Oideas waffle Keto fluffy

Nuair a smaoiníonn tú ar vaiféil, is dócha go ndéanann tú brionglóid faoi na vaiféil Bheilgeacha sin le sceallóga seacláide, sútha talún, agus gormáin, agus iad sáite in uachtar trom agus síoróip maple.

Níl na comhábhair bhunúsacha i vaiféil rialta oiriúnach don réim bia ketogenic, seachas a bheith in ann cúpla caora a ithe ó am go ham. Má chaill tú bricfeasta den sórt sin, buailfidh an t-oideas seo ar an bhfód.

Le cúpla tweaks leis na comhábhair, agus roinnt roghanna cliste maidir le barráin, is féidir leat an bricfeasta nó an brunch a bhí tú ag brionglóid a chruthú agus an comhaireamh carb a choinneáil síos.

Tá waffles keto indéanta, feicfidh tú go bhfuil.

Conas waffles keto a dhéanamh

Is furasta na vaiféil charbóin ísle seo a dhéanamh. Tá siad saor ó shiúcra, gráin agus glútan, pacáilte lán le blas maple clasaiceach, agus fiú iontach do cócaráil bhaisc y cabhrú leat béilí a ullmhú. Bainfidh tú taitneamh as na sóláistí go léir a bhaineann le vaiféil clúmhach, ach gan na carbaihiodráití breise a d’fhéadfadh tú a thógáil amach as an mbosca. ketosis.

Ní thógann an t-oideas waffle seo ach cúig nóiméad d’am prep agus cúig nóiméad d’am cócaireachta. Agus má fhéachann tú ar an bhfaisnéis chothaithe thíos, feicfidh tú nach bhfuil iontu ach 2 ghram de charbs glan in aghaidh an waffle.

I measc na bpríomh-chomhábhar san oideas waffle seo tá:

• Plúr almond.
• Plúr cnó cócó.
• Uibheacha.
• Ime.
• Décharbónáit sóidiam.
• Púdar bácála.
• Bainne de do rogha (mar bainne almond o bainne cno coco).

Beidh meascthóir agus iarann ​​waffle uait freisin, é ramhar le ola cnó cócó nó sprae cócaireachta sula n-úsáideann tú é.

Mura bhfuil déantóir waffle iarainn waffle nó Beilgeach agat, is féidir leat an t-oideas seo a úsáid chun pancóga carb-íseal a dhéanamh.

San oideas keto waffle seo, úsáidtear meascán de phlúr cnó cócó agus plúr almón. Tá carbaihiodráití íseal i ngach ceann acu i gcomparáid le plúr cruithneachta rialta agus tairgeann sé roinnt buntáistí sláinte.

Buntáistí a bhaineann le plúr almón

Is iontach an rud é plúr almond, nach bhfuil ann ach almóinní mín talún Ionadach plúr traidisiúnta Keto-chairdiúil.

Is féidir leat é a úsáid i réimse leathan oidis lena n-áirítear fianáin, cácaí agus muifíní. Más cosúil go bhfuil praghas mála plúir almón beagáinín ard duit, réiteach costéifeachtach is ea almóinní a cheannach ar an mórchóir agus iad féin a mheilt i bpróiseálaí bia.

Tá almóinní saor go leor i gcomparáid le cineálacha eile cnónna, agus is féidir leat iad a fháil i mbeagnach gach ollmhargadh agus slabhraí bia móra.

Tá 28 gram de phróitéin, 1 gram de shnáithín aiste bia agus 6,3 gram saille (0,4 gram / 30,2 unsa de phlúr almón) ¹ ).

Tá almóinní saibhir i vitimín E freisin, rud a chabhraíonn le sláinte craiceann a fheabhsú trí bhallaí ribeach a neartú agus taise agus leaisteachas a mhéadú ( ² ).

Tá buntáistí sláinte iomadúla ag almóinní, lena n-áirítear:

• Is foinse shaibhir d’aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe agus frithocsaídeoirí iad, a chabhraíonn le sláinte cardashoithíoch a fheabhsú ( ³ ) ( ⁴ ).
• Is féidir le almóinní cabhrú le athlasadh agus strus ocsaídiúcháin a laghdú ( ⁵ ).
• Tá almóinní saibhir i cailciam, potaisiam, fosfar agus maignéisiam. Tá ról tábhachtach ag na mianraí seo i bhfeidhmeanna coirp mar téachtadh fola, secretion hormóin, brú fola, agus sláinte cnámh agus fiacail ( ⁶ ).
• Is rogha den scoth saor ó ghráin é cothromaíocht próitéine, carbaihiodráití, saillte agus snáithín in almóinní dóibh siúd atá frithsheasmhach in aghaidh inslin nó a bhfuil fadhbanna acu le rialáil siúcra fola ( ⁷ ).

Sochair plúr cnó cócó

Cosúil le plúr almond, is ionadach iontach carb-íseal é cnó cócó le haghaidh cócaireachta keto. Is plúr thar a bheith dlúth é, mar sin más é seo do chéad uair é a úsáid, ná bíodh iontas ort má fheiceann tú líon thar a bheith mór uibheacha in aon oideas amháin, uaireanta 4-6.

Úsáidtear plúr cnó cócó go coitianta i gcácaí, muifíní agus milseoga eile toisc go bhfuil uigeacht thar a bheith bog agus clúmhach aige. Tá sé ar cheann de na plúir is mó a úsáidtear go forleathan in oidis paleo agus íseal-carbaihiodráite mar phlúr malartach saor ó ghráin agus as a luach cothaithe.

Tá 9 gram de charbaihiodráití, 1,5 gram snáithín, 3 gram saille, agus 3,2 gram próitéine i dhá spúnóg bhoird de phlúr cnó cócó.

Déantar plúr cnó cócó ó fheoil an chnó cócó, agus is seachtháirge é den chéim phróiseála bainne cnó cócó. Is féidir leat plúr cnó cócó homemade a dhéanamh tríd an laíon cnó cócó a scríobadh agus ansin é a chumasc i bpróiseálaí bia.

Is powerhouse cothaithe é cnó cócó a sholáthraíonn go leor buntáistí sláinte:

• Tá mangainéis ann, mianra a thacaíonn ní amháin le táirgeadh fíochán cnámh, ach a chuireann cosc ​​ar strus ocsaídiúcháin a chur chun cinn ( ⁸ ) ( ⁹ ).
• Tá cnó cócó saibhir in aigéid MCT (tríghlicrídí slabhra meánach), cineál aigéad sailleach a shúitear go tapa agus a choisceann díleá chun fuinneamh a sholáthar duit go tapa. Tá MCTanna ina stáplacha i measc lucht leanúna an aiste bia keto, agus léirigh staidéir gur féidir leo fuinneamh inchinne i ngalar Alzheimer a fheabhsú ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).
• Is foinse mhaith iarainn agus copair é cnó cócó. Cuidíonn na mianraí seo le haemóine a chosc agus feidhm imdhíonachta cheart, foirmiú cnámh, agus forbairt néareolaíoch a chur chun cinn ( ¹² ) ( ¹³ ).
• Soláthraíonn an toradh crua-scilligthe seo cuid mhaith de shnáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha, rud a d'fhéadfadh cabhrú le leibhéil cholesterol a chothromú ( ¹⁴ ).

Ag iarraidh níos mó cúiseanna le plúr cnó cócó a áireamh i do phlean ithe keto? Léigh tuilleadh faoin bhfoinse fuinnimh dochreidte seo sa treoir plúir cnó cócó  .

Roghnaigh an milseoir

Ba chóir go mbeadh milseoirí aiste bia cetogenic íseal ó thaobh carb agus siúcra. Is é an dea-scéal ná go bhfuil neart roghanna fós ar fáil chun d’fhiacail milis a shásamh chomh maith le sochair sláinte a sholáthar.

Stevia gan amhras tá sé ar cheann de na roghanna is mó éilimh ar domhan ketogenic. Tá sé furasta a fháil agus úsáidtear go coitianta é mar mhilsitheoir ní amháin i sneaiceanna keto, ach i gcineálacha eile déileálann sláintiúla freisin.

Agus an rogha seo bunaithe ar phlandaí á roghnú agat, déan iarracht dul don chineál amh, neamhphróiseáilte. Tá innéacs glycemic de 1 as 250 ag dhá ghram de stevia, rud a chiallaíonn go bhfuil sé ar cheann de na milseoirí cetogenacha is fearr amuigh ansin ( ¹⁵ ).

Le haghaidh tuilleadh faisnéise faoi na milseoirí ketogenic is fearr, féach ar an treoir iomlán seo maidir le na milseoirí keto is fearr agus roghanna malartacha siúcra.

Roghanna bricfeasta íseal-carb eile

Is cuma cén milseoir a úsáideann tú, ní bheidh do mhaidin deireadh seachtaine mar an gcéanna leis na vaiféil keto seo. Níl a lán uibheacha acu, tá siad briosc ar an taobh amuigh agus bog agus bog ar an taobh istigh.

Le haghaidh tuilleadh smaointe bricfeasta keto chun do bhríste a chríochnú, féach ar na h-oidis seo:

• Blondies Dough Cookie Low Carb Cookie Dough.
• Croith Bricfeasta Seacláide Triple.
• Doughuts seacláide Keto.

Waffles fluffy Keto

Ná caill amach ar bhricfeasta traidisiúnta Dé Domhnaigh leis na vaiféil keto éadrom agus clúmhach seo, saibhir i mblas agus íseal i carbs.

• Am Ullmhúcháin: 5 minutos.
• Am cócaireachta: 5 minutos.
• Am iomlán: 10 minutos.
• Feidhmíocht: ocht vaiféil 10 cm / 4 ".
• Catagóir: Bricfeasta.
• Cistin: Meiriceánach.

Comhábhair

• 1 1/2 cupán plúir almón.
• 2 spúnóg bhoird de phlúr cnó cócó.
• Púdar bácála 1/2 teaspoon.
• 1 teaspoon sóid aráin.
• 2 ubh mhór iomlán.
• 1 spúnóg bhoird de sliocht maple.
• 2 spúnóg bhoird stevia nó milseoir saor ó calraí de do rogha féin.
• 2 spúnóg bhoird im leáite.
• 1 1/4 cupán bainne de do rogha féin.

treoracha

1. Cuir na comhábhair go léir le babhla mór. Measc go maith le spatula nó le meascthóir go dtí go mbeidh sé réidh. Lig an taos chun sosa ar feadh 5 nóiméad.
2. Preheat do iarann ​​waffle agus spraeáil le sprae nonstick, im, nó ola cnó cócó.
3. Doirt an fuidrimh isteach san iarann ​​waffle agus cócaráil ar feadh 3-4 nóiméad go dtí go donn órga ar gach taobh. Cuir iad san oigheann iad chun briosc a dhéanamh agus tú ag cócaráil an chuid eile de na vaiféil.

Smaointe maidir le vaiféil keto a chóiriú

Is féidir leat im almond homemade nó im cnó macadamia a bharr. Is féidir leat sraith de cháis uachtair agus sútha talún a chur leis freisin, nó uachtar cnó cócó a úsáid chun uachtar bhuailtí homemade saor ó dhéiríocht a dhéanamh.

Is féidir leat síoróip maple saor ó shiúcra nó daoine eile a cheannach ar líne freisin síoróipí ketogenic chun vaiféil keto a garnish. Just a bheith cinnte a léamh ar an liosta comhábhar. Má dhéanann tú baisc a chócaráil agus na vaiféil sin a reo, níl le déanamh ach iad a popáil sa toaster chun iad a dhíspreagadh agus a théamh arís agus tá siad réidh le taitneamh a bhaint as.

Nutrición

• Méid na coda: 1 waffle
• Calories: 150.
• Saillte: 13 g.
• Carbaihiodráití: Carbaihiodráití glan: 2 g.
• Próitéin: 6 g.

Keywords: vaiféil keto.