Receita de hamburguesas de pavo sen pan estilo rancho

Non hai nada máis americano que asar hamburguesas á prancha cunhas rodajas de queixo cheddar. Pero agora que estás nunha dieta cetoxénica, terás que prescindir dos bollos de hamburguesa.

Pola contra, estas suculentas hamburguesas de churrasco estilo rancho están envoltas en leituga e cubertas con salsa de churrasco e aderezo ranch para unha receita de hamburguesas que non esqueceres.

Esta receita precisa de pavo, pero podes cambiar facilmente a carne magra por empanadas de tenreira moída alimentadas con herba ou ata empanadas de cordeiro graxo ou búfalo.

Non dubides en engadir un pouco de queixo cheddar de alta calidade, touciño en rodajas e salsa de churrasco baixa en carbohidratos para levar estas hamburguesas ao seguinte nivel.

E, por suposto, quererás conservar os teus pratos cetolóxicos, así que abandona as patacas fritas e opta por unhas deliciosas verduras á prancha.

Estas hamburguesas BBQ Ranch son:

• Sabroso
• Jugoso
• Delicioso
• Sabroso

Os principais ingredientes son:

• Carne picada de pavo.
• Mezcla de condimentos para churrasco.
• Ketchup sen azucre.

Ingredientes opcionais:

• Salsa ranchero.
• Carne picada 100% alimentada con herba.
• Queixo cheddar.

3 beneficios para a saúde destas hamburguesas de pavo churrasco

# 1: Son ricos en compostos que conteñen xofre

Tanto as cebolas como o allo son ricos en xofre mineral. O xofre non recibe tanta atención como outros minerais como o calcio ou o magnesio, pero aínda ten un papel vital na túa saúde.

Quizais unha das funcións máis esenciais do xofre no teu corpo sexa o seu papel na produción de glutatión (GSH). O GSH é un antioxidante incriblemente importante que se relacionou coa saúde ocular, a prevención do cancro, as enfermidades cardiovasculares e neurolóxicas ( ¹ ) ( ² ).

De feito, en moitas enfermidades crónicas, os niveis de GSH no sangue baixan, o que indica a importancia deste sistema antioxidante para a súa saúde inmune ( ³ ).

# 2: mellora a calidade do sono

A calidade do teu soño Pode prepararche para o éxito ao día seguinte ou crear un obstáculo insuperable para o funcionamento óptimo do cerebro.

Se tes problemas para durmir, sabes o enorme impacto que pode ter un bo descanso nocturno en todo o teu corpo.

Aínda que moitas persoas bromean sobre a necesidade dunha sesta despois dunha gran comida de Acción de Grazas, o pavo realmente pode desempeñar un papel no seu letargo posterior á festa. Isto é porque o pavo é unha fonte fantástica do aminoácido triptófano.

Unha vez absorbido, o triptófano convértese nun novo composto chamado melatonina. A melatonina é unha hormona que calma o teu corpo e fai saber que é hora de durmir. Desempeña un papel crucial no teu ritmo circadiano e indica ao teu corpo que é noite.

Varios estudos demostraron que a melatonina pode aumentar a calidade do sono e diminuír a cantidade de tempo que leva adormecer. ⁴ ) ( ⁵ ).

Entón, se tes problemas para durmir, estas hamburguesas de pavo ao churrasco estilo rancho farán unha excelente comida á hora da cea.

# 3: son unha gran fonte de proteínas

Obter suficiente proteína é esencial para a saúde de todos os tecidos do teu corpo. Turquía é unha excelente fonte de proteínas e cada porción desta receita contén 22 gramos.

Hai moitos beneficios asociados a obter suficiente proteína na túa dieta. Desde perder peso ata estar saciado, as proteínas son esenciales se o teu obxectivo é a composición corporal óptima.

Cando come proteínas, algo chamado "termoxénese inducida pola dieta" aumenta. O que isto significa é que cando comes proteínas, queimas máis calorías por gramo que outros macronutrientes. Isto débese a que o teu corpo ten que traballar un pouco máis para rompelo, aumentando a cantidade de enerxía necesaria para o proceso ( ⁶ ).

Hamburguesas de pavo estilo rancho

Chea de sabor a churrasco e salsa ranch, e cargada de ingredientes cheos de nutrientes, esta non é a túa receita de hamburguesa estándar.

E o bollo de hamburguesa?

Ben, podes envolver estas hamburguesas de pavo churrasco e salsa ranch en repolos ou leitugas, metelas no medio. bollos de hamburguesa con queixo baixos en carbohidratos Ou engade ingredientes aínda máis deliciosos, sempre que sexan baixos en carbohidratos.

Esta receita de hamburguesas ofrece tanto sabor que podes comer a carne por si só se o desexas.

Entón, acende esa grella e prepárate para unhas hamburguesas de pavo churrasco estilo rancho.

Hamburguesas de pavo churrasco sen pan estilo rancho

Estas suculentas hamburguesas de pavo churrasco estilo rancho omiten os bollos de hamburguesas e engaden salsa ranch. Arriba con aguacate, rebandas de touciño, unha rebanada de queixo ou salsa churrasco para unha auténtica hamburguesa con todo o auténtico sabor americano.

• Tempo total: 10 minutos.
• Rendemento: 4 hamburguesas.

Ingredientes

• 500 g / 1 libra de carne de pavo moída.
• 1 cullerada de salsa de tomate sen azucre engadido.
• 1 cucharada de mestura de condimentos de BBQ Trader Joes.
• ¼ cucharadita de fume líquido.
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire.
• 1 cucharada de cebola picada seca.
• 1 cucharadita de allo en po.
• 1 cucharadita de perexil seco.
• ½ cucharadita de cebola en po.
• ½ cucharadita de eneldo seco.
• 1 cucharadita de sal mariño.
• ¼ cucharadita de pementa negra.

Ingredientes opcionais para a hamburguesa: leituga, tomate, aguacate, cebola cortada en rodajas, escabeche, salsa ranchero, salsa BBQ ceto ou ketchup sen azucre.

Instrucións

1. Engade o pavo picado, a salsa de tomate e todos os condimentos nun bol grande. Usando as mans, mestura ben ata que todas as especias e condimentos estean ben incorporados.
2. Divide as hamburguesas en 4 partes iguais.
3. Cociña na grella ou nunha tixola durante 3-4 minutos por cada lado ata que estea completamente cocido.
4. Coloca as hamburguesas entre anacos de leituga e engade os ingredientes que queiras.

Nutrición

• Tamaño da porción: 1 hamburguesa (sen coberturas).
• Calorías: 170.
• Graxas: 9 g
• Hidratos de carbono: 0 g
• Fibra: 0 g
• Proteína: 22 g

Palabras clave: Receita de hamburguesas de pavo estilo rancho.