Přestože spotřeba zvířecí mléko Mandlové mléko, které je v keto komunitě odsuzováno kvůli vysokému obsahu sacharidů, je osvěžující alternativou kompatibilní s keto.
Mandlové mléko značky Silk je vhodné pro keto diety, protože jeden šálek obsahuje méně než 1 gram čistých sacharidů. Stejně jako živočišné mléko je i mandlové mléko vynikajícím zdrojem vápníku. Je také bohatá na vitamíny A, B, D a E. Je to složka široce používaná v mnoha Pečené dobroty y keto koktejly.
Měli byste konzumovat neslazené vanilkové mandlové mléko Silk, protože jiné ochucené druhy mléka obsahují přidané cukry. Hedvábné běžné mandlové a vanilkové mléko obsahuje 15 g cukr, a proto není vhodný pro keto diety.