Réponse: Les pommes de terre ne sont pas céto. Ils ont trop de glucides.
Autant qu'on aime les frites, les pommes de terre ne sont pas recommandées si vous suivez un régime céto. Ils sont très féculents, ce qui signifie qu'ils sont très riches en glucides.
Une demi-tasse de pommes de terre contient 11.5 g de glucides nets.
En règle générale, la plupart des légumes cultivés sous terre ne sont pas céto. Si vous voulez un substitut de pomme de terre qui est céto, vous pouvez manger des radis o chou-fleur.
Information nutritionnelle
Portion : 0.5 tasse, en dés
| Nom | Bravoure |
|---|---|
| Glucides nets | 11,5 g |
| Graisse | 0.1 g |
| Protéine | 1,5 g |
| Glucides totaux | 13,1 g |
| fibre | 1,6 g |
| Calories | 58 |
source: USDA
