Отговор: Изпърженият боб не е кето. Както повечето зърна, той съдържа голямо количество въглехидрати.
Всяка порция пържен боб (1 чаша) съдържа 20,3 g нетни въглехидрати. За съжаление, това количество въглехидрати е твърде високо, за да се адаптира към кето диетата.
Бобът като цяло не е на кетогенна диета, тъй като е с високо съдържание на нишестета и ниско съдържание на мазнини.
алтернативи
Ако търсите боб, който да добавите към ястията си, черна соя Те са с високо съдържание на протеини, с високо съдържание на антиоксиданти и съдържат само 2 g нетни въглехидрати на чаша, което ги прави много популярни в кето общността.
Хранителна информация
Размер на порция: 1 чаша
| име | доблест |
|---|---|
| Нетни въглехидрати | 20,3 г |
| мазнина | 1,0 г |
| протеин | 12,3 г |
| Общо въглехидрати | 31,2 г |
| влакно | 10,9 г |
| калории | 182 |
Fuente: USDA
