Bu güveç hazırlamaq üçün bəli keyfiyyətli mal əti və ya geyik əti alın və keyfiyyətli sümük bulyonu əlavə etsəniz, onu tamamilə kollagen və əsas qida maddələri ilə dolu bir yemək edəcəksiniz ki, bu da sizin oynaqlarınızı, birləşdirici toxumalarınızı və həzm traktınızı heyrətamiz hiss etdirəcək.
Əgər geyik əti tapa bilmirsinizsə, bişirmək üçün ətdən istifadə edə bilərsiniz, lakin onların çox olduğu bir ərazidə özünüzü tapsanız, bu, inanılmaz dərəcədə davamlı və sağlam ət seçimidir. Buradakı makrolara nəzər salın və zülalda kifayət qədər yüksək olduğunu qeyd edin. Mümkünsə, bu yemək üçün edə biləcəyiniz ən yaxşı, ən yağlı ət parçaları alın və ketozu saxlamaq istəyirsinizsə, protein qəbulunu aşmayın. Yüksək keyfiyyətli mal əti və maral əti iltihab əleyhinə olan omeqa-3 yağ turşularının konsentratlı mənbəyini əldə etmək üçün əla bir yoldur. Sümük suyu üçün ən yaxşı seçiminiz əl aşağıdır şüyüd.
Güveç və şorba arasındakı fərq nədir? Güveç mayedə (su, bulyon, şərab, pivə) bişmiş bərk maddələrdən hazırlanır və sonra yaranan sousda verilir. Şorbada mayenin ət və tərəvəzə nisbəti daha yüksəkdir.
Bu, həmçinin bazar günləri yavaş ocaqda bişirmək və həftə ərzində istifadə etmək üçün saxlamaq üçün əla bir yoldur. Bu yeməkdə zeytun yağı sərf etməyin!
Keto venison güveç resepti
Bu möhtəşəm Keto Venison Pəhrizini yaradın. Bu inanılmaz, dadlı yeməkdir və sağlamlığınız üçün həqiqətən faydası var.
- Hazırlıq vaxtı: 20 dəqiqə.
- Pişirmə vaxtı: 6 saat.
- Ümumi vaxt: 6 saat 20 dəqiqə.
- Performans: 4.
- Kateqoriya: Şorbalar və güveçlər.
- Mətbəx: amerikalı.
Ingredientes
- Bişirmək üçün 500 q / 1 funt ət, tercihen geyik əti
- 2 xörək qaşığı zeytun yağı və ya kərə yağı
- 1 soğan fil sarımsağı
- 1 stəkan doğranmış bənövşəyi kələm
- 1 stəkan dilimlənmiş kərəviz
- 1 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı bibər
- 4 stəkan sümük suyu
- 2 stəkan incə doğranmış qulançar
- 2 dəfnə yarpağı
Təlimat
- Fil sarımsağının qabığını soyun və nazik dilimlərə kəsin.
- Kələm və kərəvizi doğrayın.
- Böyük bir tavada zeytun yağı və ya kərə yağı qızdırın.
- Sarımsaq, kərəviz, dəfnə yarpağı və kələm əlavə edin. Tenderə qədər sote edin, təxminən 6 dəqiqə.
- Geyik əti, duz və istiot əlavə edin. Ət qızarana qədər qarışdırın.
- Hər şeyi yavaş bir sobaya köçürün.
- Sümük bulyonu əlavə edin və 6 saat bişirin.
- Hazır olduqdan sonra doğranmış qulançar əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
- Sağlam zeytun yağı və əhənglə çiskinlə xidmət edin!
Nutricion
- Kalori: 310
- Yağ: 16 g
- Karbohidratlar: 8 g
- Zülallar: 32 g
Keywords: keto bulaq güveç