Einfaches und leckeres Erdbeer-Frischkäse-Fettbomben-Rezept

Ketogene Diätetiker klagen oft über einen Mangel an Süßigkeiten in der Ernährung. Dies liegt daran, dass diese kohlenhydratarme Ernährungsweise sehr darauf ausgerichtet ist, die schädlicher Zucker Ihrer Ernährung. Aber es gibt Möglichkeiten, um den anhaltenden Naschkatzen in Ihrem Leben zu stillen. Diese Erdbeer-Frischkäse-Fettbomben sind das perfekte Beispiel.

Fettbomben sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Makroziele zu erreichen und gleichzeitig Ihr Verlangen nach Süßigkeiten zu stillen. Diese Erdbeer-Käsekuchen-Fettbomben sind kohlenhydratarm und voller gesunder Fette und Antioxidantien. Befriedige dein Verlangen mit diesem echten Fruchtfettbomben-Rezept.

Was ist eine Fettbombe?

Wenn Sie schon seit einiger Zeit auf der Keto-Diät sind, sind Sie wahrscheinlich mit dem Konzept der "Fettbomben" vertraut.

Fettbomben sind mundgerechte Leckereien aus Kokosöl, Nüssen oder Milchprodukten, deren Hauptbestandteil gesundes Fett ist. Es kann eine Herausforderung sein, genug Fett in Ihrer Ernährung zu bekommen, wenn Sie mit der Keto-Diät beginnen. Der Bedarf an Makronährstoffen ist wahrscheinlich auf eine Weise ausgeglichen, die Sie noch nie zuvor geübt haben. Fat Bombs sind der perfekte Keto-Snack, der Ihnen hilft, Ihre Fettaufnahme zu erhöhen und in der Ketose zu bleiben, sowie ein köstlicher Snack.

Optionen für ketogene Fettbomben

Die Fettbomben-Rezepte sind auch vielseitig und Sie können sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten wie Zitrone, Mokka, Schokoladenstückchen und "Mandel-Delikatessen". Obwohl viele Fettbomben-Rezepte typische Desserts wie Cupcakes, Muffins, Käsekuchen, Kekse, Keksteig, Brownies und sogar einige Fudge-Leckereien ersetzen sollen, gibt es köstliche herzhafte Fettbomben, die Sie ebenfalls probieren können. Diese salzigen Fettbomben enthalten Zutaten wie Speck, Eier, Lachs, Frischkäse usw.

Schau dir das an Liste der 35 besten Keto-Fettbomben-Rezepte, um köstliche süße und salzige Fettbomben zu machen.

Wie man Süßstoffe bei der Keto-Diät verwendet

Wenn es um die Zubereitung von Keto-Rezepten geht, insbesondere von süßen, fragen Sie sich vielleicht, was Sie anstelle von normalem Haushaltszucker oder einem der anderen verwenden können andere Formen von Zucker das kann Ihren Glukosespiegel erhöhen.

Keto-freundliche Süßstoffe umfassen Stevia, oder Zuckeralkohole wie Swerve basierend auf Erythrit. Diese Optionen haben aufgrund der ausgleichenden Wirkung von Zuckeralkohol und Ballaststoffen null oder nahe null Nettokohlenhydrate. Für jedes Gramm Ballaststoffe in einer Portion Nahrung können Sie ein Gramm Kohlenhydrate streichen.

Bei Zuckeralkohol kann es etwas knifflig sein. Die meisten Experten schlagen ein Verhältnis von 0,5 zu 1 zwischen Zuckeralkoholen und Kohlenhydraten vor. Mit anderen Worten, um die Nettokohlenhydrate zu berechnen, wenn einige dieser Kohlenhydrate aus Zuckeralkoholen stammen, müssen Sie 0,5 Gramm Kohlenhydrate für jedes Gramm Zuckeralkohol abziehen. Wenn es insgesamt 6 Kohlenhydrate und 2 Zuckeralkohole gibt, betragen die Nettokohlenhydrate für dieses Lebensmittel 5 Gramm ( ¹ ) ..

Probieren Sie jeden dieser ketogenen Süßstoffe aus, um zu sehen, welcher für Sie am besten geeignet ist, sowohl für Ihr Verdauungssystem als auch für Ihre persönlichen Geschmackspräferenzen.

Keto Erdbeer-Frischkäse-Fettbomben

Diese Frischkäse-Fettbomben sind nicht nur unglaublich lecker und einfach zuzubereiten, sondern haben auch einige erstaunliche gesundheitliche Vorteile. Von Vitaminen und Mineralstoffen bis hin zu vielen gesunden Fetten, die die hormonelle Gesundheit und die Produktion von Neurotransmittern unterstützen, sind diese Frischkäse-Fettbomben die perfekte Ergänzung zu Ihrem ketogenen Ernährungsplan.

Diese Keto-Fettbomben sind:

• Süss.
• Cremig
• Lecker
• Zufriedenstellend.
• Zuckerfrei.
• Ohne Gluten
• Reich an Fett.

Die Hauptzutaten in diesen leckeren Frischkäse-Fettbomben sind:

• MCT-Ölpulver.
• Frischkäse.
• Vanilleextrakt.
• Frische Erdbeeren.

3 gesundheitliche Vorteile von Erdbeer-Käsekuchen-Fettbomben

Diese super leckeren Strawberry Cream Cheese Fat Bombs schmecken genauso wie traditionelle Strawberry Cheesecake Slices, aber nur mit einem Teil der Kohlenhydrate und ohne Zuckerzusatz. Sie bieten auch fantastische gesundheitliche Vorteile.

# 1. Sie haben entzündungshemmende Eigenschaften

Erdbeeren sind vollgepackt mit starken Antioxidantien, die helfen, oxidativen Stress zu reduzieren und freie Radikale zu bekämpfen. Antioxidantien wie Ellagsäure, Procyanidine, Flavanole und die Vitamine A und C reduzieren ebenfalls Entzündungen und stärken die Immunantwort ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Erdbeeren sind auch eine relativ ballaststoffreiche Frucht, mit der Sie etwas Süßes genießen können, ohne Ihre Kohlenhydratzahl für den Tag zu ruinieren.

# 2. Sie fördern die Herzgesundheit

Die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung der Nährstoffe in Erdbeeren beeinflusst auch die Herzgesundheit. Indem sie oxidativen Stress und Entzündungen verhindern, schützen sie Ihr Gefäßsystem und unterstützen eine bessere Zellgesundheit ( ⁵ ).

Einigen Daten zufolge kann der Verzehr verschiedener Beeren, einschließlich Erdbeeren, ob frisch, entsaftet, gefriergetrocknet oder gefroren, dazu beitragen, Entzündungsmarker zu reduzieren und die LDL-Oxidation und den Glukosestoffwechsel zu verbessern ( ⁶ ).

Es macht Sinn, dass Beeren gut für das Herz sind. Aber was ist mit Butter?

Butter von WeidetierenIm Gegensatz zu herkömmlicher Butter oder Margarine steckt sie voller Nährstoffe, darunter entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren und Vitamin K2.

Vitamin K2 ist ein essentieller Nährstoff, den Sie nur in großen Mengen aus Lebensmitteln wie Butter und Innereien erhalten.

Vitamin K2 trägt dazu bei, Kalzium in die Knochen zu transportieren, wo es hingehört, anstatt in den Arterien zu bleiben, wo Kalzium verhärten und zu Arteriosklerose führen kann ( ⁷ ).

Weidebutter enthält eine Fettsäure namens Buttersäure, eine starke entzündungshemmende Verbindung, die zur Darmgesundheit beiträgt ( ⁸ ). Es ist auch reich an CLA (konjugierte Linolsäure), einer Fettsäure, die in Studien nachgewiesen wurde ( ⁹ ):

• Arteriosklerose reduzieren.
• Verbessern Sie das Immunsystem.
• Diabetes vorbeugen und behandeln.
• Helfen Sie beim Abnehmen.
• Körperfett reduzieren.
• Körperproteine ​​erhöhen.
• Knochenbildung verbessern.

# 3. Sie fördern stärkere Knochen

Obwohl Milchprodukte nicht allgemein als gesundes Lebensmittel akzeptiert werden, können Sie mit den richtigen Milchsorten große Mengen an Protein, Kalzium und Fett liefern.

Bio-Frischkäse und -Butter von grasgefütterten Kühen enthalten mehr Nährstoffe als konventionell aufgezogene Kühe.

Bio-Milchprodukte können die Knochenmineralisierung verbessern und das Risiko von Knochenbrüchen und Osteoporose verringern, insbesondere im Alter ( ¹⁰ ).

Weidebutter und andere Bio-Milchprodukte enthalten auch Vitamin K2, von dem bekannt ist, dass es hilft, Kalzium aus dem Blutkreislauf in die Knochen zu transportieren, wo es hingehört. Das bedeutet stärkere Knochen und gesündere Arterien für Ihren Körper.

Wenn Sie keine bekannte Milchallergie oder -unverträglichkeit haben, sollten Sie ein paar Portionen Milchprodukte pro Tag zu sich nehmen. Machen Sie sich also keine Sorgen über den Verzehr dieses Rezepts.

Keto Fat Bombs: Ein gesunder Käsekuchen, den Sie genießen können

Dies ist ein perfektes Keto-Dessert, wenn Sie Lust auf Käsekuchen oder Erdbeereis haben.

Zur Zubereitung pürieren Sie einfach frische oder gefrorene Erdbeeren in Ihrer Küchenmaschine und mischen den Frischkäse und die Butter bei Raumtemperatur.

Sobald die Erdbeer-Cheesecake-Mischung fertig ist, gieße sie in vorbereitete Muffinformen oder eine Silikon-Bonbonform und stelle sie für etwa 40 Minuten in den Gefrierschrank. Bewahren Sie dieses kohlenhydratarme Dessert in Ihrem Gefrierschrank für einen süßen gefrorenen Snack auf oder zaubern Sie ein oder zwei Portionen für eine Party.

Auch Nicht-Keto-Menschen werden dieses perfekt süße und cremige Dessert genießen.

Erdbeer-Käsekuchen-Fettbomben

Diese Erdbeer-Frischkäse-Fettbomben sind keto-freundlich und voller gesunder Fette und Antioxidantien. Verbannen Sie Ihre Naschkatzen mit diesen echten Fruchtleckereien ohne Backen.

• Vorbereitungszeit: 15 minutos.
• Gesamtzeit: 1 Stunde.
• Performance: 10

Zutaten

• 225 g Frischkäse bei Raumtemperatur.
• ⅓ Tasse frische oder gefrorene Erdbeeren.
• 4 Esslöffel ungesalzene Butter.
• 1 Esslöffel MCT-Ölpulver.
• 1 Esslöffel Stevia oder ein anderes kohlenhydratarmes Keto-Süßungsmittel.
• Ein Schuss Vanilleextrakt.

Anweisungen

1. Die Erdbeeren in einem kleinen Mixer oder mit einem Handmixer pürieren.
2. Fügen Sie einen kleinen Spritzer Vanille hinzu und mischen Sie es ein.
3. Bereiten Sie ein Muffinblech mit Muffinpapier vor.
4. Frischkäse und Butter zusammen schmelzen.
5. In einer mittelgroßen Schüssel Milchmischung und Erdbeermischung mischen und gut mischen.
6. Gleichmäßig in Muffinförmchen oder Silikonförmchen füllen und für mindestens 40 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

Ernährung

• Portionsgröße: 1 Fettpumpe.
• Kalorien: 121
• Fett: 12,8 g.
• Kohlenhydrate: 1,2 g (netto).
• Protein: 1,4 g.

Stichwort: Erdbeer-Käsekuchen-Fettbomben.