Aspartame is ien fan 'e meast foarkommende keunstmjittige zoetstoffen yn' e FS as it giet om iten mei leech kalorie.
In pakket fan in aspartame-basearre zoetstof befettet typysk mar 0,9 g netto koalhydraten en minder dan ien kalorie. Hjirtroch foegje fiedingsfabrikanten aspartam ta oan in protte sûkerfrije produkten. Under harren, ien fan de bekendste dranken lykas Diet Coke.
In pear jier lyn wie it imago fan aspartaam ââtige bevlekt en waard der in soarte fan sosjaal alarm oer makke, dat de minsken fersekere dat it konsumpsje dĂȘrfan kanker feroarsaakje koe. De wichtichste oarsaak fan dit wie in Italjaanske studio Ăștfierd yn rotten dy't wiisden op in mooglike ferbining tusken it swietstof en in ferhege risiko fan bloed-relatearre kankers, mar meardere folgjende stĂșdzjes yn minsken tsjinsprekke dizze resultaten. Dat Ășteinlik Ă»ntduts de FDA dat it in folslein feilige zoetstof is om te brĂ»ken yn iten en drinken. De FDA warskĂŽge dat minsken mei in seldsume erflike sykte neamd phenylketonuria (PKU) it konsumearjen fan aspartame moatte foarkomme, om't har lichem it net kin metabolisearje.
Aspartam is in zoetstof dy't lestich kin wĂȘze om te krijen yn Spanje yn in zoetstofformaat, dus de meast oanbefellende opsje is echt om te gean foar mear natuerlike keto-sweeten lykas, bygelyks, Stevia.
