub cev thiab yog ib feem ntawm kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv.

Ketones tuaj yeem ua lub luag haujlwm muaj txiaj ntsig zoo hauv ntau yam ntawm lub neej, suav nrog kev noj qab haus huv, kev poob phaus, kev ua kom muaj zog, thiab tswj kev noj qab haus huv ketogenic.

Kev nkag siab txog cov ntsiab lus ntawm ketones thiab seb lawv haum rau qhov twg ntawm ketosis thiab kev noj zaub mov tsis muaj carb yog qhov tseem ceeb rau kev vam meej hauv txhua qhov chaw ua ke.

Qhov chaw:.

Tus tswv ntawm lub portal no, esketoesto.com, koom nrog Amazon EU Affiliate Program, thiab nkag mus los ntawm kev koom nrog kev yuav khoom. Qhov ntawd yog, yog tias koj txiav txim siab yuav ib yam khoom ntawm Amazon los ntawm peb cov kev sib txuas, nws raug nqi koj tsis muaj dab tsi tab sis Amazon yuav muab nyiaj rau peb uas yuav pab peb nyiaj txiag hauv lub vev xaib. Txhua qhov kev sib txuas ntawm kev yuav khoom suav nrog hauv lub vev xaib no, uas siv / yuav / ntu, raug xa mus rau Amazon.com lub vev xaib. Amazon logo thiab hom yog cov cuab yeej ntawm Amazon thiab nws cov koom tes.