Respuesta: Hacendado Fischgewürz passt nicht zu Ihrer ketogenen Ernährung, da es nicht ketokompatible Komponenten wie Zucker und Maisstärke (Maisstärke) enthält.
Das Hacendado-Fischgewürz ist eine Mischung aus Gewürzen und anderen Gewürzen, darunter: Salz, Paprika, Maisstärke, hydrolysiertes Sojaprotein, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Zucker, Zwiebel, Karotte y Sellerie. Obwohl es in sehr geringen Mengen verwendet wird, hat es nicht sehr viele Kohlenhydrate, es enthält Zucker (außer Maisstärke) unter seinen Bestandteilen. Es wird daher nicht empfohlen, es bei einer Keto-Diät zu verwenden. Die Verwendung von Zucker den Fisch zu marinieren ist etwas ganz typisches. Es wird zum Beispiel bei Lachs verwendet. Das wird ganz typisch mit Salz, Zucker und Dill in Canapes oder Sushi mariniert.
In diesem Fall ist das Hacendado-Fischgewürz nicht darauf ausgelegt, den Fisch zu marinieren, sondern ihn Minuten vor oder sogar kurz vor dem Kochen zu würzen. Angesichts des Zuckergehalts ist es jedoch besser, eine andere Gewürzmischung zu verwenden, um Ihren Fisch zu würzen, die keinen Zucker enthält, entweder gekauft oder selbst hergestellt.
Nährwertinformation
Portionsgröße: 15g (1 Messlöffel)
| Name | Wert |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 2.4 g |
| Fett | 0.3 g |
| Protein | 0.75 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Kalorien | 17.55 kcal |
