Ang Keto Kohlrabi ba?

Tubag: Uban lang sa 3.5g nga net carbs matag pag-alagad, ang kohlrabi usa ka maayong kapilian sa keto veggie.

Ang Kohlrabi usa ka talagsaon nga tan-awon nga utanon. Usahay kini nailhan nga German turnip. Kini adunay usa ka dako nga berde nga bombilya, nga adunay mga dahon sa ibabaw, ug mahimo nimong kan-on ang tanan nga mga utanon nga hilaw o luto.

Ang matag pag-alagad sa kohlrabi (1 tasa) adunay 3,5 g nga net carbohydrates. Ang ihap sa carb gamay ra, nga dali nga mohaum nga komportable sa sulod sa imong adlaw-adlaw nga mga limitasyon sa carb.

Mga bitamina ug sustansya

Ang Kohlrabi adunay 16% sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga kantidad sa bitamina B6, nga nagpasiugda sa kahimsog sa cardiovascular ug nagpalig-on sa sistema sa nerbiyos. Naglangkob usab kini sa 93% sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga kantidad sa bitamina C, usa ka hinungdanon nga antioxidant nga makatabang sa paglikay sa sakit sa cardiovascular. Ang laing importante nga mga kabtangan sa kohlrabi gihatag pinaagi sa usa ka utanon nga iya sa cruciferous pamilya, sama sa kale y broccoli. Ang pipila ka siyentipikong ebidensya nagsugyot nga ang mga crucifer adunay mga compound nga makapugong sa kanser, ilabi na ug nga ang konsumo niini naghimo kanimo nga adunay gamay ra ang posibilidad nga maugmad ang kanser sa baga o colon cancer.

Impormasyon sa nutrisyon

Gidak-on sa pag-alagad: 1 tasa

Source: USDA