Recipe Chili Tuirc Geal Ìosal

Nuair a bhios an teòthachd a ’tuiteam agus an samhradh a’ tuiteam, chan eil dad a ’blasad nas fheàrr na bobhla de chili con carne teth.

Co-dhiù a tha thu dìreach airson bobhla teth pìobaireachd de chili a mhealtainn ann an comhfhurtachd do dhachaigh air latha sònraichte sam bith, no an dùil baidse a dhèanamh anns a ’chucair slaodach madainn Disathairne airson làithean ri thighinn, is e chili aon de na reasabaidhean as fheàrr le Fall a tha sin nach fhalbh.

Is e aon rud a tha a ’dèanamh chili am biadh as fheàrr le mòran dhaoine, is e cho sùbailteachd a tha i. Tha dusanan de dh ’atharrachaidhean air a dhol an àite a’ chili con carne clasaigeach Texas agus luchdaichte, nam measg chili glasraich, chilo paleo gun phònairean, chili geal no chili cearc.

Cuiridh tu an uairsin aon dreach eile ris an liosta seo. A ’chili turcaidh geal. Ma choimheadas tu air an fhiosrachadh beathachaidh gu h-ìosal, chì thu nach eil anns an reasabaidh fallain seo ach 5.5 gram de carbs lom gach seirbheis, agus mar sin tha e ìosal carb, gun gluten, agus gu tur ketogenic.

Dè an diofar eadar chili geal agus chili dearg?

Tha a ’chili“ geal ”a’ faighinn ainm bho a coltas. Eu-coltach ri chili dearg, a tha a ’cothlamadh tomatoan diced, sauce tomato, feòil talmhainn, pònairean, piobar cayenne, agus pùdar chili, bidh chili turcaidh geal traidiseanta mar as trice a’ gluasad feòil turcaidh talmhainn, pònairean geal, chilies uaine, soilire agus arbhar ann am broth. Gheibh thu cuideachd mòran reasabaidhean chili geal a bhios a ’cleachdadh cuid de sheòrsa feòil shredded, leithid cearc shredded no turcaidh.

Gus còmhdach de uachdar a chuir ris a ’chili geal, bidh mòran reasabaidhean a’ cothlamadh bainne leis a ’bhroth, a’ crathadh le uachdar crathaidh trom. Ma tha thu airson beagan spìosraidh a chuir ris, faodaidh tu beagan jalapenos no chilies uaine diced a chur ris. Mu dheireadh, ma chuireas tu e le càise cheddar shredded no chips tortilla cuiridh e beagan de phronnadh ris an reasabaidh.

Ciamar a nì thu chili turcaidh geal carb ìosal?

Bidh a ’mhòr-chuid de reasabaidhean chili geal a’ gairm airson diofar sheòrsaichean pònairean agus arbhar, a bhios a ’dèanamh reasabaidh blasda, ach chan e an carb as ìsle a bhios ann. Gus do mhias chili carb-ìosal blasta a dhèanamh, feumaidh tu beagan atharrachaidhean a dhèanamh.

Cuir às do ghrìtheidean àrd gualaisg

Gus an reasabaidh chili fallain seo a dhèanamh, feumaidh tu an toiseach a h-uile legumes a thoirt air falbh, a ’toirt a-steach pònairean navy, beans dubhaig, agus beans dubh. Ged a dh ’fhaodadh gum bi e coltach gu bheil e neo-phàirteach chili a dhèanamh às aonais pònairean, earbsa gu bheil measgachadh de bhlasan ann fhathast as urrainn dhut a chuir sa mhias seo.

San dàrna àite, feumaidh tu cuir às do na gràinean. Tha mòran reasabaidhean chili air an dòrtadh thairis air quinoa no rus, gu sònraichte chili glasraich. Mas e an traidisean anns an teaghlach agad a bhith a ’frithealadh chile con arroz, tha beagan iomlaid keto as urrainn dhut a dhèanamh. An àite a bhith a ’dòrtadh a’ chili thairis air rus geal, a bhios a ’pacadh whopping 45 gram de carbs gach cupa, faodaidh tu a’ chili turcaidh fallain seo a dhòrtadh thairis air rus caolan ( ¹ ). Tha rus caolan gu sìmplidh caranas shredded a-steach do snàithleanan coltach ri rus.

Top le roghainnean fallain, carb-ìosal

Fhad ‘s as urrainn dhut bàrr a thoirt don chili as fheàrr leat le chips tortilla no roghainnean àrd-carb eile, cleachd tàthchuid keto anns an reasabaidh chili turcaidh seo. Faodaidh tu mullach do chili le avocados, piobair clag air a ghearradh, càise grated, iogart Grèigeach sìmplidh, bacon, no uachdar searbh.

Carson a bu chòir dhut bainne coconut a chleachdadh an àite uachdar trom?

Tha fios agad dè tha bainne ceadaichte air an daithead ketogenic. Ach, cha bu chòir dhut ach toraidhean bainne den chàileachd as àirde, an-asgaidh agus organach a thaghadh far an gabh sin dèanamh. Cuideachd, ged a tha pròtain agus geir fallain ann am bainne, tha siùcar (lactose) ann fhathast, a bhios a ’dèanamh cuid de bhiadhan, gu sònraichte bainne leth-sgim, agus bainne tiugh, nach eil freagarrach airson daithead ìosal gualaisg.

Tha bainne gu math meadhanach, ach tha roghainn fada nas fheàrr airson do bhiadh a dhèanamh saor bho bhainne. Ann am mòran reasabaidhean, a ’toirt a-steach an reasabaidh chili turcaidh geal, tha seo a’ ciallachadh bainne no uachdar coconut a chur an àite bainne coconut no uachdar trom.

Am bi bainne coconut a ’blasad an reasabaidh mar coconut?

Anns a ’mhòr-chuid de chùisean, chan eil. Smaoinich air a ’mhias curry Thai as fheàrr leat. Tha e beairteach, tiugh is uachdar, ach cha mhothaich thu an coconut. Tha an aon rud a ’dol airson mòran reasabaidhean, a’ gabhail a-steach a ’chili geal seo.

Ma tha blasan gu leòr anns an reasabaidh agus grìtheidean eile gus blas a ’chnò-chnò a chòmhdach, is ann ainneamh a chì thu e. Tha seo gu sònraichte fìor nuair a tha reasabaidhean a ’toirt a-steach bleideagan piobar ruadh, piobar dubh, salann mara, no garlic, a tha coltach gu bheil iad gu math èifeachdach ann a bhith a ’toirt air falbh blas cha mhòr milis a’ chnò-chnò. Ma nì thu a ’chili geal agus gu bheil blas sònraichte coconut oirre fhathast, feuch gu slaodach cuir brot cearc ris a’ mheasgachadh.

Carson a tha caitheamh coconut cho feumail airson an daithead ketogenic?

Chan e a-mhàin gum faod bainne coconut eileamaid de uachdar a chuir ri brot agus stiù, ach bidh e a ’cur mòran de bheathachadh ris nach biodh tu a’ toirt a-steach a chaochladh. Tha bainne cnò-chnò na thaigh-cumhachd beathachaidh, air a mholadh airson na buannachdan slàinte aige.

Tha ceithir fichead sa trì sa cheud den t-susbaint ann am bainne coconut a ’tighinn bho gheir, a’ mhòr-chuid a ’tighinn bho sheòrsan sònraichte de dh’ aigéid geir shàthaichte ris an canar triglycerides slabhraidh meadhanach (MCT). Tha an fheadhainn air an daithead ketogenic a ’toirt iomradh air MCTs mar stòr lùth air leth, ach dè a tha a’ dèanamh na searbhagan geir sin cho sònraichte?

Eu-coltach ri mòran searbhagan geir, MCT chan fheum iad enzyman gus am briseadh sìos aig àm cnàmhaidh. An àite sin, bidh iad air an giùlan gu dìreach chun an grùthan, far an urrainnear an cleachdadh sa bhad airson lùth. Bidh seo a ’togail na h-ìrean ketone agad agus ag adhbhrachadh glè bheag de stòradh geir anns a’ bhodhaig agad. Thathar cuideachd air sealltainn gu bheil MCTs a ’meudachadh soilleireachd inntinn, a’ luathachadh do metabolism, a ’neartachadh do chridhe, agus a’ leasachadh do chnàmh ( ² ).

Cuir a-steach an reasabaidh chili geal seo a-steach don phlana bìdh seachdaineil agad

Is e an chili turcaidh geal seo an reasabaidh fallain foirfe airson a thoirt a-steach don ullachadh biadh seachdaineil. Cha toir e ach còig mionaidean airson ullachadh agus ùine còcaireachd iomlan de dìreach 15 mionaidean, agus mar sin bidh e deiseil airson ithe ann an 20 mionaid.

Ma tha thu nad phàrant trang no proifeasanta obrach, smaoinich air ullachadh do chili ann am Instant Pot no Slow Cooker airson an dòigh còcaireachd “set it and forget it”. Mura h-eil, faodaidh tu ullachadh ann an àmhainn Duitseach no ann am poit mhòr thairis air teas meadhanach.

Le faisg air 30 gram de phròtain agus nas lugha na 6 gram de carbs gach seirbheis, cuidichidh an reasabaidh chili seo le bhith a ’cumail do chunntas carb ìosal agus do phlana bìdh brosnachail.

Chili Tuirc ìosal geal geal Chili

Tha a ’chili turcaidh geal furasta seo ìosal carb agus atharraichidh e a’ bheachd o chionn fhada gu bheil feòil turcaidh tioram.

• Ùine ullachaidh: 5 minutos.
• Ùine airson còcaireachd: 15 minutos.
• Ùine iomlan: 20 minutos.
• Coileanadh: 5.
• Roinn: Prìs.
• Cidsin: Ameireagaidh.

Ingredients

• Feòil Turcach talmhainn organach 500g / 1lb (no feòil talmhainn, uan ​​no muc).
• 2 chupa de rus caolan.
• 2 spàin-bùird de dh ’ola cnò-chnò.
• 1/2 Oinniún Vidalia.
• 2 cloves de garlic
• 2 chupa de bhainne coconut gu lèir (no uachdar trom).
• 1 spàin-bùird de mustard.
• 1 teaspoon de shalainn, piobar dubh, thyme, salann soilire, pùdar garlic.

Stiùireadh

1. Ann am poit mhòr, teas an ola cnò-chnò.
2. San eadar-ama, chop an oinniún agus an garl. Cuir ris an ola teth e.
3. Stir airson 2-3 mionaidean agus an uairsin cuir ris a ’mhuc-mhara.
4. Dealaich an fheòil leis an spatula agus stir gu cunbhalach gus an tuit i às a chèile.
5. Cuir ris a ’mheasgachadh ràitheil agus rus caranas agus stir gu math.
6. Cho luath ‘s a thèid an fheòil donn, cuir am bainne coconut, bruich thairis air teas ìosal agus leig leis lughdachadh airson 5-8 mionaidean, a’ gluasad gu tric.
7. Aig an ìre seo tha e deiseil airson seirbheis. No faodaidh tu leigeil leis lughdachadh le leth gus an tiugh e agus frithealadh mar sauce.
8. Measgaich anns a ’chàise grated airson sauce tiugh a bharrachd.

notaichean

Molaidhean còmhdaich:.

• Avocado.
• Jalapenos.
• Bacon.
• Càise cheddar aois shredded.
• Tomatoes Cherry.
• Sabhs teth.

Beathachadh

• Calaraidhean: 388.
• Saill: 30,5.
• Gualaisgean: 5.5.
• Pròtainean: 28,8.

Faclan-luirg: reasabaidh chili turcaidh geal furasta.