Resposta: els porros tenen alguns carbohidrats. Però es fan servir principalment com a acompanyament i en baixes quantitats, per la qual cosa són keto si no t'excedeixes amb ells.
Els porros estan estretament relacionats amb les cebes y les cebes tendres. Tenen el sabor distintiu de la ceba, però en una forma més suau.
Cada porció de porros (1 llesca) conté 0,7 g de carbohidrats nets. Només si menges enormes quantitats d'ells, és possible que surtis de cetosi, però la quantitat normal de porros que trobaràs a la majoria de les receptes és tan petita que els carbohidrats són realment insignificants. Així que menja'ls sense por i gaudeix.
Informació nutricional
Mida de la porció: 1 llesca
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats nets | 0,7 g |
| gros | 0,0 g |
| proteïna | 0.1 g |
| carbohidrats totals | 0.8 g |
| fibra | 0.1 g |
| Calories | 44 |
font: USDA
