Dit ljochte en pittige garnalen ceviche-skûtel is keto-freonlik en fol mei smaak. Marinearre yn limoen, koriander, komkommer, reade sipel en tomaten, dizze tender garnalenbrokken binne fol mei proteïne en oare fiedingsstoffen om jo sûne keto-libbensstyl te stypjen.
Tsjinje dit maklike shrimp ceviche-resipe as in appetizer of as in ljocht (mar hertlik) entree foar lunch. It is it perfekte gerjocht as jo it dreech fine om mear farske seafood yn jo dieet op te nimmen, fol mei omega-3 fatty soeren en oare essensjele fiedingsstoffen.
Meitsje jo klear foar it bêste ceviche-resepsje foar garnalen dat jo ea hân hawwe, klear yn mar in pear minuten.
Dizze pittige garnalen ceviche is:
- Sitroensop.
- Krokantich.
- Lekker.
- Sparkly.
- Fluch en maklik te meitsjen.
- Glutenfrij en keto.
De wichtichste yngrediïnten yn dizze garnalen ceviche omfetsje:.
- Garnalen (garnalen).
- Avocado.
- Cilantro.
- Komkommer.
- Limesop.
- Reade sipel.
- Tomaten.
Opsjonele yngrediïnten:
- Sitroensop.
- jalapeno piper of chile serrano.
- MCT oalje of olive oalje foar drizzling.
3 sûnensfoardielen fan Keto Shrimp Ceviche
Ceviche is in gemarineerde seafood-basearre gerjocht mei Meksikaanske, Karibyske en Súd-Amerikaanske farianten. Ferneamd om syn tangy marinade en pops fan kleur en smaak, ceviche-resepten fariearje fan it brûken fan brokken rauwe wite fisk oant kocht garnalen en octopus.
D'r binne hûnderten ceviche-resepten, mar de haadkomponinten bliuwe itselde. Elk skûtel is fris, tart, en makket seafood de stjer fan it skûtel.
As jo gjin fan binne fan garnalen, kinne jo rau wite fisk of frisse kocht octopus brûke yn deselde citrusmarinade. Soargje gewoan dat it proteïne dat jo brûke, fris is. Litte wy no sjen nei guon fan 'e top sûnensfoardielen fan dizze farske garnalen ceviche.
# 1. Unterstützt it ymmúnsysteem
Avocado's, sitroenen en limoenen binne heech yn fitamine C, in krêftige antyoksidint dy't kin helpe om it ymmúnsysteem sterk te hâlden en sykte te foarkommen ( 1 ).
Komkommers, hoewol se foar hast 90% wetter binne, befetsje ek fiedingsstoffen dy't it ymmúnsysteem stimulearje, lykas fitamine A, fitamine C, folsäure en silika ( 2 ).
Sipels binne in iten dat it ymmúnsysteem fersterket en se befetsje selenium, sink en fitamine C. Sipels binne ek in poerbêste boarne fan quercetin, in krêftige antioxidant en antivirale ferbining ( 3 ).
# 2. Helpt frije radikalen te bestriden en ûntstekking te ferminderjen
Dit resept is fol mei antioxidant-rike yngrediïnten, fan avokado's oant tomaten oant sipels.
Hoe mear anty-oksidanten jo konsumearje, hoe mear jo oksidaasje fan frije radikalen sille fjochtsje, in natuerlik proses dat sellen, DNA en proteïnemolekulen yn jo lichem kin beskeadigje.
En as jo skea fan frije radikalen ferminderje, ferminderje jo natuerlik ûntstekking, dy't ferantwurdlik is foar hast alle chronike sykten ( 4 ).
Avocado's binne ryk oan karotenoïden, anty-oksidanten dy't it meast bekend binne foar it stypjen fan eagensûnens ( 5 ). Net allinich dat, it fet yn avokado's helpt jo lichem feitlik fet-oplosbere fiedingsstoffen op te nimmen lykas vitaminen A, D, E, K, en anty-oksidanten lykas carotenoïden út jo iten.
Quercetin, dat te finen is yn sipels en koriander, kin ek skea fan frije radikalen foarkomme en ûntstekking ferminderje ( 6 ).
# 3. Boost de stimming
D'r binne ferskate manieren wêrop fiedingsdichte fiedings kinne helpe om harsens sûnens te behâlden en jo stimming te ferbetterjen.
Mar de grutste ferbining tusken iten en stimming is immuniteit en ûntstekking. Untstekking en in kompromittearre ymmúnsysteem kinne keppele wurde oan bepaalde soarten depresje ( 7 ).
Sa is it foar de reden dat troch jo ymmúnsysteem sterk te hâlden en ûntstekking leech, jo stimming ek kin profitearje.
Avocados binne ryk oan monounsaturated fatty soeren (MUFA), goede fetten dy't keppele binne oan legere nivo's fan ûntstekking, depresje, en hert sykte ( 8 ).
Avocados binne ek heech yn fiedingsfasers. Yn ien stúdzje waard fûn dat fiedselfaser omkeard besibbe is oan symptomen fan depresje ( 9 ).
Tradysjonele ceviche befettet soms sûkerige sinaasappelsap en komt mei maischips of bananechips. Jo kinne dizze keto-freonlike garnalen-ceviche hâlde troch it oranje sap te ferfangen foar in citrusbasis fan citroen of limoen en it brûken fan krokante slaad, komkommers, of woartels ynstee fan tortilla-chips.
De oare opsje is fansels om jo garnalen ceviche gewoan te iten mei in leppel. It sil like goed wêze.
Plus, de totale prep-tiid en kokentiid binne minimaal, dus jo kinne sels dit ferrassende skûtel opwekke as jo koart oan tiid binne.
Oft jo dizze ienfâldige garnalen-ceviche meitsje foar lunch, brunch, of as feestappetizer tegearre mei wat low carb zesty chicken tacos as in krokante avocado saus, it sil grif in basisrezept wurde yn jo hûs.
Ienfâldige keto garnalen ceviche
Dizze super ienfâldige, keto-freonlike garnalen ceviche is fol mei farske garnalen smaak en in citrus marinade mei kalk, tomaat, komkommer, en romige avocado. Foegje wat chili ta foar in bytsje krûd en besprinkelje mei MCT-oalje of oliveelje foar noch sûnere fetten om jo keto-dieet te stypjen.
- Leistung: 4 cevy.
Yngrediïnten
- 500 g / 1 pûn fan farske rauwe garnalen, cooked, skiled, deveined en minced.
- 1 grutte avocado, chopped.
- 1/4 beker farske chopped cilantro.
- 1 kop chopped komkommer.
- 1/3 beker farske citrus sap út limes of in citroen-lime mix.
- 1/2 beker reade sipel snien.
- 1/2 beker tomaten yn blokjes.
- 1/2 teeleppel sâlt.
- 1/4 teaspoon fan piper.
- MCT oalje of olive oalje foar drizzling (opsjoneel).
Ynstruksjes
- Bereid alle yngrediïnten ien foar ien, soargje derfoar dat jo de garnalen skjinmeitsje, ûntdekke en hakje yn stikken fan 1,25 oant 2,50 sm / ½ oant 1 inch.
- Foegje alle yngrediïnten oan in grutte kom en roer goed om te kombinearjen.
- Jo kinne it skûtel yn 'e kuolkast sitte litte om 1-4 oeren te marinearjen foardat jo tsjinje of fuortendaliks tsjinje.
Notysjes
Soargje der altyd foar om duorsum grutbrocht wylde garnalen te keapjen.
Nutrition
- Portie grutte: 1 tsjinje
- Calories: 143 kcal.
- Fats: 5 g.
- Koalhydraten: 7 g.
- Fiber: 3 g.
- Proteinen: 29 g.
Palabras clave: keto garnalen ceviche resept.