Receita de galletas Keto No Bake Snickerdoodles

Se es fanático do sabor a canela e o azucre, esta receita de ceto snickerdoodles é para ti.

Estas galletas chegan ao lugar e están listas en só cinco minutos. Son o complemento perfecto cando tes pouco tempo, pero tes que ocuparte de combater esas ansias persistentes de doces.

E, por suposto, son sen glute, baixos en carbohidratos e completamente sen azucre.

Estes snickerdoodles sen cocer son:

• Doce.
• Edredóns.
• Suave
• Delicioso

Os principais ingredientes son:

• Manteiga de noces de mcadamia
• Fariña de coco.
• Stevia o eritritol.

Ingredientes opcionais:

• Chips de chocolate sen azucre.
• Extracto de vainilla.
• Manteiga de cacahuete.

Como facer galletas Snickerdoodles sen cocer

Non poderían ser máis fáciles de facer estas galletas de risa.

Para comezar, engade todos os ingredientes secos a unha cunca grande, mestura ata que estean ben combinados, despois engade os ingredientes húmidos. Remexa ata que se forme a masa de galletas snickerdoodle, engadindo máis leite segundo sexa necesario.

Dividir e distribuír as bolas de masa de galletas coa man ou cunha culler.

Engade as bolas a unha tixola, despois preme para aplanar. E xa está!

Como almacenar galletas Snickerdoodles sen cocer

Garda as túas galletas sen cocer a temperatura ambiente ou no frigorífico ata unha semana nun recipiente hermético ou no conxelador durante ata 2 meses. Se estás a usar leite de vaca, podes optar por poñelo no frigorífico ou no conxelador.

Utensilios e ingredientes especiais

Fariña de coco

Un dos ingredientes máis limpos para asar sobremesas ceto é fariña de coco, que tamén está chea de fibra e nutrientes. Tamén ten a capacidade de absorber ingredientes húmidos, polo que un pouco de fariña serve moito.

bola de galletas

Podes usar unha cullerada pequena ou mediana para darlle forma ás túas galletas, pero unha culler de galletas facilitará as cousas.

Beneficios para a saúde das galletas Snickerdoodles

Doce e satisfactorio con só dous carbohidratos netos

Cando desexas algo doce, todas as túas boas intencións poden saír pola fiestra. Galletas, doces, brownies, bolo, todo o que poidas conseguir soa moi ben.

Estes snickerdoodles ofrécenche o mellor de ambos mundos cando se trata de satisfacer os desexos. Sentes que te estás entregando a algo pecaminoso, cando en realidade, estas galletas están feitas sen azucre refinado (en realidade, sen azucre) e só conteñen dous carbohidratos netos.

Rico en graxas saudables procedentes de froitos secos

Esta receita elimina a fariña multiusos que atoparías no 90% das receitas de galletas, que só ten algúns beneficios para a saúde. Non obstante, trátase máis do que a fariña substitúe nesta receita que da propia ausencia de fariña que fai que estas galletas sexan tan saudables.

Cunha combinación de noces de macadamia, anacardos, améndoas e coco, estas galletas están cheas dunha variedade de graxas saudables, incluídas as graxas. mono e poliinsaturados.

Ademais, as noces son unha gran fonte de vitaminas e minerais, especialmente vitamina E soluble en graxa. Isto fai que as noces (e estas galletas) sexan unha boa forma de incorporar esta vitamina antioxidante esencial á túa dieta ( ¹ ) ( ² ).

Galletas Snickerdoodles cetoxénicas baixas en carbohidratos sen cocer

Estes snickerdoodles sen cocer son sen glute, sen azucre e baixos en carbohidratos. Non conteñen fariña para todo uso e non hai absolutamente ningún azucre refinado.

• Tempo total: 5 minutos.
• Rendemento: 12 galletas.

Ingredientes

• ½ cunca de manteiga de noces de macadamia.
• ½ cunca de fariña de coco.
• 2 culleradas de xarope de caamelo sen azucre Vitadulce.
• 1 cucharada de stevia.
• ¾ de cucharadita de canela moída.
• 2 - 3 culleres de sopa de leite sen azucre da túa elección, como o leite de améndoas.

Instrucións

1. Engade todos os ingredientes nun bol pequeno e mestura ata que estean ben incorporados. Engade 1-2 culleradas de leite se é necesario para formar a masa de galletas.
2. Dividir e distribuír a masa en bolas. Prema para aplanar e colócase nunha tixola forrada. Consume inmediatamente ou garda as galletas sobrantes nun recipiente hermético na neveira.

Nutrición

• Tamaño da porción: 1 biscoito
• Calorías: 90.
• Graxas: 7 g
• Hidratos de carbono: 5 g (neto: 2 g).
• Fibra: 3 g
• Proteína: 2 g

Palabras clave: receita de snickerdoodles ceto sen hornear.