Kada doručak s malo ugljikohidrata zahtijeva nešto slatko i malo posebnije od uobičajenog jaja y tocino, ova hrpa keto palačinki će vam priskočiti u pomoć. Tradicionalne palačinke od brašna i mješavina za palačinke su prepuni ugljikohidrata koji vas mogu izvući iz ketoza, ali ova lijepa hrpa je potpuno ketogeni. Osim toga, ove palačinke s borovnicama su izuzetno jednostavne za pravljenje, idealne za priprema obroka za vikend da ih imam cele nedelje. .
Glavni sastojci u ovom receptu za palačinke uključuju:
- Kremni sir.
- Ekstrakt vanilije.
- MCT ulje.
- Jaja.
- Divlje borovnice.
Za razliku od običnih recepata za palačinke, za ovaj je potrebna samo supena kašika kokosovo brašno, što im pomaže da ostanu ketogeni, s malo ugljikohidrata i bez glutena. Najveći deo svog volumena dobijaju iz mešavine jaja, tj MCT ulje u prahu i, naravno, krem sir. Korišćenje krem sira u ovim keto palačinkama će takođe obezbediti dodatne proteine, vitamine, hranljive materije i, naravno, zdrave masti koje će vam pomoći da podstaknete svoju keto dijetu.
Prednosti krem sira:
- Pomaže u izgradnji mišića.
- Održavajte jake kosti.
- Zdrave masti.
#1: proteini
Kao i većina mliječnih proizvoda, krem sir je bogat proteini. Ovo je jedan od najvažnijih građevinskih blokova vašeg tijela. Pruža vam esencijalne aminokiseline, neophodne za širok spektar funkcija u vašem tijelu, kao i za izgradnju i održavanje čiste mišićne mase. Ne samo to, jedi proteini Pravi će vam pomoći da ostanete sitiji i puniji tokom dana.
#2: kalcijum
Najvažnija uloga koju kalcij ima u vašem tijelu je održavanje zdravlja kostiju i zuba. Neophodan je tokom celog života. Kalcijum će ojačati vaše kosti, zaštititi vaše srce, regulisati krvni pritisak i zaštititi vaše zube. Također će smanjiti rizik od osteoartritisa i drugih bolesti kostiju.
#3: zasićene masti
Odličan razlog da uključite krem sir u svoju ketogenu dijetu jednostavno zbog njegovog sadržaja masti. Krem sir je kaloričan, a može pružiti i zasitno. Hrana bogata zdravim masnoćama će vas duže održavati sitim, što vam može pomoći u ostvarivanju ciljeva mršavljenja na ketogenoj dijeti. Krem sir je također divan jer se može koristiti i u slatkim i slanim keto receptima poput ovog.
Ovo je ono od čega se sastoje snovi o doručku sa malo ugljenih hidrata. Imajte na umu da će nutritivni sadržaj krem sira varirati ovisno o marki i sorti koju kupujete. Na ketogenoj dijeti pokušajte se kloniti voća s visokim udjelom ugljikohidrata i malo masti jer vas ono može izvući iz ketoze. Učinite ove palačinke sa krem sirom još posebnijim dodavanjem malo dodatnog preljeva od krem sira pomiješanog s malo preljeva od proteina u prahu od kolagena za još više prednosti.
Keto palačinke od sira od borovnica
Osjećajte se kao da doručkujete desert uz ove palačinke od sira od borovnice koje se lako prave, s malo ugljikohidrata i bogatim ukusom.
- Ukupno vrijeme: 10 minutos.
- Performanse: 4 palačinki.
Sastojci
- 2 velikih celih jaja.
- 60g / 2oz krem sira (omekšanog).
- 1 kašika MCT ulje u prahu.
- 1 kašičica keto zaslađivača po izboru poput stevije ili eritritola.
- 1 kašika kokosovog brašna.
- 1/4 kašičice praška za pecivo.
- 2 kašike šumskih borovnica.
- Mali prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrakta vanilije.
Upute
- Pomiješajte sve sastojke osim borovnica u srednjoj posudi. Dobro umutiti dok ne postane glatka. Dodajte borovnice.
- Zagrijte tiganj na srednjoj vatri i premažite ga neprijanjajućim sprejom, kokosovim uljem, puterom ili gheejem. Sipajte smesu za palačinke u zagrejan tiganj. Pecite sa obe strane do zlatno smeđe boje, 2-3 minuta po strani. Poslužite ovaj recept za palačinke sa niskim udjelom ugljikohidrata sa sirupom bez šećera, poput slatkog krompira, kokosovog putera, putera od kikirikija ili putera od oraha.
Ishrana
- Veličina porcije: 1 palačinka.
- Kalorije: 112.
- Masti: 8 g.
- Ugljikohidrati: 5 g (Neto ugljikohidrati: 4 g).
- Vlakna: 1 g.
- Protein: 5 g.
Palabras clave: Keto Cheesecake Palačinke Recept.