Réponse: le fenouil contient 3.7 g de glucides. Cela indique qu'il s'agit de céto tant que vous ne dépassez pas les quantités recommandées.
Le fenouil ressemble un peu céleri sous stéroïdes. Comme le céleri, il présente un gros bulbe à la base avec des tiges vertes croquantes. C'est un légume indigène de la Méditerranée, parfois appelé « anis frais ». La plante entière est comestible et constitue un délicieux complément aux salades et aux pâtes.
Chaque portion de fenouil (1 tasse, tranché) contient 3,7 g de glucides nets. Le faible nombre de glucides permet de s'adapter facilement et confortablement à vos limites quotidiennes de glucides.
Information nutritionnelle
Portion : 1 tasse, tranché
| Nom | Bravoure |
|---|---|
| Glucides nets | 3.7 g |
| graisse | 0,2 g |
| Protéine | 1.1 g |
| Glucides totaux | 6.4 g |
| fibre | 2,7 g |
| Calories | 27 |
source: USDA
