Splenda hè una marca di sucralose, un sustitutu per zuccaru chì a so caratteristica principale hè chì a ghjente affirmeghja chì hà u listessu gustu chì questu. Questu hà fattu un edulcorante assai populari caffè.
Splenda hè dispunibule in forma liquida è granulata. A forma granulata hè custituita da più cumpunenti cum'è a maltodestrina, chì anu un altu indice glicemicu chì provoca spikes in u zuccheru in sangue. Ma a forma liquida pura hà un indice glicemicu di 0, cusì ùn hà micca spike u zuccheru di sangue. Tuttavia, hè cunsigliatu per aduprà in moderazione. Per aduprà in quantità più grande, altri edulcoranti compatibili cù ceto cum'è stevia o u eritritol.