As jo wolle genietsje fan in goede fried fisk of chicken allegear keto-kompatibel, palmoalje is in geweldige kar foar 0 carb. Benammen as jo leaver oalje mei in mylde smaak.
Foar de measte spiisde gerjochten moat de oalje foar fretten wurde ferwaarme tusken 175 en 190 ° C. Hjirmei kinne jo it krekte punt jaan fan fried en crisp oan 'e bûtenkant en tagelyk kocht oan' e binnenkant. Om op dizze temperatuer te fretten, moatte jo in oalje hawwe mei in heech ûntbiningspunt om in ferbaarnde smaak te foarkommen. It dekomposysjepunt fan palmoalje is 235 ° C, wat it in poerbêste oalje makket foar koken by hege temperatueren. It hat ek in mylder smaak dan oare kompatibele keto-opsjes lykas kokosnoot, avokado of kokosnoot oalje. oliif.
D'r binne 3 gewoane soarten palmoalje yn 'e winkel: net raffinearre (ek wol "read" of "rûd" neamd), raffinearre en palmkearn. Hoewol alle trije soarten keto-kompatibel binne en fan deselde palmfrucht komme, is de bêste opsje unraffinearre palmoalje. Befettet de meast monounsaturated fet, dy't foarkomme de accumulation fan cholesterol yn it hert en bloedfetten. Unraffinearre palmoalje biedt ek mear antioxidants om sykte te bestriden, sûnt it raffinaazjeproses elimineert se yn 'e oare fariëteiten.
Fiedingsynformaasje
Serving Grutte: 1 Scoop
| namme | Moed |
|---|---|
| Net koalhydraten | 0,0 g |
| Fet | 13,6 g |
| Protein | 0,0 g |
| Totaal koalhydraten | 0,0 g |
| Fiber | 0,0 g |
| Calories | 120 |
boarne: USDA
