Respuesta: No, el hummus con guindilla Chef Select tiene muchos ingredientes no aceptados por la comunidad keto como para adaptarse a tu dieta cetogénica.
Una porción típica de hummus con guindilla Chef Select contiene unos 30 g. De esto, alrededor de 3.63 g son carbohidratos. No tenemos un nivel excesivamente elevado de carbohidrados pero… como siempre, los ingredientes no ayudan. La fuente principal de grasa de este hummus es el aceite de colza. Un aceite que ha demostrado ser peligroso para el corazón y que no es keto. Por otro lado, tenemos gran cantidad de aditivos. Sobre todo, conservantes. Hay unos cuantos pero casi el más destacable es el benzoato sódico, el cual tiene un nivel de toxicidad alta. Toda esta combinación hacen que este hummus no sea keto compatible.
Tabla Comparativa de Hummus
Tamaño de la porción: 30 g (2 cucharadas)
Información nutricional
Tamaño de la porción: 30 g (2 cucharadas)
Nombre | Valor |
---|---|
Carbohidratos | 3.63 g |
Grasas | 6.66 g |
Proteína | 1.56 g |
Fibra | 0 g |
Calorías | 81.3 kcal |