Odgovor: pasulj od furnira nije keto. Kao i većina pasulja, ima previše ugljikohidrata.
Crnooki grašak definitivno nije ketogen. Svaka porcija crnog pasulja (1 šolja) sadrži 25.1 g neto ugljenih hidrata. Nažalost, ova količina ugljikohidrata premašuje ono što je indicirano za prilagođavanje keto dijeti.
Alternative
Slična alternativa ali to je keto su crna soja. Imaju mnogo proteina, antioksidansa i sadrže samo 2 g neto ugljikohidrata po šoljici.
Prehrambene informacije
Veličina serviranja: 1 šolja
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljeni hidrati | 25,1 G |
| mast | 0.6 G |
| Protein | 5.2 G |
| Ukupno ugljeni hidrati | 33,3 G |
| Vlakna | 8.3 G |
| Kalorije | 158 |
Izvor: USDA
