Dobar goveđi odrezak je potpuno keto. Ne sadrži ugljikohidrate i nevjerovatan je izvor proteina, masti i nutrijenata. Odresci su jedan od pravih užitaka keto dijete i ono što ljudi općenito najviše vole.
Dobar teleći file za večeru uz malo bibera i šampinjona pravi je užitak.