Respuesta: Paprika hat einige Kohlenhydrate, sodass Sie sie während Ihrer Keto-Diät in Maßen essen können.
Es gibt viele Arten von Paprika auf dem Markt. Viele Sorten und Farben. Von der typisch italienischen grünen Paprika bis zur roten Paprika, durch die ganze riesige Auswahl an Chilis, Peperoni und anderen Sorten. In diesem Fall konzentrieren wir uns jedoch auf die Analyse typischer Supermarktpaprika. Diejenigen, die manchmal in einer Tüte kommen und 3 mitbringen, eine rote, eine grüne und eine gelbe.
Die meisten ähnlichen Paprika haben ähnliche Kohlenhydratzahlen. Obwohl im Allgemeinen die gelben kohlenhydratreicher sind, sind die roten mittelmäßig und die grünen niedriger. Die italienische Paprika, die weniger Fleisch hat als die normale, hat noch weniger Kohlenhydrate und sollte ohne Zweifel die bevorzugte Option für den Verzehr von Paprika sein.
Nimmt man 100 g Pfeffer als Standardmaß, stellen wir folgende Situation bezüglich der Nettokohlenhydrate fest:
| Typ | Netto-Kohlenhydrate |
| gelb | 5.42 g |
| rot | 3.93 g |
| grün | 2.94 g |
Aber trotz einiger Kohlenhydrate liefert uns Paprika viele fantastische Nährstoffe für unsere Makros, darunter: Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Vitamin B6 usw. Wenn Sie also ein Fan von Paprika sind, egal ob sie mit reichhaltigem Olivenöl gebraten, roh im Salat oder in irgendeiner Weise gedünstet werden, müssen Sie sich keine Sorgen machen. Sie können sie weiterhin unbesorgt genießen, solange Sie die Mengen nicht übertreiben. Denken Sie daran, dass Sie bei gelber Paprika 5.42 g Kohlenhydrate pro 100 g haben. Daher ist es ratsam, häufiger Gemüse zu sich zu nehmen, da es weniger Kohlenhydrate enthält als die anderen.
Nährwertangaben Gelbe Paprika
Portionsgröße: 100 g
| Name | Wert |
|---|---|
| Netto-Kohlenhydrate | 5.42 g |
| Fett | 0.21 g |
| Protein | 1.0 g |
| Gesamt Kohlenhydrate | 6.32 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Kalorien | 27 |
Quelle: USDA
Nährwertangaben Rote Paprika
Portionsgröße: 100 g
| Name | Wert |
|---|---|
| Netto-Kohlenhydrate | 3.93 g |
| Fett | 0.3 g |
| Protein | 0.99 g |
| Gesamt Kohlenhydrate | 6.03 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Kalorien | 26 |
Quelle: USDA
Nährwertangaben Grüne Paprika
Portionsgröße: 100 g
| Name | Wert |
|---|---|
| Netto-Kohlenhydrate | 2.94 g |
| Fett | 0.17 g |
| Protein | 0.86 g |
| Gesamt Kohlenhydrate | 4.64 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Kalorien | 20 |
Quelle: USDA
