Рецепта за пуешки бургери без хляб в стил Ranch

Няма нищо по-американско от печенето на хамбургери на скара с няколко резена сирене чедър. Но сега, когато сте на кетогенна диета, ще трябва да правите без кифлички за хамбургери.

Вместо това, тези сочни барбекю бургери в стил ранчо са увити в зелена салата и гарнирани със сос за барбекю и ранчо дресинг за рецепта за бургер, която няма да забравите.

Тази рецепта изисква пуешко месо, но можете лесно да замените постното месо с банички с мляно говеждо месо или дори тлъсти агнешки или биволски банички.

Чувствайте се свободни да добавите малко висококачествено сирене чедър, нарязан бекон и малко сос за барбекю с ниско съдържание на въглехидрати, за да изведете тези бургери на следващото ниво.

И, разбира се, ще искате да запазите гарнитурите си кето, така че изхвърлете пържените картофи и изберете някои вкусни зеленчуци на скара.

Тези бургери BBQ Ranch са:

• Вкусно
• Сочно
• Много вкусен
• Вкусно

Основните съставки са:

• Мляно пуешко месо.
• Смес от подправки за барбекю.
• Кетчуп без захар.

Незадължителни съставки:

• Сос Ранчера.
• 100% мляно говеждо месо, хранено с трева.
• Сирене чедър.

3 ползи за здравето от тези пуешки бургери с барбекю

№ 1: Те са богати на съединения, съдържащи сяра

И лукът, и чесънът са богати на минерална сяра. Сярата не получава толкова много внимание, колкото други минерали като калций или магнезий, но все пак играе жизненоважна роля за вашето здраве.

Може би една от най-важните функции на сярата в тялото ви е нейната роля в производството на глутатион (GSH). GSH е изключително важен антиоксидант, който е свързан със здравето на очите, превенцията на рака, сърдечно-съдовите и неврологични заболявания ( ¹ ) ( ² ).

Всъщност при много хронични заболявания нивата на GSH в кръвта ви падат, което показва значението на тази антиоксидантна система за вашето имунно здраве ( ³ ).

№ 2: подобряване на качеството на съня

Качеството на вашето мечта Може да ви настрои за успех на следващия ден или да създаде непреодолима пречка за оптималната мозъчна функция.

Ако имате проблеми със съня, тогава знаете какво огромно влияние може да има добрата нощна почивка върху цялото ви тяло.

Докато много хора се шегуват, че трябва да подремнат след голямо хранене за Деня на благодарността, пуйката всъщност може да играе роля във вашата летаргия след партито. Това е така, защото пуешкото е фантастичен източник на аминокиселината триптофан.

След като се абсорбира, триптофанът се превръща в ново съединение, наречено мелатонин. Мелатонинът е хормон, който успокоява тялото ви и ви дава да разберете, че е време за сън. Той играе решаваща роля в циркадния ви ритъм и сигнализира на тялото ви, че е нощ.

Няколко проучвания показват, че мелатонинът може да повиши качеството на съня и да намали времето, необходимо за заспиване ( ⁴ ) ( ⁵ ).

Така че, ако имате проблеми със съня, тези бургери с барбекю в стил Ranch Style ще направят страхотно хранене за вечеря.

№ 3: те са чудесен източник на протеини

Получаването на достатъчно протеин е от съществено значение за здравето на всички тъкани в тялото ви. Турция е отличен източник на протеини и всяка порция от тази рецепта съдържа 22 грама.

Има много ползи, свързани с приемането на достатъчно протеин във вашата диета. От загуба на тегло до засищане, протеинът е от съществено значение, ако целта ви е оптималният състав на тялото.

Когато ядете протеин, нещо, наречено "термогенеза, предизвикана от диета", се увеличава. Това означава, че когато ядете протеин, изгаряте повече калории на грам, отколкото други макронутриенти. Това е така, защото тялото ви трябва да работи малко по-усилено, за да го разгради, повишавайки количеството енергия, необходимо за процеса ( ⁶ ).

Турешки бургери за барбекю в стил на ранчо

Снабден с аромат на барбекю и сос за ранчо и пълен с хранителни съставки, това не е вашата стандартна рецепта за бургер.

А кифличката за хамбургер?

Е, можете да увиете тези барбекю пуешки бургери и ранчо сос в зеле или маруля, като ги пъхнете между тях. кифлички за чийзбургер с ниско съдържание на въглехидрати Или добавете още по-вкусни съставки, стига да са с ниско съдържание на въглехидрати.

Тази рецепта за бургер предлага толкова много вкус, че можете да ядете месото самостоятелно, ако желаете.

Така че запалете тази скара и се пригответе за някои пуешки бургери в стил ранчо.

Барбекю пуешки бургери без Bread Ranch Style

Тези сочни пуешки бургери за барбекю в стил ранчо пропускат кифличките за бургери и добавят ранчо сос. Отгоре сложете с авокадо, резени бекон, парче сирене или сос за барбекю за истински бургер с целия автентичен американски вкус.

• Общо време: 10 минути
• изпълнение: 4 хамбургера.

Ingredientes

• 500 г / 1 паунд смляно пуешко месо.
• 1 супена лъжица доматен сос без добавена захар.
• 1 супена лъжица BBQ Trader Joes микс от подправки.
• ¼ чаена лъжичка течен дим.
• 1 чаена лъжичка сос Уорчестър.
• 1 супена лъжица сушен смлян лук.
• 1 чаена лъжичка чесън на прах.
• 1 чаена лъжичка сушен магданоз.
• ½ чаена лъжичка лук на прах.
• ½ чаена лъжичка сушен копър.
• 1 чаена лъжичка морска сол.
• ¼ чаена лъжичка черен пипер.

Допълнителни съставки за бургера: маруля, домат, авокадо, нарязан лук, пепинило, сос ранчеро, кето барбекю сос или неподсладен кетчуп.

инструкции

1. Добавете пуешката кайма, доматения сос и всички подправки в голяма купа. С ръце разбъркайте добре, докато всички подправки и подправки се смесят добре.
2. Разделете бургерите на 4 равни части.
3. Печете на барбекю или в грил тиган по 3-4 минути от всяка страна до пълна готовност.
4. Поставете бургерите между парчетата зелена салата и добавете съставките, които желаете.

хранене

• Размер на порцията: 1 хамбургер (без гарнитура).
• калории: 170.
• мазнини: 9 грама.
• въглехидрати: 0 грама.
• влакно: 0 грама.
• протеин: 22 грама.

Ключови думи: Рецепта за барбекю с пуешки бургери в стил Ranch.