Receita de noces de macadamia especiadas para o Nadal

Hai unha tonelada de receitas para froitos secos condimentados. Algúns van pola ruta das especias indias usando curry en po, comiño moído, cilantro moído e pementa negra, mentres que outros usan pementa de caiena ou chile en po.

Entón, que fai diferentes estas noces de macadamia picantes? Ben, poderías comezar cun dos seus segredos e ese é ese sabor doce que teñen e que provén do edulcorante sen azucre ceto que levan. Pero o verdadeiro segredo destas noces é a mestura de especias inspirada nas vacacións.

Atopar a combinación correcta de especias pode ser complicado, pero a mestura de especias de pastel de cabaza, canela e xarope de caramelo Keto fará que se sinta como a tempada de vacacións durante todo o ano.

E a mellor parte desta mestura de especias é que é versátil. Se es un entusiasta da comida, probablemente che guste xogar coas especias. Adelante, vólvese tolo e proba esta receita inspirada no Nadal.

Estas noces de macadamia picantes son:

• Crocante
• Sabroso
• Delicioso
• Picante

Os principais ingredientes inclúen:

• Noces de macadamia.
• Clara de ovo.
• Xarope de caramelo sen azucre Vitadulce.
• Parte inferior da perna.

Ingredientes opcionais:

• Pementa picante en po.
• Pementa negra.

3 beneficios para a saúde das noces de macadamia condimentadas

# 1: promover a saúde cardiovascular

Noces Son excelentes para a saúde cardiovascular en xeral e as noces de macadamia son ricas en ácidos graxos omega-9 que promoven a saúde cardíaca (tamén coñecidas como graxas monoinsaturadas). Os estudos demostran que incluír noces de macadamia na túa dieta pode axudar a equilibrar o teu colesterol e incluso reducir o risco de enfermidades cardíacas. ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Condimentar estas noces con canela non só satisfará as túas papilas gustativas, senón que tamén fará que o teu corazón se sinta tan feliz. Os estudos demostran que a canela pode axudar a regular adecuadamente o colesterol, baixar a presión arterial e reducir o risco de complicacións graves como accidentes cerebrovasculares e enfermidades cardíacas. ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 2: mellorar a función cerebral

Ademais do seu sabor único e incrible, a canela é unha poderosa especia natural que pode mellorar a túa saúde mental. Como unha rica fonte natural de antioxidantes, a canela axuda a reducir o estrés oxidativo no cerebro e tamén se demostrou que apoia a saúde cognitiva e reduce os riscos da enfermidade de Parkinson e Alzheimer. ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

# 3: son antiinflamatorios

A inflamación está na raíz de moitas enfermidades relacionadas coa idade, polo que manter a inflamación baixo control é esencial se o teu obxectivo é a saúde a longo prazo.

Afortunadamente, unha dieta adecuada é unha das formas máis sinxelas de manter equilibrada a súa resposta inflamatoria, e estas noces de macadamia especiadas encaixan perfectamente nun plan de alimentación antiinflamatorio.

A canela ofrece poderosas propiedades antiinflamatorias de apoio. Os estudos demostran que a canela pode axudar a reparar os tecidos danados e reducir a dor muscular. As súas capacidades antiinflamatorias xerais tamén son excelentes para axudar a combater a inflamación a medida que envellece, previndo potencialmente enfermidades relacionadas coa idade ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

Noces de macadamia condimentadas para o Nadal

Estás a só tres pasos de probar unhas deliciosas noces de macadamia con especias.

Primeiro, quenta o forno a 150 º C / 300 º Fahrenheit. Colle unha tixola e unha cunca da túa despensa e forra a folla de forno con papel de forno e enche a cunca con noces de macadamia e reserva ambas.

A continuación, colle outra cunca da túa despensa e engade as claras de ovo e a auga, batendo a velocidade ata que se formen picos duros. A partir de aí, engade as especias, o sal, o edulcorante e o xarope de caramelo sen azucre Vitadulce, mesturando ata que estean ben combinados. Botar esta mestura sobre as noces, remexendo ata que estea todo ben mesturado.

Despois de asegurarse de que todo estea uniformemente cuberto, estenda suavemente a mestura de noces nunha capa uniforme sobre a tixola de forno forrada de pergamiño e hornee durante 45 minutos. Asegúrese de remover cada 15 minutos para evitar que se queimen as noces. Retire as noces unha vez que teñan unha capa dourada, apague o forno e deixe que se arrefríen completamente antes de comer.

• Tempo total: 50 minutos.
• Rendemento: 24 culleres de sopa.

Ingredientes

• 2 cuncas de noces de macadamia.
• 1 clara de ovo.
• 1/2 cucharada de auga.
• 2 culleres de sopa de stevia, eritritol ou outro edulcorante ceto da túa elección.
• 1 cucharadita de xarope de caramelo sen azucre Vitadulce.
• 1/2 cucharadita de canela.
• 1 1/4 cucharadita de especias para pastel de cabaza.
• 1/4 pitada de sal mariño ou sal kosher.

Instrucións

paso 1.

Prequentar o forno a 150 º C / 300 º Fahrenheit e forrar unha bandexa de forno con papel de forno. Engade as noces de macadamia a unha cunca grande. Deixa de lado.

paso 2.

Engade as claras de ovo e a auga a unha cunca limpa ou á batidora manual, batendo a alta velocidade ata que se formen picos duros. Engade especias, sal mariño, edulcorante e xarope de caramelo sen azucre Vitadulce. Bata ata que estea todo combinado. Verter a mestura sobre as noces e remover para cubrir.

paso 3.

Estender as noces nunha soa capa nunha placa de forno. Cociña durante 45 minutos, mexendo cada 15 minutos para evitar que se queimen. Apague o forno e deixe arrefriar completamente antes de comer.

Nutrición

• Tamaño da porción: 2 culleres de sopa.
• Calorías: 82.
• Graxas: 8 g
• Hidratos de carbono: 2 g (neto: 1 g).
• Fibra: 1 g
• Proteína: 1 g

Palabras clave: Receita de noces de macadamia con especias de Nadal.