Low Carb Chocolate Chip Cookie Ice Cream Opskrift

Alle elsker kageis. Småkagedjens tekstur plus softservisen er en kombination lavet i desserthimlen.

Mens de fleste is er fyldt med sukker, er denne isopskrift strengt taget keto. Selv småkagedejstykkerne kommer fra keto-kompatible småkagebarer uden sukker, og de er også glutenfrie.

Denne is passer godt ovenpå nogle keto-chokoladekager eller toppet med smeltet jordnøddesmør.

Så tag nogle isskåle og gør dig klar til at spise.

Denne low carb is er:

• Forfriskende.
• Velsmagende.
• Sød.
• Tilfredsstillende.

De vigtigste ingredienser er:

• Ketonstænger chokolade karamel smag.
• æg.
• Kokoscreme.

Valgfri ekstra ingredienser.

• Sukkerfri chokoladechips.
• Vanille ekstrakt.
• Smeltet jordnøddesmør eller mandelsmør.

3 sundhedsmæssige fordele ved Chocolate Chip Cookie Ice Cream

# 1: Fremmer sund hud

Fra cremer til sera til nåle, der prikker dit ansigt, i dag er der flere hudplejebehandlinger end timer om dagen til at bruge dem alle.

En hemmelighed for sund hud, som kosmetiske virksomheder ikke fortæller dig, er at spise en sund kost. At spise fødevarer som kollagen (det vigtigste strukturelle protein, der findes i huden) kan være nøglen til anti-aging.

I en dobbeltblind, kontrolleret undersøgelse gav forskere en gruppe 35- til 55-årige kvinder to typer behandlinger. De gav dem enten kollagentilskud, eller de gav dem placebo, og så målte de, hvilken effekt kosttilskuddene havde på deres hud.

Efter fire uger viste kvinderne, der tog kollagenet, signifikant forbedret hudens elasticitet, med forbedret hudfugtighed også ( ¹ ).

# 2: understøtter øjensundhed

Har du nogensinde undret dig over, hvor æggeblommerne får deres smukke gyldne farve? Fra samme sted gør morgenfruer. Af carotenoiderne lutein og zeaxanthin.

Disse to antioxidante phytonutrients findes i overflod i øjnene, beskytter nethinden mod skadeligt blåt lys og bekæmper oxidativ skade ( ² ).

Hvis du lider af øjenskade i årevis, kan du udvikle aldersrelaterede øjensygdomme, såsom makuladegeneration og grå stær.

Lutein og zeaxanthin kan beskytte dine øjne mod aldersrelaterede sygdomme gennem deres antioxidantaktivitet og deres affinitet med øjnene ( ³ ) ( ⁴ ).

#3: immunforstærker

Selvom is måske ikke er dit middel mod influenza, er kokoscremen, der bruges i denne opskrift, fyldt med immunforstærkende næringsstoffer, der kan hjælpe dig med at bekæmpe infektion.

Laurinsyre, en mellemkædet fedtsyre (MCT), fundet i kokosnød, er velkendt for sin immunforstærkende aktivitet. I din krop omdannes laurinsyre til en anden forbindelse, kaldet monolaurin.

Monolaurin virker som et kraftfuldt antiviralt og antibakterielt middel, der hjælper dit immunforsvar med at bekæmpe fremmede angribere såsom vira og bakterier ( ⁵ ).

Et problem med traditionelle antibiotika er, at bakterier ofte bliver resistente over for dem over tid. I en undersøgelse testede forskere monolaurin mod bakterier, der forårsager hudinfektioner. De fandt ud af, at monolaurin havde en statistisk signifikant følsomhed over for bakterier, hvor bakterier viste meget lidt resistens ( ⁶ ).

Chokolade chip cookie is

Leder du efter en spiselig kagedejgodbid? Se ikke længere.

De mørke chokoladechips fra keto-kagebaren plus den cremede kokosnøddebund gør denne mejerifri godbid til den perfekte sommerdessert.

Højt fedtindhold og lavt kulhydratindhold, dette er en keto-opskrift, som du kan nyde så mange gange, du vil.

Sørg for at opbevare rester (hvis nogen) i en lufttæt beholder, så din is forbliver frisk.

Chokolade chip cookie is

Denne lækre sukkerfri Keto Chocolate Chip Cookie Ice Cream er mælke- og glutenfri og fyldt med smag. Nyd det med keto chokolade chip cookies.

• Forberedelsestid: 15 minutter
• Samlet tid: 15 minutter + frysetid.
• Rendimiento: 2 kopper.

Ingredientes

• 1 bar ketonbar chokolade karamel smag.
• 2 dåser kokosfløde.
• 3 store æggeblommer.
• ½ kop stevia.
• ½ tsk smørekstrakt.

instrucciones

1. Tilsæt kokosmælk, ekstrakt og sødemiddel i en lille gryde. Ved meget lav varme bringes blandingen i et meget blidt kog (bare opvarm indtil der kommer små bobler). Sluk for varmen og lad det køle lidt af.
2. Tilsæt æggeblommerne i en stor skål og pisk med en røremaskine ved høj hastighed i 20-30 sekunder, indtil blommerne er blege og luftige.
3. Med røremaskinen stadig på høj hastighed, hæld LANGSOMT 1/4 kop af den varme flødeblanding i æggeblommerne for at temperere. Tilføj yderligere flødeblanding langsomt i intervaller på 1/4 kop. Tilføjer du den varme blanding til æggene for hurtigt, har du røræg. Lad afkøle 5 minutter.
4. Hæld indholdet i en ismaskine og pisk til det er glat til servering. Skær småkagebaren i små stykker og bland derefter med isen.
5. Kom isen i en beholder og frys den ned. Lad isen sidde i 10-15 minutter inden servering.

note

Denne opskrift kan også laves uden ismaskine, hæld blot blandingen i en skål efter den er kølet lidt af. Rør hvert 10. minut, indtil det er tykt og cremet.

ERNÆRING

• Portionsstørrelse: ¼ kop.
• kalorier: 262.
• fedt: 24 g.
• kulhydrater: 7 g (6 g netto).
• fiber: 1 g.
• protein: 5 g.

Nøgleord: Keto Chocolate Chip Cookie Ice Cream Opskrift.