Odgovor: Paprike sadrže malo ugljikohidrata, tako da ih možete jesti u umjerenim količinama dok ste na keto dijeti.
Na tržištu postoji mnogo vrsta paprika. Mnogo varijanti i boja. Od tipičnih italijanskih zelenih paprika do crvenih paprika, prolazeći kroz čitav niz čilija, ljutih paprika i drugih sorti. Ali za ovaj slučaj, fokusirat ćemo se na analizu tipičnih paprika iz supermarketa. One koje ponekad dođu u torbi i donesu 3, jednu crvenu, jednu zelenu i jednu žutu.
Većina sličnih paprika ima sličan broj ugljikohidrata. Iako će općenito žuti biti bogatiji ugljikohidratima, crveni srednji, a zeleni manje. Italijanske paprike, koje imaju manje mesa od normalnih, imaju još manje ugljikohidrata i bez sumnje bi trebale biti poželjna opcija kada je u pitanju jedenje paprike.
Uzimajući 100 g paprike kao standardnu meru, nalazimo sledeću situaciju u pogledu neto ugljenih hidrata:
| Tip | Neto Carbs |
| Amarillo | 5.42 G |
| Rojo | 3.93 G |
| zelen | 2.94 G |
Ali uprkos tome što ima malo ugljikohidrata, paprika nam pruža mnogo fantastičnih nutrijenata za naše makroe među kojima su: kalcijum, gvožđe, magnezijum, kalijum, vitamin B6, itd. Dakle, ako ste ljubitelj paprika, bilo da su pržene na bogatom maslinovom ulju, sirove u salati ili pirjane na bilo koji način, ne morate da brinete. Možete nastaviti uživati u njima bez brige sve dok ne pretjerate s količinama. Zapamtite da u slučaju žute paprike imate 5.42 g ugljikohidrata na 100 g. Stoga je preporučljivo pokušati češće konzumirati zelje, jer ono sadrži manje ugljikohidrata od ostalih.
Nutritivne informacije Žute paprike
Veličina porcije: 100 g
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljeni hidrati | 5.42 G |
| Masti | 0.21 G |
| Protein | 1.0 G |
| Ukupno ugljeni hidrati | 6.32 G |
| Vlakna | 0.9 G |
| Kalorije | 27 |
Izvor: USDA
Nutritivne informacije Crvena paprika
Veličina porcije: 100 g
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljeni hidrati | 3.93 G |
| Masti | 0.3 G |
| Protein | 0.99 G |
| Ukupno ugljeni hidrati | 6.03 G |
| Vlakna | 2.1 G |
| Kalorije | 26 |
Izvor: USDA
Nutritivne informacije Green Peppers
Veličina porcije: 100 g
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljeni hidrati | 2.94 G |
| Masti | 0.17 G |
| Protein | 0.86 G |
| Ukupno ugljeni hidrati | 4.64 G |
| Vlakna | 1.7 G |
| Kalorije | 20 |
Izvor: USDA
