Няма нічога лепшага, як свежыя чарнічныя бліны ў нядзелю раніцай. Гэтыя бліны без глютена, дружалюбныя да кето, робяць ідэальны здаровы сняданак пад выглядам пачастункі.
Насычаныя бялком, антыаксідантамі і інгрэдыентамі, якія рэгулююць ўзровень цукру ў крыві, яны напоўняць вас і працягваюць ісці.
Калі вы хочаце сысці з розуму, вы можаце дадаць трохі цытрынавага соку і прыгатаваць чарнічна-лімонныя бліны, вельмі вострыя і салодкія.
Гэтыя бялковыя бліны:
- Здавальняюча.
- Смачна
- Фалаімітатар
- Салодкая.
Асноўныя інгрэдыенты ў гэтым рэцэпце бялковых бліноў:
- Ванільны Сыроватачны пратэін парашок.
- Стевен.
- Міндальная мука.
Неабавязковыя інгрэдыенты:
- Карамельны сіроп без цукру Vitadulce.
- Ванільны экстракт.
- Міндальнае масла
3 Карысць для здароўя чарнічных бялковых аладак
№ 1: спрыяць росту цягліц
Ванільны бялковы парашок у гэтым рэцэпце робіць значна больш, чым проста дадае водар.
Калі вы часцей за ўсё наведваеце трэнажорную залу, вы ўбачыце, як людзі п'юць кактэйлі з сыроватачна бялку. Нягледзячы на тое, што ў ежы існуе шмат дзівацтваў, сыроватачна бялок - гэта лепшае, што можна прыняць для росту цягліц.
Сыроватачны пратэін з'яўляецца выдатным крыніцай амінакіслот. У прыватнасці, ён змяшчае амінакіслоты з разгалінаванай ланцугом (BCAA), якія адказваюць за рост вашых цягліц.
З трох ВСАА, лейцын, безумоўна, займае першае месца, калі справа даходзіць да нарошчвання моцных цягліц. Калі вы прымаеце лейцын, гены сінтэзу бялку павялічваюцца, у выніку чаго мышцы становяцца большымі і моцнымі ( 1 ).
№ 2: збалансаваць узровень цукру ў крыві
Сняданак з тыповых бліноў пакіне ваш ўзровень цукру ў крыві разбураны. Калі вы кідаецеся ад перагрузкі цукрам (у залежнасці ад інгрэдыентаў, якія вы выбіраеце), вы разваліцца, калі наступіць падзенне цукру ў крыві.
Аднак гэтыя кето бліны - іншая гісторыя.
Кожны інгрэдыент у гэтых блінах спецыяльна падабраны, каб дапамагчы падтрымліваць не толькі ўзровень цукру ў крыві, але і кетогенную дыету. Выкарыстанне міндальнай мукі ў якасці асновы замест пшанічнай мукі забяспечвае вас тлушчам і бялком, а таксама мікраэлементамі, якія могуць дапамагчы кантраляваць узровень цукру ў крыві.
Некаторыя навуковыя даследаванні паказалі, што пажыўнае рэчыва, асабліва магній, падтрымлівае кантроль цукру ў крыві ў людзей з дыябетам 2 тыпу.
На самай справе, калі людзі з дыябетам дапаўняюць магній, яны бачаць значнае зніжэнне ўзроўню цукру ў крыві, у прыватнасці, за кошт павышэння адчувальнасці арганізма да інсуліну ( 2 ) ( 3 ).
№ 3: Яны багатыя антыаксідантамі
Антыаксіданты - гэта натуральная абарона вашага арганізма ад акісляльнага стрэсу. У той час як акісляльны стрэс узнікае ў вашым целе натуральным чынам, без антыаксідантных стрымак і балансаў ён можа стаць вельмі шкодным.
Гэты рэцэпт багаты крыніцамі антыаксідантаў.
Адной з крыніц антыаксідантаў у гэтым рэцэпце з'яўляецца міндальная мука, якая багатая вітамінам Е. Вітамін Е дзейнічае як тлушчараспушчальны антыаксідант, абараняючы мембраны (знешні бар'ер) вашых клетак ( 4 ).
І, магчыма, адзін з самых вядомых антыаксідантных прадуктаў з усіх, чарніца забяспечвае фенольныя антыаксіданты, вядомыя сваім багатым утрыманнем антацыянінаў. На самай справе, чарніца настолькі багатая антыаксідантамі, што нават лічыцца функцыянальным харчовым інгрэдыентам ( 5 ).
Чарнічныя бялковыя бліны
Калі справа даходзіць да кетогенной дыеты, рэцэпты сняданку, безумоўна, самыя цікавыя. Падтрыманне сняданку з высокім утрыманнем бялку важна для любой дыеты, але асабліва калі вы хочаце спальваць тлушч.
Гэтыя смачныя бліны з чарніцамі з нізкім утрыманнем вугляводаў - ідэальны сняданак на выходныя. Нягледзячы на тое, што ёсць мноства рэцэптаў здаровых бліноў, большасць з іх у канчатковым выніку з высокім утрыманнем вугляводаў.
Але не так з гэтым цестам для бліноў, багатым тлушчам, бялком і антыаксідантамі. Калі вы паспрабуеце іх, гэта абавязкова стане вашым новым любімым рэцэптам бялковых бліноў.
Пухнатыя чарнічныя пратэінавыя бліны
Рэцэпты здаровага сняданку, такія як гэтыя чарнічныя пратэінавыя бліны, прыгатаваныя з пратэінавым парашком, з'яўляюцца краевугольным каменем кето-дыеты. Зверху паліце карамельным сіропам без цукру, каб атрымаць яшчэ больш смачны рэцэпт.
- Агульны час: 10 хвілін
- Прадукцыйнасць: 6 бліноў.
Ingredientes
- ¾ шклянкі міндальнай мукі.
- 2 сталовыя лыжкі какосавай мукі.
- 2 лыжкі парашка ванільнага сыроватачна бялку.
- ¾ чайнай лыжкі разрыхляльніка.
- 1 сталовая лыжка Стевен або эрытрита.
- 2 яек.
- ½ шклянкі несалодка малака на ваш выбар.
- ½ шклянкі чарніц.
Інструкцыі
- Дадайце ўсе інгрэдыенты (АКРАМЯ чарніц) у блендер на высокай хуткасці або вялікую міску. Змяшайце да аднастайнасці. Дайце пастаяць 2-3 хвіліны. Дадайце чарніцы.
- Нагрэйце вялікую патэльню на сярэднім агні. Апырскайце патэльню антіпрігарная спрэем або сметанковым алеем.
- Падзяліце і выліце цеста ў патэльню. Пячыце па 2-3 хвіліны з кожнага боку, пакуль бліны не стануць залаціста-карычневымі.
nutrición
- Памер порцыі: 1 блін.
- Каларыйнасць: 107.
- Тлушчы: 7 г.
- Вугляводы: 6 г.
- Валаконна: 3 г.
- Бялок: 6 г.
Ключавыя словы: Рэцэпт бялковых бліноў з чарніцай.