Rezept für Keto-Cheeseburger-Auflauf

Wenn Sie gerade erst Ihre Keto-Reise beginnen, wird dieser Keto-Cheeseburger-Auflauf leicht zu einem Ihrer Lieblingsgerichte.

Ab ca "Blumenkohl Makkaroni und Käse" bis Ketogene Hühner- und Zucchini-Eintöpfe, Aufläufe sind unglaublich einfach zuzubereiten und sind eine großartige Möglichkeit, sicherzustellen, dass selbst die wählerischsten in Ihrer Familie Gemüse auf köstliche Weise verzehren.

Obwohl traditionelle Cheeseburger-Aufläufe normalerweise kohlenhydratreiche Zutaten wie Nudeln enthalten, ist diese Version des Keto-Cheeseburger-Auflaufs auch die beste Vorspeise und kohlenhydratarm. Es ist in weniger als einer Stunde fertig und es ist eine keto-freundliche Vorspeise, die jeder genießen wird.

Dieses kohlenhydratarme Rezept hat den ganzen Geschmack Ihres Lieblingsburgers, mit nur einem Bruchteil seiner Nettokohlenhydrate, und Sie erhalten eine komplette Familienmahlzeit in einem Auflauf.

Wenn Sie abenteuerlustig sind und den Fettgehalt erhöhen möchten, können Sie daraus einen Speck-Cheeseburger-Auflauf machen, indem Sie keto-freundliche Speckstücke darüber geben.

Aufläufe sind traditionelle Lebensmittel aller Länder, und Cheeseburger sind ein absoluter Favorit, also können Sie mit diesem Keto-Cheeseburger-Auflauf wirklich nichts falsch machen.

Dieser Keto-Cheeseburger-Auflauf ist:

  • Sättigend
  • Delikatesse.
  • Lecker

Die Hauptzutaten sind:

  • Knoblauch.
  • Mit Gras gefüttertes Rinderhackfleisch.
  • Schwarzer Pfeffer.
  • Eier.

Optionale Zutaten:

  • Ketchup mit wenig Zucker.
  • Worcestersauce.
  • Jalapeño-Paprika (um ihm eine würzige Note zu geben).

4 gesundheitliche Vorteile dieses Keto-Cheeseburger-Auflauf-Rezepts

Das Hauptziel der ketogenen Ernährung ist es, Ihren Körper in seinem optimalen Zustand und in einem Zustand der Ketose zu halten. Dieses Rezept steckt voller gesundheitlicher Vorteile und hält deine täglichen Kohlenhydratwerte im Zaum.

Dies sind einige der gesundheitlichen Vorteile der Zutaten in diesem köstlichen Auflauf.

# 1: Unterstützt die Herzgesundheit

Die Vorteile von Knoblauch scheinen endlos zu sein. Dieser leistungsstarke natürliche Inhaltsstoff kann eine Vielzahl von Vorteilen bieten, von denen sich einige positiv auf die Herz Gesundheit. Der Verzehr von Knoblauch in großzügigen Mengen kann dazu beitragen, Herzkrankheiten vorzubeugen und einige der mit koronaren Herzerkrankungen verbundenen Marker umzukehren ( 1 ).

Studien zeigen, dass Knoblauch helfen kann, den Blutdruck zu senken und die Blutfette zu stabilisieren. 2 ) ( 3 ) ( 4 ) ( 5 ).

Dieses Rezept erfordert schwarzen Pfeffer, und obwohl dieses Gewürz normalerweise nicht viel Aufmerksamkeit für seine gesundheitlichen Vorteile erhält, hat die Forschung gezeigt, dass schwarzer Pfeffer Antioxidantien enthält, die dem Herzen zugute kommen können. Dieses scharfe Gewürz kann auch zum Schutz vor Typ-2-Diabetes beitragen ( 6 ).

Obwohl Sie in diesem Rezept nur eine kleine Menge schwarzen Pfeffer verwenden, können Sie fast jedem leckeren Essen, das Sie kochen, schwarzen Pfeffer hinzufügen.

#2: Es kann die Abwehrkräfte gegen Krebs stärken

Kaufen grasgefüttertes Rindfleisch Es ist wichtig, die Nährstoffdichte Ihrer Nahrung sicherzustellen. Im Vergleich zu normalem Rindfleisch ist Weiderindfleisch reicher an mehreren Nährstoffen, einschließlich CLA (konjugierte Linolsäure) ( 7 ).

CLA ist bekannt für seine Rolle bei der nachhaltigen Gewichtsabnahme. Einigen Untersuchungen zufolge hat es jedoch auch ein großes Potenzial zum Schutz vor bestimmten Krebsarten ( 8 ).

In einer Studie fanden die Forscher einen umgekehrten Zusammenhang zwischen dem Brustkrebsrisiko bei Frauen und ihrem Nahrungs- und Serum-CLA-Gehalt ( 9 ).

Es wurde auch gezeigt, dass Knoblauch Ihre Immunabwehr unterstützt.

Es enthält starke antibakterielle Eigenschaften und Schwefelverbindungen, die das Risiko von Magen-, Dickdarm-, Bauchspeicheldrüsen- und Brustkrebs reduzieren können, um nur einige zu nennen. Das National Cancer Institute hat die Wirkung von Knoblauch auf die Stärkung des Immunsystems offiziell anerkannt ( 10 ) ( 11 ) ( 12 ) ( 13 ).

# 3: Es ist eine großartige Quelle für Antioxidantien

Es gibt einen Grund, warum Knoblauch in vielen kulinarischen Traditionen auf der ganzen Welt ein Grundnahrungsmittel ist. Knoblauch ist nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch besonders reich an Antioxidantien. Neben der Reduzierung des oxidativen Stresses auf Ihr Herz-Kreislauf-System können die im Knoblauch enthaltenen Antioxidantien auch dazu beitragen, kognitive Krankheiten wie Alzheimer und Demenz zu verhindern ( 14 ).

Lutein und Zeaxanthin in Eiern bieten antioxidative Unterstützung für Ihre Augen und sind gut erforscht für ihre Rolle beim Schutz vor Krankheiten wie Makuladegeneration und Katarakt ( 15 ) ( 16 ) ( 17 ).

# 4: Es kann die Knochengesundheit fördern

Die Kombination aus Frischkäse, Sahne und Cheddar-Käse kann dieses Rezept zu einem Kraftpaket für Ihre Knochengesundheit machen.

Molkerei sie sind eine großartige Kalziumquelle. Die Aufnahme von Milchprodukten ist eine der besten Möglichkeiten, um den Kalziumspiegel gesund zu halten, da es vom Körper leicht aufgenommen wird ( 18 ).

Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Milchderivaten während des gesamten Lebens wahrscheinlich für die Gesundheit des Skeletts von Vorteil ist und sogar dazu beitragen kann, den Taillenumfang und die Fettmasse zu verringern ( 19 ).

Forscher haben auch entdeckt, dass ein im Eigelb enthaltenes Peptid eine natürliche und wirksame Alternative bei der Behandlung von Osteoporose sein kann ( 20 ).

Ketogene Rezepte, die Ihre kohlenhydratarme Ernährung erleichtern

Dieser Cheeseburger-Auflauf wird schnell zu einem Ihrer Lieblingsrezepte. Es passt perfekt zu einem Salat, und wenn Sie den Look eines Cheeseburgers wirklich genießen möchten, legen Sie einige Tomatenwürfel und geschnittene eingelegte Gurken darüber.

Dein ketogener Ernährungsplan sollte so abwechslungsreich wie möglich sein. Dies deckt nicht nur alle Nährstoffanforderungen Ihres Körpers, sondern stellt auch sicher, dass Sie sich nicht so schnell langweilen und nach kohlenhydratreichen Optionen suchen, was bei einer kalorienarmen Ernährung durchaus üblich sein kann.

Wenn Sie nach Keto-Inspiration oder neuen Rezepten suchen, die Sie in Ihren kohlenhydratarmen Ernährungsplan aufnehmen können, sehen Sie sich diese köstlichen Keto-Optionen an, die Ihnen helfen, in der Ketose zu bleiben und deutlich unter Ihrer Netto-Kohlenhydratmenge zu bleiben:

Wenn Aufläufe dein Ding sind, hier sind einige andere Keto-inspirierte Ideen:

Keto-Cheeseburger-Auflauf

Dieser kohlenhydratarme Keto-Cheeseburger-Auflauf ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem wöchentlichen Speiseplan. Sie können es sogar im Voraus für eine einfache, problemlose Mahlzeit während Ihrer arbeitsreichen Woche zubereiten.

  • Vorbereitungszeit: 20 minutos.
  • Zeit zu Kochen: 20 minutos.
  • Gesamtzeit: 40 minutos.
  • Performance: 12 Stücke.

Zutaten

  • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch.
  • 1 kg grasgefüttertes Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch.
  • 85 g Frischkäse, gewürfelt.
  • ½ Teelöffel Salz.
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver.
  • ¼ Teelöffel Pfeffer.
  • 4 Eier.
  • ½ Tasse Sahne.
  • 1 ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse, geteilt.
  • 2 Esslöffel Senf oder Dijon-Senf.

Anweisungen

  1. Den Backofen auf 190 °C / 375 °F vorheizen.
  2. Eine Auflaufform einfetten und beiseite stellen.
  3. Stellen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze auf.
  4. Etwas Olivenöl darüberträufeln, den Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet, was normalerweise ein paar Minuten dauert.
  5. Das mit Gras gefütterte Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es gebräunt ist. Überschüssige Flüssigkeit und Fett abgießen.
  6. Frischkäse, Salz und Pfeffer hinzufügen. Sobald Sie diese Zutaten in der Pfanne kombiniert haben, rühren Sie, bis der Frischkäse vollständig geschmolzen ist, und geben Sie die Mischung in die gefettete Auflaufform.
  7. Nehmen Sie eine mittelgroße Schüssel, fügen Sie die Eier, die schwere Schlagsahne, den Senf und 1 Tasse des geriebenen Cheddar-Käses hinzu.
  8. Verwenden Sie einen elektrischen Mixer und mischen Sie bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis sich alles vollständig vermischt hat. Gießen Sie dann die Eimischung über die bereits im Topf befindliche Fleischmischung. Mit dem restlichen geriebenen Cheddar-Käse belegen.
  9. Stellen Sie den Topf in den Ofen und backen Sie, bis die Ränder goldbraun sind, was 15 bis 18 Minuten dauert. Wenn die Seiten schön goldbraun sind, den Auflauf 2 Minuten grillen, dann aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Stück.
  • Kalorien: 234
  • Fett: 14,8 g.
  • Kohlenhydrate: 1,4 g.
  • Proteine: 22,4 g.

Stichwort: Cheeseburger-Auflauf.

Der Eigentümer dieses Portals, esketoesto.com, nimmt am Amazon EU-Partnerprogramm teil und nimmt durch verbundene Käufe teil. Das heißt, wenn Sie sich entscheiden, einen Artikel bei Amazon über unsere Links zu kaufen, kostet es Sie nichts, aber Amazon gibt uns eine Provision, die uns bei der Finanzierung des Webs hilft. Alle auf dieser Website enthaltenen Kauflinks, die das Segment / kaufen / verwenden, sind für die Website Amazon.com bestimmt. Das Amazon-Logo und die Marke sind Eigentum von Amazon und seinen Partnern.