Рецепта за коктейл Кървава Мери Кето

Ако сте домакин на брънч, време е за Кървава Мери. Единственият проблем е, че рецептите за Bloody Mary могат да варират в много различни посоки.

Някои хора обичат да добавят малко туршия, може би щипка целина и червен пипер сол, или дори мариновани маслини и чушки.

Коктейлите с водка са чудесен вариант, когато сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати поради ниското съдържание на въглехидрати във водката. И като избирате пресни съставки за вашата Bloody Mary вместо готови миксове, можете допълнително да контролирате въглехидратите си.

Завършете с резен лимон или щипка сок от лайм за пикантен удар и се насладете.

Това нисковъглехидратно кето Bloody Mary е:

• Вкусно.
• Цветен.
• задоволително.
• Много вкусен.

Основните съставки са:

• Доматен сок.
• Лимонов сок.
• Водка.

Допълнителни съставки по избор:

• Черен пипер.
• Пепинило.
• Сос табаско.

3 ползи за здравето от тази Кето Кървава Мери

№ 1: Поддържа здравето на кожата

Когато слънцето е горещо, винаги е добра идея да нанесете малко слънцезащитен крем и да предпазите кожата си от UV лъчите. Въпреки това, докато защитата на кожата ви отвън е един от начините да направите това, може да има по-ефективен план за действие.

Много хора не осъзнават, че могат да предпазят кожата си от увреждане отвътре навън. По-конкретно, като консумирате храни, богати на антиоксиданти, които имат афинитет към кожата.

Един от тези антиоксиданти се нарича ликопен и може да се намери в изобилие в доматите.

Изследванията показват, че ликопенът, заедно с други каротеноидни съединения в доматите, може да смекчи UV-индуцираното слънчево изгаряне. Освен това консумацията на домати може да има защитен ефект срещу рак на кожата ( ¹ ).

№ 2: това е имуностимулатор

Хрянът е невероятно пикантно растение, което принадлежи към семейството на кръстоцветни зеленчуци. Въпреки че обикновено консумирате хрян само в малки количества, това не отнема силните му ползи за здравето.

Подобно на останалата част от семейството на кръстоцветните, хрянът е богат на глюкозинолатни съединения ( ² ). Глюкозинолатите са съединения, съдържащи сяра, които имат благоприятен ефект върху имунната ви система.

Всъщност изследванията показват, че тези защитни съединения имат антибактериални свойства, помагайки в борбата с бактериите като E. коли y H. pylori ( ³ ).

Освен това, глюкозинолатите също са изследвани за техните противоракови свойства. Някои изследвания показват, че те не само могат да спрат растежа на раковите клетки, но също така могат да предизвикат тяхната смърт ( ⁴ ) ( ⁵ ).

№ 3: Той е богат на витамин С

И доматите, и лимоните са отлични източници на витамин С. Витамин С изпълнява множество функции във вашето тяло, от синтеза на колаген до антиоксидантната активност.

Като антиоксидант, изследванията показват, че витамин С може да играе роля в защитата срещу някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания.

Като компонент на синтеза на колаген, витамин С помага да се гарантира целостта на кожата ви. Освен това витамин С е от съществено значение за усвояването на нехемово желязо (желязо, което идва от растителни източници) ( ⁶ ).

Кървава Мери Кето коктейл

Коктейлите с ниско съдържание на въглехидрати не винаги работят, когато искате истински коктейл. За щастие, в случая с Bloody Mary, можете да имате целия вкус и да поддържате въглехидратите си под контрол.

Този класически коктейл е без захар, вкусен и богат на вкус. И не пречи, че е без млечни продукти и без глутен.

• Общо време: 5 минути
• изпълнение: 1 коктейл.

Ingredientes

• ½ чаша неподсладен доматен сок.
• 60 г / 2 унции водка.
• 1 супена лъжица сос Уорчестър.
• ½ супена лъжица хрян.
• 1 супена лъжица лимонов сок.
• ½ чаена лъжичка чесън на прах.
• Малко лют сос.
• Креолска или каджунска подправка (за ръба на чашата).

Опционални покрития:

• Хрупкав бекон.
• Маслини
• Листа от целина

инструкции

1. Добавете всички съставки към високоскоростен блендер, с изключение на креолска или каджунска подправка, и пасирайте, докато се смесят добре.
2. Подправете ръба на чашата си, добавете кубчета лед, изсипете сместа в чашата и покрийте с незадължителните съставки.

хранене

• калории: 177.
• мазнини: 1.
• въглехидрати: 8.7 (Нетно: 6.5).
• влакно: 2.2.

Ключови думи: Рецепта за коктейл Keto Bloody Mary.