De bêste keto pancakes op 'e planeet resept

D'r binne hûnderten resepten foar keto pancakes. Mar mar in pear mimike de fluffige, fluwelige tekstuer fan tradisjonele pankoeken.

Dizze Amerikaanske klassiker is it perfekte low-carb moarnsiten foar luie wykein moarns of sels in wykein dessert of traktaasje. En wylst tradisjonele pankoeken jo yn koma kinne litte fan bloedsûker, sille dizze keto-freonlike, sûkerfrije pankoeken jo oerenlang tefreden hâlde en smaak fergelykber mei it echte ding.

As jo ​​​​fan pankoeken hâlde, is it tiid om de mixer te pakken, wat aaien te kraken en dit resept direkt te meitsjen. Dizze pankoeken binne gewoan lekker en passe perfekt yn jo keto-mielplan.

De wichtichste yngrediïnten yn dit resept mei lege kohrhydraten binne:

• Amandelmoal.
• Kokosmoal
• Stevia.

Hoe kinne jo Keto-freonlike pannenkoeken meitsje

Op in ketogene dieet moatte jo tradisjonele pankoeken om twa redenen eliminearje:

De earste is om't se moal mei hege glycemyske yndeks befetsje. En de twadde om't se meastentiids bedutsen binne yn siroop mei hege sûker en oare guod.

Hoewol gewoan wyt moal in fluffige pankoek makket, hat ien beker mear dan 94 gram koalhydraten ( ¹ ).

En as jo dizze steapel pannekoeken mei wat ahornsiroop en slagroom oanfolje, foegje jo noch 20 gram ta oan jo koalhydratentelling ( ² ) ( ³ ).

Hjir is hoe't jo jo koalhydraten dramatysk sille snije: Wissel it wite moal foar amandel- en kokosmoal, en gean dan foar in leech-kohohydrate topping.

Stappen foar it meitsjen fan de bêste pankoeken mei lege kohrhydraten

Dizze Coconut Almond Flour Pancakes binne in ongelooflijk maklik resept.

Om te begjinnen, sammelje de droege yngrediïnten, mingje kokosnoot moal, amandel moal, bakpulver en stevia yn in grutte kom.

Foegje de wiete yngrediïnten, de aaien en de molke ta en roerje oant alle yngrediïnten glêd en mingd binne. Coat in grutte nonstick sûkelade mei bûter of kokosnota-oalje en plak oer middelhehe.

Giet it pankoekbeslach stadichoan yn 'e waarme panne en koekje foar 3-5 minuten. Ienris lytse luchtbellen ferskine boppe op 'e pankoeken, flip se oer. As beide kanten trochkocht binne, binne se klear om te tsjinjen.

Tips en trúks foar dit Keto Pancake Recipe

Hjir is de reden wêrom't jo dizze keto-pannekoeken hâlde: se binne yn tekstuer fergelykber mei "gewoane pannekoeken."

Hoewol oare paleo- as keto-resepten meie smaakje as aai of te droech of te fochtich wêze, resultearret dizze beslach yn deselde lekkere tekstuer dy't jo ferwachtsje fan in pankoek. En dochs, as jo nei de fiedingsfeiten sjogge, sille jo sjen dat se mar 2 gram netto kohrhydraten per tsjinje befetsje.

Om dizze pankoeken de bêste te meitsjen dy't jo ea besocht hawwe, keto of net, besykje dizze tips en reseptfarianten.

Reseptfariaasjes: Jou jo pankoeken mei lege koolhydraten in persoanlike touch

Wolle jo dit resept in unike touch jaan? Hjir binne wat ideeën om dit resept jo eigen te meitsjen:

• Serve se mei wat jo wolle: Dizze pankoeken wurde it bêste tsjinne mei nutbûter, amandelbûter, of wat frisse beien en slachrjemme. Jo kinne ek besykje unsweetened siroop, smelte bûter, of keto cream cheese frosting. Nútsjesmoar It is lekker, mar hâld der rekken mei dat d'r in pear redenen binne wêrom't it better is om it út te ruiljen foar oare nutebûter.
• Jou har in proteïneboost: Foar in hint fan proteïne, besykje in skep fan molkeproteinpoeder ta te foegjen.
• Besykje ferskate smaken: Foegje in pear drippen vanille-ekstrakt ta, foegje wat sûkelade-chips ta, of foegje frisse bosbessen ta oan jo pankoekbeslach.
• Transformearje se yn wafels: Jo kinne ditselde resept maklik brûke om wafels te meitsjen. Giet it beslach gewoan yn in wafelijzer ynstee fan it te koken op in griffel of pankoekpanne.
• Foegje in ekstra dosis sûne fetten ta: Foegje in pear tablespoons fan smolten roomkaas ta om pannekoeken mei roomkaas te meitsjen, of mingje in heale avokado yn 'e beslach foar in ekstra romige tekstuer.
• Meitsje se lekkerder: Om in mear smaaklike pankoek te meitsjen, kinne jo de leechkoalhydrate sûker eliminearje.

Low Carb Pancakes FAQs

As dit jo earste kear is dat jo keto-pannekoeken meitsje, hawwe jo miskien in pear fragen. Folgje dizze tips om te soargjen dat jo pankoek meitsje proses is in súkses.

• Kinne dizze pankoeken suvelfrij makke wurde? Ja. Om suvelfrij te wêzen, brûke kokosmelk o mandelmelk ynstee fan molke molke of swiere room en kokosnoot oalje ynstee fan bûter.
• Hoefolle pankoeken meitsje dit resept? Dit resept makket in tsiental pankoeken, sawat 7,5 inch / 3 sm yn diameter.
• Kin aaiwyt brûkt wurde ynstee fan hiele aaien yn dit resept? Foar de bêste pankoeken is it net oan te rieden om allinich it aaiwyt te brûken, om't it de totale fetynhâld fan it resept sil ferminderje en de tekstuer negatyf beynfloedzje.
• Kin dit deeg wurde brûkt om oare ketogene moarnsiten te meitsjen? Jo kinne dit resept brûke om wafels te meitsjen, mar jo kinne it net brûke om oare iten te meitsjen, lykas muffins of crêpes.

3 sûnensfoardielen fan dizze ketogene pankoeken

Jo binne miskien net wend oan pannenkoeken dy't goed foar jo binne, mar dit resept hat in protte sûne foardielen.

# 1: amandelmoal en stevia kinne bloedsûkernivo's balansearje

It brûken fan amandelmoal ynstee fan gewoane moal yn dit resept ferleget de koalhydraatynhâld, wat geweldich nijs is foar jo bloedsûkernivo's. Mar d'r binne benammen twa yngrediïnten, amandels en stevia, dy't benammen goed binne om bloedsûkernivo's yn kontrôle te hâlden.

Amandels binne in geweldige boarne fan magnesium, in mineraal dat kin helpe om bloedsûker en ynsuline te kontrolearjen ( ⁴ ). Eins hat ien stúdzje oantoand dat type 2-diabetici in ferbettere insulinsensibiliteit en glukoazekontrôle ûnderfine as se oanfolle mei magnesium ( ⁵ ).

Stevia hat in leech glycemyske yndeks, dus it sil jo bloedglucosenivo's net ferheegje. Dizze swiete sûkerferfanger ferminderet ek de sûkerynhâld fan jo pankoeken.

# 2: amandelmoal kin helpe om cravings te ferminderjen

Dizze maklike keto-pannekoeken binne laden mei proteïne en befetsje 5 gram proteïne per pankoek. It is bekend dat proteïne de meast befredigjende makronutriïnt is, dus it feroarjen fan de ferhâlding fan koalhydraten nei proteïne yn dit resept betsjut dat jo langer fol fiele ( ⁶ ).

Protein is net de ienige reden dat dizze pankoeken jo appetit kinne beheine. Amandels, ien fan 'e wichtichste yngrediïnten yn dit resept, is oantoand om hongerpangs te ferminderjen. Undersyk lit sjen dat it iten fan amandels de winsk om te iten fermindere, wêrtroch't se in sûne en winsklike snackopsje binne ( ⁷ ).

Om't amandels de ienige yngrediïnt binne yn amandelmoal, dy't op syn beurt it haadyngrediïnt is yn dizze pankoeken, kin dit resept jo begearten oerenlang ferminderje nei it iten fan se.

# 3: Aaien kinne jo risiko op hertsykte ferleegje

Eieren hawwe lang in minne rap krigen fan sûnensmienskippen. Dit wie benammen te tankjen oan it cholesterolgehalte, dat nei alle gedachten hertsykte feroarsake.

Nij ûndersyk lit lykwols gjin korrelaasje sjen tusken aai-konsumpsje en hertsykte of beroerte ( ⁸ ). Yn feite, yn ûndersiken dien yn minsken mei type 2-diabetes, it iten fan in dieet mei hege proteïne, leech-koalhydraat dat aaien omfettet holp it ferbetterjen fan bloedsûker en lipidenivo's, beide biomarkers fan hert sykte ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

As jo ​​​​frije-aaien of aaien mei omega-3s ite, fan hinnen fiede fiskoalje of flaaksuppleminten, kin jo risiko op hertsykte noch mear ôfnimme ( ¹¹ ).

Genietsje fan keto-pannekoeken foar in brunch mei lege kohrhydraten

Lekkere low-carb-resepten lykas dit meitsje it folgjen fan in keto-dieet maklik en stressfrij. As jo ​​​​op syk binne nei in hearlike wykeinbrunch, hoege jo jo net te beheinen ta it tsjinjen fan fleis en aaien. Jo kinne in folweardige panne fan pankoeken tsjinje, kompleet mei stevia-swiet lege kohrhydraten siroop, farske beien, en sels keto slagroom.

De folgjende kear as dy pankoekbegearten slaan, hoege jo jo leechkohohydrate dieet net te ferlitten foar gewoane pankoeken. Besykje dizze pankoeken en jo sille it ferskil sjen.

Keto pannekoeken

Sûkerfrij, glutenfrij en leech yn koalhydraten. Dit binne de bêste keto-pannekoeken foar in leech-kohohydrat- as keto-dieet. Makke mei amandelmoal en kokosmoal en oergetten mei sûkerfrije siroop, sille se smaakje as de bêste keto-pannekoeken op 'e planeet.

• Tariedingstiid: 5 minutos.
• Tiid om te koken: 10 minutos.
• Totale tiid: 15 minutos.
• Leistung: 10 pankoeken.

Yngrediïnten

• 1 kopke amandelmoal.
• 1 tablespoon fan kokos moal.
• 3 aaien
• ⅓ beker ûnsûte molke fan jo kar.
• 1 ½ teeleppel bakpoeier.
• 1 eetlepel stevia.
• ½ teeleppel kaniel (opsjoneel).
• Bûter of non-stick spray om de panne te fetjen.

Ynstruksjes

1. Mix alle yngrediïnten yn in grutte kom. Lit stean foar 5 minuten.
2. Preheat in grutte nonstick skillet oer middel-leech waarmte en spray mei bûter of nonstick spray.
3. Giet ¼ beker pankoekbeslach yn 'e panne en koekje foar 2-3 minuten oan elke kant oant gouden brún.
4. Tsjinje mei maple syrup, bûter, of ûnsûte kokosûtbûter.

Nutrition

• Portie grutte: 1 pankoek.
• Calories: 96.
• Fats: 8 g.
• Koalhydraten: 3 g (2 g net).
• Fiber: 1 g.
• Protein: 5 g.

Palabras clave: keto pannekoeken.