Resposta: El pollastre és apte per a dietes keto, i és una gran font de greixos i proteïnes.
El pollastre, com pràcticament tota la carn, és keto compatible. El pollastre es pot trobar a molts receptes keto.
El pollastre ofereix una gran quantitat de proteïnes i greixos, amb 0 carbohidrats. Els pits de pollastre són més alts en proteïnes, mentre que les cuixes tenen nivells més alts en greix. Entremig hi ha les cames amb nivells similars en les dues coses.
Informació nutricional
Grandària de la porció: 1 tassa, picada o tallada a glaçons
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats nets | 0,0 g |
| Greixos | 5.0 g |
| proteïna | 43,4 g |
| carbohidrats totals | 0,0 g |
| fibra | 0,0 g |
| Calories | 231 |
font: USDA
