Lamian, chewy cookies nga mahimo sa ubos sa tunga sa oras ug sigurado nga maghatag kanimo sa tanan nga himsog nga tambok nga imong gikinahanglan sa imong keto diet? Kini nga mga cookies hapit Nindot kaayo sila paminawon aron mahimong tinuod.
Kini nga dessert usa ka maayo nga himsog nga kapuli sa imong tradisyonal nga cookies sa asukal (o bisan unsang cookie), tungod kay gihimo kini nga wala’y hinungdan nga sangkap: ang asukar (ayaw kabalaka, matagbaw gihapon sila sa imong tam-is nga ngipon!). Kini nga mga keto coconut flour cookies dili lamang ubos sa kaloriya ug carbohydrates, apan kini ang hingpit nga dessert nga ihaum sa dili pa mogawas sa pultahan sa bisan unsang espesyal nga okasyon.
Busa unsa ang anaa niini nga mga cookies nga naghimo kanila nga ang hingpit nga keto treat?
Ang mga sangkap niini nga cookies naglakip sa itlog, lana sa lubi, usa ka low-carb sweetener (Stevia), harina sa lubi, lana sa MCT, ug usa ka paghikap sa baking soda ug asin. Ang tanan niini nga mga sagol sa tingub makahimo sa mga unom ka cookies. Ang usa ka cookie adunay kinatibuk-an nga 131 kaloriya, lakip ang 13 gramo sa himsog nga tambok, 8 gramo nga carbohydrates, ubos sa 1 gramo net nga mga carbs ug ubos pa sa 2 gramos nga protina.
Oo, husto ang imong nabasa: dili mosobra sa 1 gramos nga net carbs kada cookie.
Timan-i nga dili nimo kinahanglan nga gamiton kini nga mga piho nga sangkap alang sa usa ka maayo nga gamay nga carb cookie. Kung wala kay harina sa lubi, mahimo nimong gamiton harina nga almendras. Nahiangay usab kini sa kapuli sa asukal, Stevia. Ang laing maayo nga kapuli sa asukal nga mahimo nimong sulayan mao ang erythritol. Bisan pa, hinumdomi nga ang pagbag-o sa mga sangkap mahimong mosangput sa lainlaing mga resulta sa macronutrient.
Ang mga cookies dili kinahanglan nga usa ka high-carb nga makapa-stress nga tambal nga makapahawa kanimo gikan sa ketosis. Sa tinuud, sa himsog nga mga tambok ug kakulang sa carbohydrates nga makit-an sa kini nga mga tambal, sigurado nga magpabilin ka sa ketosis samtang gibusog ang imong matam-is nga ngipon.
Keto Coconut Flour Chewy Cookies
- Panahon sa pagpangandam: 10 minutos
- Panahon sa pagluto: 10 minutos
- Tibuuk nga oras: 20 minutos
- Pagganap: 6 nga pag-alagad
Mga Sagol
- 1 ka dako nga itlog
- ¼ tasa nga lana sa lubi
- ½ usa ka kutsarita nga kinuha sa vanilla
- 3 ka kutsara nga Stevia pastry
- 3 ka kutsara nga pinong harina sa lubi
- 1 kutsarita nga linuto sa kalaha
- 2 ka kutsara nga MCT oil powder
- ½ kutsarita nga asin
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 175ºC / 350ºF.
- Sa usa ka dako nga panaksan. Pukpok ang itlog, mantika sa lubi, ug vanilla extract hangtod mabula ug mogaan.
- Idugang ang Stevia ug gibunalan aron makombinar.
- Idugang ang nahabilin nga uga nga mga sangkap ug isagol ug pil-a hangtod maporma ang usa ka minasa.
- Tabuni ang baking sheet nga adunay greaseproof nga papel. Porma sa 6 ka bola nga parehas ang gidak-on ug ibutang kini nga 5 ka pulgada / 2 cm ang gilay-on. Pag-flat sa hinay ug pagluto sulod sa 10 minutos.
- Pabugnawa sila sa hingpit sa dili pa kuptan.
Nutrisyon
- Gidak-on sa bahin: 1 biskwit
- Kaloriya: 131
- Asukar: asukal nga alkohol 6 g (net carbs: 0.2 g)
- Tambok: 13 g
- Karbohidrat: 8.1 g
- Serat: 1,9 g
- Mga protina: 1,9 g