Respuesta: el hummus con olivas de kalamata Mercadona no es keto. Tienen volúmenes altos de hidratos de carbono e ingredientes que no son aceptados por la comunidad keto.
Usando como punto de partida de cálculo para hummus con olivas de kalamata Mercadona la porción de 100 g, tenemos que hay un total en ella de alrededor de 2.3 g de carbohidratos netos. A pesar de que la cantidad es baja, este hummus no es keto. Esto se debe fundamentalmente a sus ingredientes. Sin meternos en conservantes ni similares, su aceite es aceite de girasol, el cual no es keto tampoco. Por lo que no es una opción razonable si están siguiendo la alimentación cetogénica.
Tabla Comparativa de Hummus
Tamaño de la porción: 30 g (2 cucharadas)
Información nutricional
Tamaño de la porción: 30 g (2 cucharadas)
Nombre | Valor |
---|---|
Carbohidratos | 2.3 g |
Grasas | 7.5 g |
Proteína | 1.9 g |
Fibra | 2.6 g |
Calorías | 89 kcal |